IJzertekort is een van de voedingstekorten die de gezondheid van zowel volwassenen als kinderen kunnen beïnvloeden. Gebrek aan voldoende ijzer kan het risico op bloedarmoede en vele andere gezondheidsproblemen verhogen. Bloedarmoede is niets anders dan een tekort aan voldoende rode bloedcellen in uw bloed.
5 voedingsmiddelen om het bloedbeeld te verhogen
Als een zwangere vrouw onvoldoende ijzer heeft, kan dit leiden tot vroeggeboorte. We weten allemaal dat ijzer een zeer belangrijke rol speelt in het lichaam, omdat het nodig is voor de aanmaak van hemoglobine.
Zonder voldoende hemoglobinegehalte in uw bloed, zou het voor uw lichaam moeilijk zijn om voldoende zuurstof te leveren aan alle delen van uw systeem.
Als het gaat om ijzer in de voeding, is het aanwezig in zowel plantaardig voedsel als dierlijk voedsel. Het consumeren van dergelijke voedingsmiddelen zal zeker veel helpen bij het verhogen van je ijzergehalte.
Anemie tijdens de zwangerschap:te vermijden voedingsmiddelen
Het is ook goed om citrusvruchten te consumeren, omdat ze ook een rol spelen bij het helpen van je lichaam om ijzer te absorberen. Laten we het nu hebben over wat ijzerrijk voedsel.
Dit is een van de vegetarische voedingsmiddelen die rijk is aan ijzer. Linzen zijn rijk aan eiwitten, zink, magnesium, vitamines en ijzer. Gebruik ze regelmatig in uw gerechten.
Naast vitamines, kalium en mineralen bevat het ook ijzer.
We weten allemaal dat tomaat rijk is aan vitamines en antioxidanten. Het heeft ook ijzer, maar in kleine hoeveelheden. Voeg tomaten toe aan uw normale dieet.
Bonen bevatten ook vezels, kalium, vitamines, antioxidanten, calcium en ijzer. Drink om de dag een kopje bonen.
Af en toe een snack met cashewnoten kan goed zijn, omdat ze ook ijzer bevatten.
Consumeer pure chocolade in beperkte hoeveelheden omdat het te veel calorieën bevat. Maar het is ook een goede bron van ijzer.
Abrikozen bevatten ook vezels, ijzer en bètacaroteen. Consumeer gedroogde abrikozen als tussendoortje.
Deze erwten zitten boordevol vitamines, vezels en ijzer. Ze zijn ook redelijk in hun caloriegehalte.
Hoewel de meesten van ons een hekel hebben aan aardappelen, zijn ze rijk aan kalium, vitamines en ook ijzer. Dus het eten van gebakken aardappelen is prima.
Dit is een van de ijzerrijke voedingsmiddelen voor vegetariërs. Spinazie is ook de beste bron voor vezels, vitamines, calcium en ijzer.