Wat is camu camu en wat zijn de gezondheidsvoordelen van camu camu?
Zo nu en dan zorgt een nieuw 'superfood' voor opschudding, en een van de laatste die de krantenkoppen over gezondheidsvoeding haalt, is camu camu of Myrciaria dubia . Deze vrucht, die ongeveer zo groot is als een citroen en een sinaasappel, groeit in de Zuid-Amerikaanse regenwouden van Colombia, Peru, Venezuela en Brazilië en wordt snel populair als gezondheidssupplement. Hoewel klinische proeven tot op heden vrij beperkt zijn, wordt beweerd dat de vrucht een natuurlijke energiebooster is, antivirale eigenschappen heeft en veel heilzame voedingsstoffen en stoffen bevat. Hier zijn tien van de gezondheidsvoordelen waarvan sommige voorlopige onderzoeken hebben gesuggereerd dat camu camu te bieden heeft:
1. Vermindert ontstekingen
In een studie uit 2008, gepubliceerd in het Journal of Cardiology, werden twintig mannelijke rokers in twee groepen verdeeld. De ene groep dronk camu camu-sap en de andere slikte vitamine C-tabletten. De resultaten toonden aan dat leden van de camu camu-groep een duidelijke afname van de tekenen van oxidatieve stress en ontsteking vertoonden, maar de vitamine C-groep vertoonde geen.
2. Verbetert de mentale behendigheid
Er is gesuggereerd dat camu camu-fruit kan helpen beschermen tegen degeneratieve hersenziekten, zoals de ziekte van Alzheimer. De ingrediënten in de vrucht helpen om iemands focus en mentale behendigheid te verbeteren.
3. Biedt een geweldige bron van vitamine C
Camu camu fruit is een van de hoogste natuurlijke bronnen van vitamine C ter wereld. Volgens veel betrouwbare bronnen bevat de vrucht meer dan vijftig keer de vitamine C, dan die van een citroen en meer dan zestig keer die van een sinaasappel.
4. Het kan je humeur verbeteren
De gezondheidsvoordelen van Camu camu omvatten ook een beter humeur. Nationaal erkende onderzoeker en voedingsdeskundige, Dr. Gary Null, Ph.D., noemde camu camu de op één na krachtigste natuurlijke behandeling voor depressie. Veel patiënten hebben blijkbaar kunnen stoppen met het innemen van hun voorgeschreven antidepressiva, omdat ze camu camu-sap in hun dieet hadden opgenomen.
5. Werkt antiviraal
Een van de meest veelbelovende voordelen van camu camu is het vermogen om virussen en bacteriën te bestrijden. Regelmatig drinken van het sap kan mogelijk infecties bestrijden, variërend van verkoudheid tot herpes. Men denkt dat dit het gevolg is van het galluszuur dat in de vrucht wordt aangetroffen en dat bekende antibacteriële en antivirale eigenschappen heeft.
6. Voordelen voor diabetici
Een studie uit 2010, gepubliceerd in het Journal of Agricultural and Food Chemistry, toonde aan dat camu camu een aantal veelbelovende voordelen vertoonde voor mensen die aan diabetes lijden. De vrucht bevat antioxidanten en ellaginezuur, die kunnen helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
7. Beschermt het zenuwstelsel
De gezondheidsvoordelen van Camu camu omvatten ook een beter zenuwstelsel. Camu Camu bevat een aminozuur genaamd valine, een ingrediënt dat essentieel is om het lichaam in staat te stellen een gezond zenuwstelsel te behouden. Dit aminozuur wordt door het lichaam gebruikt om de afbraak van spieren en het zenuwstelsel te helpen voorkomen.
8. Versterkt de immuniteit
Betere immuniteit is nog een van de belangrijke gezondheidsvoordelen van camu camu. Camu Camu bevat flavonoïden, zoals flavonolen en flavanolen, anthocyanines, catechinen, cyanidine 3-glucoside, rutine, ellaginezuur, enz. Flavonoïden werden tot de jaren 50 vitamine P genoemd, maar daarna is de term gewoon buiten gebruik geraakt . Flavonoïden hebben meerdere functies, en sommige bevatten UV-filtratie in planten, en ze geven fruit en planten hun kleur, maar ze zijn ook ongelooflijk nuttig voor ons lichaam. Camu camu bevat verschillende belangrijke flavonoïden, die fungeren als antioxidanten die helpen om vrije radicalen te neutraliseren, waardoor veroudering wordt tegengegaan en het immuunsysteem gezond blijft.
9. Bevordert de aanmaak van collageen
Het enorme vitaminegehalte van Camu camu helpt bij het opbouwen van de collageenopslag in het lichaam. Al onze ligamenten en pezen bestaan uit collageen en het is aangetoond dat het eten van de vrucht de kracht en veerkracht ervan vergroot.
10. Helpt de spijsvertering
De vrucht bevat een aminozuur genaamd serine, dat helpt bij het afbreken van eiwitten en polypeptiden in het spijsverteringsstelsel, zodat ze door ons lichaam kunnen worden opgenomen en gebruikt.
De gezondheidsvoordelen van Camu camu zijn talrijk. Heb je ooit deze heerlijke vrucht geproefd?
Voel je vrij om je favoriete tips voor gezond eten te delen in het commentaargedeelte hieronder.
Blijf gelukkig!