Verkoudheid en hoesten zijn veelvoorkomende ziekten tijdens de moesson. Of het nu kinderen of volwassenen zijn, ze worden allemaal beïnvloed door de weersverandering. In dergelijke omstandigheden is het het beste om te werken aan preventie van ziekten. Een van de belangrijkste dingen die je moet doen, is zoeken naar manieren om de kou te bestrijden, de belangrijkste boosdoener in deze moessonmaanden.
Verkoudheid en hoesten zijn veel voorkomende ziekten die mensen treffen. Geen wonder, het staat bekend als verkoudheid. Als er echter niet voor wordt gezorgd, kan verkoudheid verergeren en verdere complicaties veroorzaken.
Het idee is om het ofwel te voorkomen of in de kiem te smoren. Voedsel speelt een belangrijke rol in iemands welzijn en daarom moet voedsel om verkoudheid te bestrijden een integraal onderdeel van de dagelijkse voeding worden.
Idealiter kan men, als men een gezonde voeding en levensstijl volgt, voor veel ziekten zorgen. Het hebben van dat ‘ideale’ dieet wordt echter steeds meer een ding in boeken dan in de praktijk. Onze traditionele kookmethodes ondergaan veranderingen en de effecten zijn op meerdere manieren zichtbaar. Het wordt tijd dat we terugkijken naar het kookboek van oma.
Als je op zoek gaat naar manieren om verkoudheid te bestrijden, let dan goed op de volgende voedingsmiddelen:
Kurkuma is al eeuwenlang een integraal onderdeel van de Indiase keuken. En dit is niet zonder reden. Deze magische wortel is een uitstekend antisepticum en rijk aan vluchtige oliën. Voeg het toe aan alle voedselbereidingen om er dagelijks van te profiteren. Als je een jeukende keel hebt, neem dan kurkumamelk of kurkumathee.
Bijna elk Indiaas huis heeft een tulsi-plant. Een van de vele voordelen is dat Tulsi effectief is bij het voorkomen en genezen van verkoudheid. Het helpt het immuunsysteem te moduleren en verdrijft slijm. De antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen zijn nuttig bij het bestrijden van infecties van de luchtwegen.
Dit is weer een wondervoedsel. Voeg als preventieve maatregel gember in geraspte vorm of pasta toe aan alledaagse groenten. Het geeft niet alleen een pittige smaak, maar het helpt ook tegen de kou. Kook het in je theewater en geniet van de voordelen van thee met gembersmaak. Het kalmeert de keel en verjaagt virussen die verantwoordelijk zijn voor verkoudheid.
Honing in zijn pure vorm heeft talloze voordelen. Het kwalificeert als een van de voedingsmiddelen om verkoudheid te bestrijden. Het heeft antiseptische, antioxiderende en antibacteriële eigenschappen die helpen bij het bestrijden van virussen, bacteriën en schimmels.
Het kan heet en vurig zijn en je kunt behoorlijk niezen. Tegelijkertijd kan het consumeren van olie uit peper voor grote verlichting zorgen, omdat het piperine bevat, een stof die effectief is bij het verlichten van koorts en pijn.
Of het nu een sinaasappel, citroen of mandarijn is, alle citrusvruchten zitten boordevol vitamine C, een vitamine die een primaire rol speelt bij het voorkomen van verkoudheid.
Onderzoek toont aan dat regelmatige consumptie van knoflook verkoudheid op afstand houdt. In feite zit deze scherp ruikende bol boordevol een uitzonderlijk grote hoeveelheid antioxidanten om het tot een van de superfoods te maken om verkoudheid te bestrijden. Het kan rauw worden gegeten, maar de geur ontmoedigt mensen vaak om dit te doen. In plaats daarvan kun je het tijdens het koken aan verschillende gerechten toevoegen.
Wisten we niet dat rode wijn goed is voor het hart? Nou, daar houden de voordelen niet op. Rode wijn is ook een van de beste manieren om kou te bestrijden. Als het regelmatig wordt ingenomen, kan het voorkomen dat verkoudheids- en griepvirussen zich in het lichaam vermenigvuldigen.
Zei je dat citrusvruchten een opslagplaats voor vitamine C zijn? Denk nog eens na. De hoeveelheid vitamine C in de kiwi is veel hoger dan in de citrusvruchten. Dit maakt kiwi tot een van de uitstekende voedingsmiddelen om verkoudheid te bestrijden.
Champignons zijn rijk aan kalium, vitamine B en immuunversterkende virussen. Dit alles is nodig om een gezond lichaam te behouden.