Het eten van een gezond ontbijt is noodzakelijk voor uw gezondheid en conditie, en eieren zijn de hoeksteen van elk voedzaam ontbijt. Het helpt u uw gewicht onder controle te houden en geeft u voldoende energie om de dag door te komen. Maar wat is een betere deal, eigeel of eiwit?
Het is een vrij algemeen onderwerp van discussie onder degenen die zich behoorlijk zorgen maken over voeding. Wat is de voedingswaarde van eiwit versus eigeel? Eieren zijn uitstekend als ontbijtproduct en het kan ook heerlijk zijn. Maar mensen maken zich altijd zorgen over het eten van de dooier uit angst voor gewichtstoename en een toename van cholesterol.
Foto's bekijken
Maar het zou een vergissing zijn als je de smaakvolle eidooier buitenspel zet, hoewel we je vooraf moeten informeren dat eiwitten minder vet en calorieën bevatten, maar de dooier heeft veel voedingsvoordelen. Het levert voedsel voor je hersenen, stofwisseling en je immuunsysteem.
GEZONDHEIDSVOORDELEN VAN GEBOILDE EIEREN
Dus wat is de afspraak?
Eidooier of eiwit?
Wat bevat eiwit?
Eiwitten zijn het paradijs van elke vetvrije persoon omdat ze weinig calorieën bevatten. Eieren zijn geen calorierijk voedsel, maar het weinige dat het heeft, kan worden vermeden als je het eigeel kunt wegsnijden. Je kunt dus eenvoudig een omelet maken van één heel ei samen met twee eiwitten. Dit kan geweldig zijn voor u in vergelijking met drie hele eieren. Eiwitten hebben dan weer geen cholesterol! Het feit is dat eieren vol zitten met cholesterol, maar als je de dooier weggooit, snijd je het hele ding eruit! Het verwijderen van cholesterol kan geweldig zijn voor mensen met gezondheidsproblemen, en natuurlijk voor oudere mensen.
Eindelijk eiwit is de koning van de eiwitten en daarom geweldig voor je. Op de vraag over eiwitten of eigeel is er een heel eenvoudig antwoord als het om eiwitten gaat. Het grootste deel van de eiwitbron komt uit het eiwit en daarom kun je eenvoudig de dooier afsnijden en het eiwit eten, wat zou betekenen dat je eiwitten binnenkrijgt, je slechte cholesterol elimineert en je wordt niet dikker!
Wat bevat eigeel?
Wat we ons niet realiseren, is dat eidooiers geweldig zijn als het gaat om vitamines en dat ze een grotere hoeveelheid vitamines uit het eiwit bevatten. Je ene eigeel bevat B6, foliumzuur, een B-vitamine, B-12, A, D, E en K. Daarvan vitamine A, D, E en K. Deze komen niet voor in het eiwit. Een interessant feit is dat eidooiers een van de zeldzame voedingsmiddelen zijn waarin je vitamine D van nature kunt vinden.
Ja, eidooiers bevatten cholesterol, maar eidooiers bevatten ook meer vitamines en mineralen, de bouwstenen die nodig zijn om uw lichaamsfuncties uit te voeren. Eigeel en eiwit bevatten beide 13 soorten mineralen, waaronder calcium, magnesium, ijzer, kalium, natrium en selenium, en eidooiers hebben de meeste van hen in vergelijking met eiwitten. Bedenk dit, 90 procent van het calcium zit in de dooier en 90 procent van het ijzer zit in de dooier. Wat nu!
De kwestie van eiwit of eigeel heeft daarom maar één antwoord, eet meer van het eiwit, maar mijd de dooiers niet.