Ragi of gierst is een zeer populaire Indiase voedselkorrel. Er zijn verschillende gezondheidsvoordelen als ragi waarvan we niets weten. Hoewel ragi of gierst een Indiaas voedselgraan is, wordt het niet veel gebruikt in onze keukens. We houden het liever bij andere volkoren granen zoals rijst en tarwe. De gezondheidsvoordelen van ragi zijn echter veel groter in vergelijking met de andere veel voorkomende voedselgranen die in India worden geconsumeerd.
Indiërs hebben in principe een koolhydraatrijk dieet. Daarom moeten ze enkele echt essentiële voedselgranen in hun dieet opnemen. Om alle gezondheidsvoordelen van ragi te benutten, kan het worden gebruikt om andere voedselgranen in onze voeding te vervangen. Dit moet worden gedaan rekening houdend met de verschillende manieren waarop ragi of gierst beter is dan andere volle granen. Ragi is ook een volkoren dat heel gezond is voor baby's. Het is licht verteerbaar en dus de perfecte maaltijd voor kleine baby's.
Een van de belangrijkste gezondheidsvoordelen van ragi is dat het heel weinig zetmeel bevat. Ragi is een vezelig koolhydraat en geeft je heel veel voedingsvezels. Hier zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van ragi die u moet kennen.
Ragi is een voedselkorrel die langzaam wordt verteerd. Het veroorzaakt dus geen piek in de bloedsuikerspiegel. Ragi is dus zeer gunstig voor diabetici.
Ragi is een Indiaas graan dat helpt bij het genezen van ijzertekort. Het is een van de rijkste voedselgranen die rijk is aan ijzer, en dus zeer gunstig voor vrouwen.
Heb je last van hoge bloeddruk en andere hart- en vaatziekten, dan is vezelrijke ragi een hele goede optie voor jou.
Ragi heeft natuurlijke afzettingen van calcium erin. Regelmatig ragi consumeren helpt om je botten te versterken.
Ragi houdt je lang vol. Bovendien is het een complexe koolhydraten en niet erg dikmakend. Als je op dieet bent, moet je ragi hebben in plaats van rijst of roti's.
Ragi is een van de weinige volkoren granen die eiwitten bevatten. Ragi bevat aminozuren die de bouwstenen zijn van je spieren.
Millet heeft veel antioxidanten. Daarom vertraagt het het verouderingsproces.
Ragi heeft twee belangrijke aminozuren, Lecithine en Methionine genaamd, die helpen om schadelijke vetten uit de lever te verwijderen.
Ragi is een volkoren dat helpt om je lichaam te ontspannen. Het heeft ontstekingsremmende en kalmerende voedingsstoffen die je kalmeren.
Moeders die borstvoeding geven, kunnen ragi hebben om de productie van moedermelk in hun lichaam te verhogen. Hierdoor kun je de baby voor langere tijd voeden.