Voordat we voedsel eten, schillen we vaak de schil grondig en eten we alleen het vruchtvlees. Meestal bevat de schil meer voedingsstoffen dan de hele vrucht zelf. Vandaag zijn we hier om de lijst met fruit- en groenteschillen te delen die je kunt eten zonder het weg te gooien.
Redenen om Neem te gebruiken voor een betere gezondheid
Studies tonen aan dat sommige vruchten veel voedingsstoffen in de schil van de schil hebben en kunnen worden opgenomen in de dagelijkse voeding. De schil is meestal rijk aan vitamines, mineralen en vezels. Als je de schil pelt en weggooit, beroof je jezelf van al deze voedingsstoffen.
Bekijk onze lijst met fruit- en groenteschillen die je niet weg hoeft te gooien. Meestal worden deze schillen gebruikt in salades en dressings van gerechten.
6 fitnessfeiten die elke vrouw zou moeten weten
Lees verder om meer te weten te komen over de schillen van fruit en groenten die je kunt eten.
Weet je dat de kern van ananas rijk is aan bromelaïne. Het is een ontstekingsremmend mengsel van enzymen dat helpt bij de spijsvertering. Dus de volgende keer dat je eraan denkt om de kern weg te gooien, denk dan twee keer na.
De stengels boerenkool zitten boordevol onoplosbare vezels. Het werkt als een borstelige spons en helpt bij het reinigen van de wanden van het spijsverteringsstelsel. Dit houdt je spijsverteringskanaal gezond.
Dit is een perfect voorbeeld van schillen die niet weggegooid hoeven te worden. Het bevat meer voeding dan het vlees. De schil van komkommer bevat vitamine K dat de gezondheid van de botten ondersteunt en ook je bloed gezond houdt.
Dit is een moeilijke keuze hoe je uienschillen gaat eten. In plaats van botweg schil te eten, wat raar is, kun je het in bouillon, soep en stoofschotels trekken. Het maakt voedingsstoffen vrij die helpen om hart- en vaatziekten te bestrijden en ze zijn ook rijk aan anti-carcinogene eigenschappen.
Steek deze lange gouden maisslierten in heet water en maak er thee van. Deze thee bevat een hoog gehalte aan pitamine K en kalium.
Deze bladeren hebben een hoog gehalte aan antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen. Het is ook zo lekker als de roos van de veggie. Het kan rauw, gebakken of licht gestoomd worden gegeten.
Afgezien van deze groenten en fruit, hebben we aardappelschillen die kunnen worden gegeten als ze gebakken of gekookt zijn. Als je een lijst hebt die kan worden toegevoegd of gedeeld, reageer dan hieronder.
Koop de beste ziektekostenverzekeringen