Een koolhydraatarm dieet betekent het beperken van de consumptie van voedingsmiddelen die veel koolhydraten bevatten. Een koolhydraatarm dieet is gebaseerd op het aantal koolhydraten dat je binnenkrijgt en niet op het aantal calorieën.
Studies zeggen dat een koolhydraatarm zomervoedsel je verlangen vermindert, waardoor je minder calorieën eet en vrij gemakkelijk vet verliest.
Beste zomervoedsel voor het ontbijt
Gezonde koolhydraatarme zomerrecepten beperken je inname van zetmeel en suiker en vervangen ze door vet en eiwit.
Dat betekent echter niet dat u uw bord alleen met overtollig eiwit moet vullen. Smakelijke groenten vormen de basis van een koolhydraatarm dieet.
Hier volgen enkele van de beste koolhydraatarme zomerproducten die u in uw koolhydraatarm dieet kunt opnemen:
Foto's bekijken
Low Carb Brood
Een van de beste koolhydraatarme zomerproducten zijn koolhydraatarme broden. Je kunt ze als toast eten of je kunt zelfs smakelijke sandwiches maken met de plakjes.
Low carb-broden bevatten veel vezels en vullen je maag naar tevredenheid. Je kunt deze op de markt kopen of thuis maken.
Superfoods het beste voor de Indiase zomer
Eieren en spek
Een ander gemakkelijk verkrijgbaar zomervoedsel met weinig koolhydraten is eieren en spek. Bacon is bewerkt vlees, maar toch laag in koolhydraten.
Je kunt ze een of twee keer per week krijgen. Bak het spek gewoon in een pan en eet het op met gebakken eieren.
Foto's bekijken
Cheeseburgers zonder broodje
Verhit burgers in een pan met wat boter. Leg dan wat plakjes cheddar kaas erop en eet het op met wat rauwe spinazie. Dit is een van de beste koolhydraatarme zomerrecepten.
Gebakken groenten en eieren in kokosolie
Dit is een van de beste koolhydraatarme zomervoedingen die je zonder enige aarzeling dagelijks kunt eten.
Verhit wat kokosolie in een koekenpan, voeg je favoriete groenten toe, bak ze en voeg dan eieren, kruiden toe en roerbak ze tot ze gaar zijn. Hierdoor zit je voor een langere periode vol.
Foto's bekijken
Gebakken Zalm
Neem een ovenschaal en vet deze in, leg de vis erin en spuit er wat zout, knoflookpoeder, peper en boter over. Bak de vis ongeveer 10-12 minuten op 425 graden.
Dit blijkt een van de beste koolhydraatarme zomerrecepten te zijn.
Gebakken babywortelen
Neem een bakvorm met antiaanbakfolie, leg er wat worteltjes op en strooi er wat zout en olie over.
Meng het goed en bak ze vervolgens ongeveer 12 minuten op 475 graden. Bak nog even tot de wortelen bruin van kleur zijn.
Foto's bekijken
Tomatensoep Met Room
Neem een pan en roerbak wat uien in een beetje boter, voeg tomaten toe en kook. Kook op laag vuur ongeveer 5 minuten.
Maak een gladde puree met een staafmixer en voeg er tot slot ongeveer een kopje room aan toe. Meng het goed en voeg naar smaak wat peper en zout toe.
Cheesy Rolls
Neem een pan met antiaanbaklaag en smeer er wat geraspte mozzarella op zo'n manier dat het de hele bodem van deze pan bedekt. Voeg er nu wat knoflookpoeder aan toe.
Zodra de bodem van de kaas goudbruin is, rolt u deze met een spatel. Deze kaasbroodjes zijn een van de beste koolhydraatarme zomergerechten.
Foto's bekijken
Zoete aardappelfrietjes verpakt in spek
Dit is een van de beste koolhydraatarme zomerrecepten. Snijd het spek in reepjes. Snijd zoete aardappelen in luciferreepjes.
Wikkel vervolgens de spekreepjes om de zoete aardappelsticks en bak ze 15-20 minuten tot de zoete aardappelen zacht zijn. Rooster ze vervolgens tot ze knapperig zijn.
Groentesalades
Voeg groentesalades toe aan je koolhydraatarme dieet. Groenten zoals broccoli, komkommer en bloemkool bevatten weinig koolhydraten. Dit is een van de makkelijke koolhydraatarme zomerrecepten die je kunt proberen.