Bieten bevatten hoge niveaus van antioxiderende en ontstekingsremmende middelen waarvan studies aantonen dat onderzoeken kunnen helpen het risico van sommige kankers te verminderen . Ze krijgen hun opvallende rode kleur van Betacyanin, een plantenpigment dat sommige vooronderzoek aangeeft, kan cellen helpen verdedigen tegen schadelijke carcinogenen. Ook kunnen een hoge niveaus van een unieke vezel die in bieten wordt aangetroffen, worden gekoppeld aan een lager risico op darmkanker.
Ⓘ 2/9
Bieten zijn een goede bron van foliumzuur en betaïne. Deze voedingsstoffen werken samen om de bloedspiegels van homocysteïne te verlagen, wat uw risico op hartaandoeningen kan verhogen door slagaderschadelende ontsteking te veroorzaken.
Lees over deze feiten over hartaandoeningen bij vrouwen .
Bietengreens zijn een goede bron van luteïne, een antioxidant die helpt de ogen te beschermen tegen leeftijdsgebonden maculaire degeneratie en staar. Ze bevatten ook een breed scala aan fytochemicaliën die kunnen helpen de gezondheid van uw ogen en zenuwweefsels te verbeteren.
Om uw peepers gezond te houden, volgt u deze andere tips voor oogzorg ook.
4/9
Britse onderzoekers voerden studies uit die atleten vonden die bietensap dronken gemengd met een beetje appelsap voordat ze sporten, meldden een beter uithoudingsvermogen en een lagere rustende bloeddruk dan degenen die dat niet deden. Men denkt dat de prestatieboost is van de nitraten die in de wortel worden gevonden. Aanvullend onderzoek suggereert dat een bieten-appelsapmengsel bepaalde activiteiten (zoals wandelen) minder vermoeiend voor senioren zou kunnen maken.
Bekijk deze geweldige workouts voor mensen die haten sporten .
5/9
Bieten produceren salpeterzuur, dat helpt de bloedstroom door uw lichaam te verhogen, inclusief naar uw hersenen. MRI's gedaan op oudere volwassenen toonde aan dat na het eten van een dieet met een hoog nitraat dat bietensap omvatte, de proefpersonen meer bloedstroom naar de witte stof van hun frontale lobben hadden.
Hier zijn meer manieren om uw risico op dementie te verminderen .
Vezel helpt uw spijsverteringssysteem soepel te laten werken en bieten zijn er boordevol van.
Bekijk deze Home Remedies for Constipation .
7/9
Gezondheidsrisico:Bieten dragen bij aan nierstenen Als je vatbaar bent voor nierstenen, wil je misschien met voorzichtigheid bietengroenten eten. Ze bevatten veel oxalaten, die kleine kristallen kunnen vormen en bijdragen aan de ontwikkeling van nierstenen.
Leer de verborgen tekenen van nierkanker te herkennen .
8/9
Bieten bevatten veel oxalaat, wat kan bijdragen aan een gezondheidstoestand genaamd Jicht, een soort artritis die zich ontwikkelt wanneer er te veel urinezuur in het lichaam opbouwt.
Probeer deze wetenschapstoestand huismiddeltjes voor artritis pijn .
Misschien vindt u dat bieten u helpen naar de badkamer te gaan, maar wees niet gealarmeerd als uw urine of ontlasting roze of rood is. Het is geen bloed; en is eigenlijk onschadelijk.
Lees vervolgens het beste voedsel om ulceren te voorkomen .