Eiwitten zijn een integraal onderdeel van een gezond voedingspatroon. Eiwit houdt het lichaam intact. Eiwit wordt afgebroken tot aminozuren die fungeren als bouwstenen voor het lichaam om de verschillende lichaamsfuncties uit te voeren. Eiwit wordt gebruikt om hormonen te synthetiseren. Het ondersteunt een goede orgaanfunctie, herstelt beschadigde cellen en genereert nieuwe.
Eiwit bevordert celgroei en herstel. Inname van eiwitten helpt bij het afvallen. Het vermindert effectief het vet dat zich rond de taille heeft opgehoopt. Eiwit is ook een belangrijk onderdeel van elke cel in het lichaam. Haar en nagels bestaan ook uit eiwitten.
Eiwitten spelen een belangrijke rol om iemand in leven en gezond te houden. Eiwit is nodig om de metabolische functies in het lichaam uit te voeren.
Er zijn twee soorten eiwitten namelijk compleet en incompleet. Volledige eiwitten worden verkregen uit dierlijke producten en onvolledige eiwitten kunnen worden verkregen uit plantaardig voedsel zoals peulvruchten en bonen.
Er zijn verschillende bronnen van eiwitten die het lichaam nodig heeft om een goede gezondheid te behouden. Daarom zullen we bij Boldsky in dit artikel enkele van de goede bronnen van eiwitten opsommen. Lees verder om er meer over te weten.
Foto's bekijken
Soja :Soja is een plantaardig eiwit dat van levensbelang is voor vegetariërs en veganisten. Het consumeren van plantaardige eiwitten helpt om de essentiële aminozuren binnen te krijgen die het lichaam nodig heeft. Het biedt ook gezondheidsbevorderende fytochemicaliën. De antioxidanten in soja verminderen het risico op kanker en hart- en vaatziekten.
Bonen :Bonen zijn een van de rijkste bronnen van eiwitten. Ze bevatten weinig vet en zitten boordevol mineralen, waaronder foliumzuur en ijzer. Bonen zijn een goede bron van aminozuren. Het opnemen van bonen in de dagelijkse voeding is de beste manier om een goede hoeveelheid eiwitten binnen te krijgen.
Foto's bekijken
Noten :Noten zoals pistachenoten en amandelen zijn goede bronnen van eiwitten. Ze bieden een breed scala aan antioxidanten en gezonde vetten waardoor ze rijk aan voedingsstoffen zijn. Aangezien deze noten ook veel calorieën bevatten, zou het ideaal zijn om 1 eetlepel noten te consumeren.
Vlees: Vlees is een goede bron van eiwitten. Het bevat vitamine B-complex die nodig zijn voor het metabolische proces om voedsel in energie om te zetten. Rood vlees zoals lams- en rundvlees zijn goede bronnen van ijzer en zink.
Zeevruchten :Zeevruchten zijn niet alleen goede bronnen van eiwitten, maar zitten ook boordevol hart-gezonde omega-3-vetzuren. Vissen zoals zalm, garnalen, forel, tilapia en calamares zijn enkele van de goede bronnen van eiwitten.
Foto's bekijken
Eieren :Een ei bevat ongeveer 6 gram eiwit. Het witte deel van een ei, ook wel albumine genoemd, bevat hele eiwitten. Het bevat ook micronutriënten zoals choline dat ondersteunt bij processen zoals celstructuur en gedrag.