Eten, goed of slecht, kan grote invloed hebben op uw huid. Naarmate we ouder worden, duurt de oppervlaktelaag van de huid. De laag onder het oppervlak verliest ook collageen - huid steiger - en elastine, vezels die de huid zijn stuiteren geven. Ver onder het oppervlak krimpen ook vetcellen. Het resultaat? Rimpelen en doorzakken. Je kunt wat hiervan de schuld geven van blootstelling aan de zon. Ultraviolette stralen beschadigen de huid en genereren onstabiele moleculen die vrije radicalen worden genoemd die verder schade aanrichten door collageen af te breken. Roken en luchtvervuiling hebben een soortgelijk effect.
Het lichaam vecht terug met zijn eigen antioxidanten, die vrije radicalen neutraliseren, maar het krijgen van meer antioxidanten uit voedingsmiddelen zo zoet en lekker als bessen je bescherming verhoogt wanneer de schade begint te overweldigen de natuurlijke verdedigingen van het lichaam.
2/9
Voor klein fruit pakken bessen meer antioxidantpunch in dan elke andere geteste fruit of groente. Volgende in de rij? Rode appels met de schil. Al deze vruchten werken prachtig om de huid te beschermen tegen de schade die tot rimpels leidt. Citrusvruchten zijn ook rijk aan antioxidanten. Aarga op:een kopje bessen per dag. Meng ze in fruit smoothies, voeg ze toe aan ontbijtgranen en gebruik ze in pannenkoek of muffinbeslag.
Voeg deze voedingsmiddelen toe aan de vis- en olijfolie die we al hebben genoemd, en je voedt je huid echt het voedsel dat het nodig heeft om die jeugdige gladheid te bereiken. Toen onderzoekers in Australië de diëten en rimpels van honderden mensen in Australië, Griekenland en Zweden vergeleken, ontdekten ze dat degenen die meer groenten, bonen, vissen en olijfolie aten de minste rimpels hadden. De onderzoekers vermoeden dat het een combinatie was van enkelvoudig onverzadigde vetten, antioxidanten en magere eiwitten die letten.
doel: Vijf tot zes porties van 1/2-cup van een reeks groenten per dag. Strooi bovendien bonen op salades, geniet van soepen op bonen en plan een maaltijd op bonen, zoals chili eenmaal per week.
4/9
Eiwit helpt cellen te repareren die schade in vrije radicalen hebben opgelopen, wat leidt tot een prachtige huid. Wanneer eiwit wordt verteerd, breekt het af in aminozuren, de bouwstenen van cellen. Het hebben van veel aminozuren beschikbaar helpt om de reparatie en regeneratie van huidcellen en collageen te versnellen.
doel: Mager eiwit bij elke maaltijd.
5/9
Olijfolie zit boordevol oliezuur, een van de vetzuren die celmembranen vloeistof houden en daarom de huid soepel maken. Olijfolie heeft ook kleine hoeveelheden andere essentiële vetzuren die ontstekingen bestrijden. Nog een ander voordeel komt in de vorm van vitamine E en polyfenolen, een klasse van antioxidanten die de huid beschermen tegen schade door vrije radicalen.
doel: Kies olijfolie voor de meeste van uw gerechten die olie bevatten.
De "stinkende roos" biedt veel meer dan essentiële smaak voor koken; Het brengt ook een schat aan huidbeschermende polyfenolen op je bord, wat leidt tot een prachtige teint.
doel: Houd een schone knoflookpers bij de hand en voeg rauwe, gehakte knoflook toe aan zoveel mogelijk van uw gerechten.
7/9
Dankzij het opslaghuis van polyfenolen staat groene thee hoog op de lijst met huidvriendelijke dranken, die helpen een perfecte huid te creëren.
doel: Vier kopjes gedurende de dag. Als je gevoelig bent voor cafeïne, drink dan je laatste beker vóór 3:00 in de middag.
8/9
Ongetwijfeld heb je al gehoord wat omega-3-vetzuren voor je hart kan doen, maar een mooi stuk geroosterde zalm kan ook wonderen doen voor je huid. De omega-3s bieden een schat aan bescherming door celmembranen vloeistof te houden.
doel: Ten minste twee 125-gram (4-ounce) porties vette vis per week.
Huidcellen hebben een premie nodig als vloeistof om hun membranen soepel en ontvankelijk te houden voor de voedingsstoffen die ze gezond houden. Schakel een halve gallon-werper uit voor een mooie, gezonde huid en vul deze met water. Dat is het minst dat je op een dag moet drinken om je huid soepel en gehydrateerd te houden. Als je zweet vanwege fysieke activiteit of buiten bent bij warm weer, moet je nog meer drinken.
doel: Minimaal 8 tot 10 glazen van acht ounce per dag.