Foto's bekijken Heeft u last van aanhoudende constipatie en onregelmatige stoelgang? Misschien heb je niet genoeg van vezelrijk voedsel in je dagelijkse voeding. Vezels zijn een belangrijk onderdeel van je voeding waaraan niet de nodige aandacht wordt besteed omdat het meestal met andere voedingsstoffen wordt geleverd. Zo eet je spinazie voor vitamine A en calcium en krijg je de vezelvoeding als supplement. Eigenlijk denkt niemand eraan om een speciaal dieet te volgen voor vezeltekort, maar dat betekent niet dat vezels in je voedsel vervangbaar zijn.
Hier is een lijst van enkele voedingsgroepen van voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte die je nodig hebt om gezond te blijven en schone darmen te hebben.
Top 5 vezelrijke voedingsmiddelen:
1. Zemelen of granen: Alle normale granen die we als onderdeel van onze dagelijkse voeding hebben, bevatten veel vezels. Rijst, tarwe, maïs (meel), gram en haver zijn voedingsvezels. Behalve dat ze ons voldoende ruwvoer geven, leveren ze ook magnesium, een essentieel mineraal voor het goed functioneren van het lichaam en de beste bron van vitamine B6. Dat gezegd hebbende, deze voedingsmiddelen zijn rijk aan vezels, maar het is relevant op te merken dat ze een hogere vezelvoeding kunnen geven in de ruwe vorm. Volkorenbrood is beter dan witbrood, bruine rijst voedzamer dan gepolijste rijst en ruwe maïs is het voedsel met de meeste vezels.
2. Bonen: Bonen zijn een van de beste bronnen van vezels in uw dieet. Het beste is dat ze hun vezels behouden, zelfs na het koken. Voor de vezels zijn er allerlei soorten bonen, zoals sperziebonen, bruine bonen, snijbonen en de krachtigste zijn marinebonen.
3. Bessen: Je moet weten dat ze rijk zijn aan vitamine C en anti-oxidanten; ze zijn ook geweldig voor de nieren, maar slechts weinigen weten dat bessen je perfecte vezelrijke dieet kunnen zijn. Maar je denkt vast:hoe kunnen kleine besjes je vezels geven? Bessen hebben minuscule zaadjes die het vezelgehalte van je eten aanzienlijk verhogen. Maak dus uw keuze uit aardbeien, kruisbessen, frambozen, bosbessen en meer.
4. Groene bladgroenten: Niet alle groene bladeren van planten hebben een hoge voedingswaarde, maar ze hebben wel allemaal een behoorlijke hoeveelheid ruwvoer wat gezond voor je is. Het is dus verstandig om de groenten te kiezen die je vezels geven, samen met andere essentiële voedingsstoffen; bijvoorbeeld spinazie die het meest favoriet is onder bladgroenten. Verder zijn er mosterdbladeren, fenegriekbladeren, pompoenbladeren en raapstelen.
5. Noten: Net zoals bessen de noten niet beoordelen op hun grootte. Ze zijn klein, maar ze bevatten veel vezels in je dagelijkse voeding. Je kunt noten powerfood noemen, want slechts een handjevol kan je goede vetten en eiwitten geven en ze zijn ook nog eens energierijk. Dus begin je dag met wat pinda's, amandelen, cashewnoten, pistachenoten, enz.
Voor sommige goede gezondheidstips kun je deze vezelrijke voedingsmiddelen in je dieet opnemen.
