Is melk echt goed voor je?

Foto's bekijken De vraag of melk echt goed voor je is, komt niet vaak voor. Maar het is niettemin een belangrijke vraag. Kunnen we niet echt met zekerheid zeggen of melk goed of slecht is voor de gezondheid? Je zou zeggen dat melk calcium, eiwitten, ijzer en dergelijke bevat, maar stel jezelf de vraag:is melk echt goed voor de gezondheid? Zo ja, waarom mogen oude mensen dan geen melk drinken? Als melk echt goed voor je is, waarom boeren je dan na een glas warme melk?

INFORMATIEBLAD: Mensen zijn de enige dieren die melk in een of andere vorm blijven consumeren nadat ze zijn gespeend van moedermelk. Is dat de reden waarom de menselijke baby zo hulpeloos is en niet leert voor zichzelf te zorgen zoals de jongen van andere dieren? Het is niet wetenschappelijk bewezen, maar het is zeker stof tot nadenken.

Als melk echt goed voor je is, leg dit dan uit...
Blind vertrouwen in de eeuwige 'goedheid' van melk is een moeilijk te verhelpen gezondheidsmisvatting. Maar we kunnen je wel gezonde voedingstips geven die je in de goede richting wijzen wat betreft de vraag of melk goed of slecht is.

• Melk en indigestie: Melk is een enorm moeilijk voedsel om te verteren. Vooral voor oude mensen wiens spijsverteringsvermogen verminderd is, zal melk zeker indigestie en losse bewegingen veroorzaken. Er is geen vervanging voor moedermelk, maar als je de babymelk van buitenaf voedt, beginnen de maaginfecties. Omdat baby's een exclusief melkdieet krijgen, geven ze wat 'melkscheten' zijn. Het kan bij omstanders lachen opwekken, maar de kern van de zaak is dat de baby gasachtig is en zich waarschijnlijk niet op zijn gemak voelt. Zelfs voor normale volwassenen is het bekend dat melk gasvorming in de maag en stinkende oprispingen veroorzaakt.

• Melk vermindert de voedingswaarde van dranken :Als melk echt goed voor je is, waarom is het dan meer aan te raden om zwarte thee of groene thee te drinken in plaats van melk toe te voegen? Melk vernietigt standaard de antioxidanten in de drank, waardoor de voordelen voor ons afnemen. Als er geen twijfel over bestaat dat melk goed of slecht voor ons is, dan zou het concept van het drinken van zwarte koffie, zwarte thee en kruidenthee er niet zijn.

• Dierenmelk: Alle melk die we drinken na moedermelk is afkomstig van dieren. Ten eerste zou dat voor vegetariërs een ongemakkelijk gevoel moeten geven, want dat laat niet veel verschil tussen eieren en melk. Ten tweede is het heel gemakkelijk voor infecties om van het ouderdier naar de melkdrinker te gaan. Als het melkgevende dier ziek is, wat een grote kans is gezien de hygiënische omstandigheden, dan is de kans groot dat de ziektekiemen via de melk naar je toe komen.

Of melk al dan niet goed voor u is, kan door u of uw arts worden bepaald. Een glas koude melk kan je af en toe goed doen, maar melk is over het algemeen niet voor iedereen geschikt.