Voordelen van het gebruik van komijn:een Indiase kruiden
Komijn is een Indiase specerij die veel wordt gebruikt in onze voedingsmiddelen. Elke Indiase keuken heeft ongetwijfeld een voorraad Jeera (zoals komijn in het Hindi wordt genoemd). Komijnzaad wordt meestal gebruikt om een gerecht op smaak te brengen. Het poeder wordt ook gebruikt in jus en curries. Bij het gebruik van komijn worden de voordelen ervan niet altijd bewust beschouwd. Maar zelfs vanuit het oogpunt van gezondheidsvoordelen is komijn een zeer waardevolle specerij om te hebben.
Foto's bekijken
Er zijn verschillende voordelen van het toevoegen van komijn aan je curries en dals. Hier zijn enkele van de meest krachtige gezondheidsvoordelen van Jeera.
- Vecht tegen kou: Elke keer dat het seizoen verandert, worden we ziek. Als u snel hoest en verkouden bent, is het gebruik van komijn een goed idee. De belangrijkste gezondheidsvoordelen van komijn zijn gerelateerd aan de antiseptische eigenschappen. Het doodt kleine verkoudheid veroorzakende microben en versterkt je immuunsysteem.
- Spijsverteringsoplossingen: 'Jaljeera' is een populaire drank die na het eten wordt ingenomen. Het helpt je het voedsel te verteren. Is het je ooit opgevallen dat er in 'Jaljeera' 'Jeera' zit. Komijn zou goed zijn voor de spijsvertering. Dat is de reden waarom mensen soms komijnzaad knallen na een zware maaltijd. Komijn houdt gas onder controle en helpt ontstekingen in het spijsverteringskanaal te verminderen die maagpijn veroorzaken.
- Je Chumps-vriend: Als je menstruatie te laat is en je angstig maakt, dan kun je vertrouwen op komijnzaad om je te helpen. Deze Indiase specerij werd traditioneel gebruikt om vrouwelijke hormonen in balans te brengen. Als uw menstruatiecyclus wordt vertraagd door hormonale onbalans, kan komijn helpen deze te induceren.
- Conserverende eigenschappen: Een van de belangrijkste voordelen van komijn zijn de conserverende eigenschappen. De oude Egyptenaren gebruikten het om hun mummies te balsemen. In de huidige context verlengt het de houdbaarheid van gekookt voedsel. Voedsel dat komijn bevat, bederft dus niet snel.
- Verhelpt bloedarmoede: Je wist misschien niet dat komijnzaad een aanzienlijke hoeveelheid ijzer bevat. IJzer heeft veel gezondheidsvoordelen, maar is vooral nodig voor de vorming van bloed. Dus als je komijn bij je eten of rauw inneemt, stimuleert het de aanmaak van bloed in je lichaam. Dit is vooral essentieel voor Indiase vrouwen die de neiging hebben bloedarmoede te hebben.
- Geluid in slaap: Komijn heeft een eigenaardige slaperigheid. Hoewel het niet is bevestigd, wijst onderzoek uit dat komijn mensen helpt om goed te slapen. Dit kan worden toegeschreven aan het feit dat het een goed spijsverteringskruid is. En zonder een knorrende maag slaap je gegarandeerd goed.
Dit zijn enkele van de belangrijkste gezondheidsvoordelen van komijn. Houd je van de smaak van komijn? Kent u nog andere voordelen van komijn? Deel dit met ons.