Er is niets mis met het eten van je favoriete vlees, omdat het veel eiwitten bevat, en ja, de aanwezigheid van ijzer in vlees is extreem hoog in vergelijking met elk ander vegetarisch gerecht.
Aan de andere kant is volgens recente onderzoeken gebleken dat vegetariërs over het algemeen gezonder zijn dan niet-vegetariërs en dat ze in feite ook een langere levensduur hebben! Geschokt? Bereid je voor om eens te kijken naar enkele van de andere gezondheidsproblemen die vegetariërs overslaan.
Hartziekten, kanker en bloeddruk zijn de drie gezondheidsproblemen waar niet-vegetariërs het meest mee te maken hebben en dit komt door de opbouw van cholesterol en de aanwezigheid van vetten in het vlees. Gezondheidsexperts stellen dat als je slechts kleine porties niet-vegetarisch voedsel consumeert en meer vegetarisch voedsel, er een kleine kans is dat ook jij de volledige vleesetende niet-vegetarische mensen overleeft.
Dus, hier zijn enkele van de redenen waarom we denken dat je groen moet gaan met die groenten en het vlees moet weggooien. Het is tijd om te dromen over een langere en gezondere levensstijl.
Bekijk waarom vegetariërs de neiging hebben om de niet-vegetariërs te overleven:
Volgens een onderzoek hebben groenten eigenschappen die de bloeddruk onder controle houden. Dus als je een vegetariër bent, zul je geen last hebben van hoge bloeddruk.
Groenten zitten niet boordevol verzadigde vetten en cholesterol om je bloedvaten te verstoppen en dodelijke ziekten te veroorzaken. Groenten zijn veel gezonder om te consumeren als het gaat om niet-vegetarische voedingsmiddelen met veel calorieën.
Groenten zoals paprika hebben eigenschappen die kanker kunnen voorkomen, de dodelijkste ziekte waaraan jaarlijks meer dan een miljoen mensen overlijden. Dit is een van de beste redenen om groen en vegetarisch te gaan.
Er is geen onderzoek dat aantoont dat vegetarisch voedsel diabetes kan voorkomen. Groenten bevatten echter veel meer voedingsstoffen, in tegenstelling tot vet vlees dat diabetes veroorzaakt.
Een nieuwe studie toont aan dat vegetariërs 32 procent minder kans hadden om ischemische hartziekte te ontwikkelen in vergelijking met niet-vegetariërs.
Onderzoek toont aan dat vegetariërs over het algemeen slanker zijn dan hun vleesetende tegenhangers. Dit komt omdat de meeste groenten vetverbrandende voedingsmiddelen zijn die de neiging hebben om de calorieën in het lichaam te verminderen.
Er wordt gezegd dat vegetariërs veel gelukkiger zijn dan niet-vegetariërs. Dit komt omdat groenten een effect hebben op je hormonen, waardoor ze altijd in balans zijn.