Hoewel sommige mensen je vertellen dat het eten van rauwe wortelen goed is voor je ogen en welzijn, geloof ze niet. Er zijn voedingsmiddelen die je nooit rauw mag consumeren, wat er ook gebeurt. Zelfs als ze van nature gevuld zijn met voedingsstoffen en eiwitten, is het het beste om het voedsel te grillen of te koken voordat u zich eraan overgeeft. Rauw voedsel zoals aardappelen, bonen en zelfs kip mag ook nooit rauw worden geconsumeerd.
Als je voedsel consumeert dat niet gekookt is, krijg je veel parasieten en bacteriën binnen die je spijsverteringsstelsel kunnen ruïneren. Aan de andere kant zijn er andere voedingsmiddelen die vergiften bevatten die bij hoge temperaturen moeten worden weggekookt.
Foto's bekijken
Verbaasd genoeg? Lees verder om meer te weten te komen over deze voedingsmiddelen die u niet rauw mag eten:
Foto's bekijken
Kip
Kip moet op minimaal 165 graden worden gekookt om de bacteriën te verwijderen. Het consumeren van rauwe kip zal alleen je darmen vernietigen.
Foto's bekijken
Brinjal Brinjal bevat een stof genaamd solanine. De kenmerken van solaninevergiftiging zijn nuerologisch en gastro-intestinaal en de symptomen - braken, maagkrampen, duizeligheid en diarree. Daarom moet je eierplant nooit rauw consumeren.
Foto's bekijken
Aardappelen
Een groene tint op een aardappel kan een hoge hoeveelheid solanine en het bijbehorende toxine chaconine betekenen, waar je zelfs aan kunt overlijden. Aardappelen die groen van kleur zijn, mogen niet rauw worden gegeten. Het is ook beter om aardappelen met een groene tint te vermijden.
Foto's bekijken
Bonen
Bonen zoals hyacint en limabonen zijn gevaarlijk voedsel om rauw te consumeren. Ze bevatten cyanogeen glycoside, een giftig aminozuur. Om dit gif uit de groente te verwijderen, is het belangrijk dat je ze laat weken en vermalen voordat je het consumeert.
Foto's bekijken
Kidneybonen
Sommigen hebben de gewoonte bruine bonen rauw te eten. U moet weten dat dit een van de voedingsmiddelen is die u niet rauw kunt eten, omdat het een natuurlijk toxine bevat, lectine genaamd, dat u urenlang misselijk maakt.
Foto's bekijken
Binnenkant van fruit
Als je zaden en pitten van fruit zoals appels en peren openbreekt, is de binnenkant zacht en lijkt het eetbaar. Maar eet het niet:het bevat een chemische stof genaamd amygdaline die niet goed is voor de gezondheid.