Zoals Albert Einstein zei:"Niets zal de menselijke gezondheid en de overlevingskansen op aarde zoveel ten goede komen als de evolutie naar een vegetarisch dieet." Het was tegen het einde van zijn leven dat Albert Einstein een vegetarische eter werd. Er zijn een aantal mensen die trouwe aanhangers van vegetarisch voedsel zijn geworden. Nee tegen niet-vegetarisch voedsel kan een ravage aanrichten in het lichaam, als je niet over een bepaalde hoeveelheid eiwitten beschikt om gezond te leven.
Er zijn hieronder acht eiwitten die door een vegetarische eter moeten worden gevolgd. Deze lijst met eiwitten helpt een vegetarische eter om gezond te blijven en gezondheidsproblemen te voorkomen. Als je een vegetarische eter bent, is het belangrijk dat je jezelf leert over de voedingsstoffen die nodig zijn voor je lichaam. Deze vegetarische voedingsstof is essentieel voor uw dieet.
Als vegetarische eter zal het consumeren van deze eiwitrijke voedingsmiddelen je helpen om een evenwicht te creëren tussen plantaardige eiwitten, een goede hoeveelheid vetten en natuurlijk koolhydraten. De lijst van deze vegetarische voedingssupplementen bevat essentiële elementen die vervangen zijn door die van dierlijke eiwitten.
Laten we eens kijken naar de vegetarische voedingsstoffen voor een vegetarische eter.
Voor vegetarische eters is het benodigde zinkgehalte 50 procent hoger dan de aanbevolen 40 mg voor volwassenen ouder dan 18 jaar. De reden hiervoor is dat het zink dat in planten wordt aangetroffen een lager absorptieniveau heeft. Elk voedsel dat met pinda's te maken heeft, draagt bij aan het zinkgehalte.
Sojamelk is een prima vervanger als het om zuivelproducten gaat. Soja een rijke bron van vitamine D is? Een keer per week sojamelk drinken is een must voor een vegetariër.
Veganisten en vegetarische eters moeten regelmatig B12-supplementen binnenkrijgen. Paddenstoelen bevatten veel vitamine B12, wat gunstig is voor een goede gezondheid.
Voor een gemiddelde man en vrouw moet de consumptie van eiwitten respectievelijk 55 en 45 gram zijn. Voor vegetarische eters kun je de gewenste hoeveelheid krijgen door de consumptie van bonen, linzen en erwten.
Ons lichaam heeft de benodigde hoeveelheid vet nodig om het lichaam energiek te houden, cholesterol te reguleren en een gezond hart te behouden. Lijnzaad is het beste vegetarische voedingsvoedsel voor een vegetarische eter.
Voor vegetarische eters moet u een verscheidenheid aan plantaardig voedsel kiezen dat rijk is aan ijzer. IJzer is een essentieel onderdeel van hemoglobine. Gedroogd fruit, verrijkte granen en granen zijn de beste vegetarische voedingsmiddelen.
Jodium is nodig om voedsel om te zetten in energie. Jodium wordt over het algemeen gevonden in zeevruchten, dus vegetarische eters krijgen er geen genoeg van. De inname van zout is essentieel voor vegetariërs.
Zuivelproducten zijn de grootste bron van calcium. Voor een vegetarische eter zijn voedingsmiddelen zoals broccoli en boerenkool goede bronnen van calcium.