Groenten zitten boordevol essentiële voedingsstoffen die een overvloed aan gezondheidsvoordelen bieden. Het eten van rauwe groenten kan het risico op maculaire degeneratie, hart- en vaatziekten, diverticulitis, diabetes type 2 en enkele vormen van kanker verminderen.
Dit is de reden waarom je moeder je vroeger dwong om alles op te eten uw groenten.
Groenteinkopen kunt u doen bij een buurtsupermarkt of bij een nabijgelegen boerenmarkt. Seizoensgroenten kopen is waarschijnlijk het beste en verstandigste als je dagelijks van rauwe en verse groenten wilt genieten.
Dus, om dagelijks te genieten van een groot aantal verse groenten, koop seizoensgroenten van je lokale markt die ook zakvriendelijk zijn. Nadat je je favoriete groenten hebt gekocht, is het volgende dat in je opkomt "hoe deze rauwe groenten in je dieet op te nemen?"
Er zijn veel manieren om rauwe groenten in je dieet te introduceren. Het artikel belicht enkele gemakkelijk verkrijgbare groenten die u in uw dagelijkse regime kunt opnemen. Elke groente heeft zijn eigen gezondheidsvoordelen wanneer hij rauw wordt geconsumeerd:
Een van de vele manieren om rauwe groenten in uw dieet te introduceren, is "wortelen". Wortelen zijn rijk aan vitamine A en tal van andere essentiële voedingsstoffen die het risico op verschillende vormen van kanker kunnen verminderen. Je kunt je honger naar een krokante bite stillen door rauwe wortelen als zoete snack te eten.
Radijs behoort tot een van de 7 manieren om rauwe groenten in je dieet te introduceren. Radijs is rijk aan calcium en vitamine C. Neem ze rauw door ze in salades te verwerken of er augurken of spreads mee te maken.
Asperges is een van de 7 manieren om rauwe groenten in je dieet te introduceren. Dit is een groente die in het voorjaar groeit. Het is rijk aan voedingsstoffen en toch laag in calorieën, wat een perfecte combinatie is.
Je kunt ze rauw als salade nemen, en ze smaken ook heerlijk met radijs en fetakaas.
Erwten zitten vol met eiwitten en studies zeggen dat driekwart kopje rauwe erwten meer eiwitten bevatten in vergelijking met een ei. Naast eiwitten zijn erwten ook rijk aan vitamine C en vezels.
Vanwege hun talrijke voordelen zijn rauwe erwten een geweldige optie om in uw dagelijkse voeding op te nemen. Ze kunnen rauw worden gegeten in salades of gewoon als tussendoortje.
Bieten zijn rijk aan gezondheidsvoordelen, ze helpen het lichaam te zuiveren, verhogen de energie en verbeteren je mentale gezondheid. Bieten zijn uitstekend onder de 7 manieren om rauwe groenten in uw dieet te introduceren. Je kunt ze rauw eten door ze toe te voegen aan salades of door sap te maken van rauwe bieten.
Artisjokken zitten boordevol voedingsstoffen; ze zijn rijk aan vezels en antioxidanten, ze zijn rijk aan mineralen zoals vitamine B-complex, vitamine C, magnesium en verschillende andere soorten voedingsstoffen.
Het consumeren van rauwe artisjokken is de beste manier om het grootste voedingsvoordeel uit deze geweldige groente te halen. Maak een salade met rauwe artisjok door alleen het hart te gebruiken, snijd het in dunne plakjes en bedek het met citroensap om bruin worden te voorkomen.
Tomaten bevatten antioxidanten zoals anthocyanine of lycopeen. Rauwe tomaten zijn een uitstekende optie die u in uw dagelijkse voeding kunt opnemen om er de maximale gezondheidsvoordelen uit te halen. Maak er salades mee of gebruik ze rauw en puur.