Paneer is een van de meest populaire ingrediënten in de Indiase keuken. Het zuivelproduct heeft een bijzonder belang bij vegetarische eters. Kaas is echter een ander speciaal zuivelproduct dat ook veel wordt gebruikt in de Indiase keuken. Paneer versus kaas is een van de meest besproken onderwerpen in een Indiaas huishouden.
Hoewel zowel paneer als kaas met melk worden bereid, hebben ze hun eigen gezondheidsvoordelen. Als het in gematigde hoeveelheden wordt geconsumeerd, kunnen paneer en kaas helpen om gezond te blijven. Paneer is bijvoorbeeld een van de beste ingrediënten om af te vallen. Het consumeren van kaas is echter goed voor mensen die willen aankomen.
Evenzo is paneer goed voor de gezondheid van het hart. Aan de andere kant heeft kaas verzadigd vet en cholesterol, wat slecht is voor het hart. Maar kaas is goed voor de ogen. In vergelijking met paneer bevat kaas meer vitamine A. Een portie kaas van 100 g levert 18 procent vitamine A om aan uw dagelijkse behoefte te voldoen, terwijl paneer slechts aan 2 procent voldoet.
10 SOORTEN GEZONDE KAAS
Omdat zowel paneer als kaas zijn eigen voordelen voor de gezondheid hebben, wordt het vergelijken van deze zuivelproducten lastig. Boldsky heeft echter een paar manieren bedacht om te weten welke beter is, paneer of kaas. Bekijk de diavoorstelling.
Panees versus kaas:wat is beter?
Paneer bevat geen calorieën en vetten, wat leidt tot gewichtstoename. Aan de andere kant is kaas rijk aan calorieën en verzadigde vetten, wat leidt tot gewichtstoename.
Eet je te veel en kom je toch niet aan, schakel dan over op kaas. Kaas is een van de zuivelproducten die tot gewichtstoename leidt.
Kaas bevat veel meer calcium dan paneer. Kaas is goed voor opgroeiende kinderen omdat het helpt de botten te versterken en ook de lichaamslengte te vergroten.
Omdat kaas rijk is aan calorieën en vetten, is het niet goed voor het hart. Terwijl paneer weinig calorieën en cholesterol bevat, waardoor het hart gezond is.
In vergelijking met paneer bevat kaas veel meer vitamine A. Een portie kaas van 100 g levert 18 procent vitamine A om aan uw dagelijkse behoefte te voldoen, terwijl paneer slechts aan 2 procent voldoet.
Kaas is rijk aan vitamine B12 die zwangere vrouwen nodig hebben. Deze vitamine voorkomt neurologische aandoeningen bij de pasgeborene. Een portie kaas van 100 g voldoet aan 25 procent van je dagelijkse behoefte, terwijl paneer slechts 6 procent geeft.
Paneer en kaas zijn op hun eigen manier gezond. Paneer wordt vers bereid en gebruikt. Kaas aan de andere kant wordt vaak op de markt gekocht. Kaas is bewerkt en rijk aan natrium, wat niet goed is voor patiënten met hoge bloeddruk. Om van de gezondheidsvoordelen van kaas te genieten, moet je ze thuis bereiden en geen smeltkaas van de markt kopen.
Zwitserse kaas, Parmezaanse kaas, Cottage kaas en Cheddar zijn bijvoorbeeld echt gezonde, voedzame en heerlijke kaassoorten die je aan je dieet kunt toevoegen. Deze zuivelproducten zijn een rijke bron van calcium, natrium en essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft.
