Voedingsmiddelen die snel fermenteerbare koolhydraten bevatten, FODMAPS voeden bacteriën in uw darm en kunnen verantwoordelijk zijn voor darmontsteking, gas, opgeblazen gevoel en andere ongemakkelijke buikproblemen . Door te kappen op voedingsmiddelen die FODMAPS bevatten, kunnen uw spijsvertering verbeteren , elimineer GI-problemen, en leiden tot gewichtsverlies .
Ⓘ 2 /14
Deze mooie zomertraktatie is niet zo onschadelijk als al het water dat het bevat. Watermeloen bevat veel fructose, fructanen en polyolen, die FODMAPS zijn. Vergeet niet dat hoe meer de FODMAPS, hoe meer potentieel voor buikproblemen .
Sommige gefermenteerde voedingsmiddelen zijn goed voor je buik ; Anderen kunnen voor bepaalde mensen problemen veroorzaken. Gefermenteerd voedsel omvat wijn, kaas, azijn, miso, yoghurt, zuurkool en augurken. In yoghurt wordt melk gecombineerd met bacterieën die een deel van de lactose afbreken, dus wat overblijft kan voor uw maag gemakkelijker zijn om te verwerken. Dus gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt worden vaak beschouwd als "probiotisch voedsel" die goed zijn voor je darmen en je algemene gezondheid . Zoek naar zuivelproducten die weinig lactose bevatten en uw spijsvertering moet a-ok zijn
4 /14
De meeste noten zijn goed voor je buik , maar pistachenoten en cashewnoten bevatten veel fructanen en GOS, beide FODMAPS. Hazelnoten en amandelen zijn iets hoger in FODMAPS dan sommige andere noten, dus eet ze in beperkte hoeveelheden (10 noten of 1 eetlepel notenboter per portie). Blijf vrij van amandelmelk, die is gemaakt met grote hoeveelheden amandelen.
5 /14
In bijna elke lijst met 'het slechtste voedsel voor spijsvertering' vindt u zure voedingsmiddelen zoals sinaasappels en tomaten. Er wordt algemeen aan gedacht dat dit brandend maagzuur veroorzaakt , maar studies hebben aangetoond dat zure voedingsmiddelen geen effect hebben op LES -druk (druk op de deuropening tussen de slokdarm en de maag) en geen symptomen van brandend maagzuur veroorzaken. Als u echter ernstige zure reflux hebt Dat is niet behandeld en heeft de slokdarm geïrriteerd, zure voedingsmiddelen kunnen zijn als "zout in de wond". Dus als je merkt dat sinaasappels of tomaten je brandend maagzuur slechter laten voelen, vervangt ze door ander fruit .
Niet alle zuivelproducten hebben gelijke hoeveelheden lactose, die spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken, en zelfs die met lactose -intolerantie zijn meestal in orde met kleine hoeveelheden lactose. Dat betekent dat niet alle melk, kazen en zuivelproducten buiktwisters zijn! Harde kazen, zoals Cheddar, Zwitsers of Parmezaanse kaas, hebben over het algemeen minder dan een gram lactose per portie. En gewone Griekse yoghurt bevat relatief weinig lactose omdat meer van de lactose-bevattende vloeibare wei wordt afgevoerd dan in reguliere yoghurt. Pas op voor verwerkte kazen en gearomatiseerde yoghurt die mogelijk melk, wei of andere melkproducten hebben die terug zijn toegevoegd voor smaak; Die kunnen het lactose -inhoud opnieuw tegenkomen.
Bekijk deze 8 Home Remedies voor Indigestion .
7 /14
Hele sojabonen (vaak verkocht als edamame), net als andere bonen, zijn een bron van GOS, moeilijk te verteren ketens van suikers. Tofu en tempeh zijn sojamoods gemaakt met processen die een deel van de GO's elimineren, waardoor ze gemakkelijker zijn op uw spijsvertering. Hoe zit het met sojamelk? Het hangt ervan af. Als sojamelk wordt gemaakt met alleen soja -isolaten of soja -eiwit, dan zou het laag moeten zijn in FODMAPS. Sojamelk gemaakt met hele sojabonen is waarschijnlijk een bron van GOS, waardoor sojamelk A Gassy Drankage is Voor sommigen lees dus de ingrediënten.
8 /14
Een portie aardbeien, een portie bosbessen , een portie bramen - wat de vreemde hier is? Blackberries, hoewel rijk aan antioxidanten, zijn ook rijk aan polyolen, een moeilijk te verteren suikeralcohol, wat reële problemen kan veroorzaken als je maag gevoelig is.
Verse en ingeblikte tomaten zijn prima voor je buik. Maar tomatenpasta is een geconcentreerde vorm van tomaat met overtollige fructose, een FODMAP die het een nee-nee maakt behalve in kleine hoeveelheden. En tomatensauzen? Als ze zelfgemaakt zijn, zijn ze prima om te eten op het 21-daagse buikplan (Kook het gewoon niet tot het punt waar alle sappen verloren gaan). De meeste commerciële sauzen hebben uien en knoflook (FODMAPS), toegevoegde suiker (waardoor het koolhydraatarm kan maken) en zout (die u opgeblazen), dus blijf uit de buurt van de in de winkel gekochte variëteit.
10 /14
Grapefruit heeft moeilijk om fructanen te verteren, dus je moet proberen te beperken hoeveel je eet. Een paar secties zouden in orde moeten zijn, maar eet geen halve grapefruit. Als u op zoek bent naar citrus, citroen, limoen en sinaasappels zijn uw beste weddenschappen.
Wist u dat bepaalde voedingsmiddelen kunnen helpen ulceren te voorkomen ? Bekijk het!
11 /14
Alle soorten dierlijke melk bevatten veel buikwending lactose - dat betekent dat geiten of schapenmelk net zo problematisch kan zijn als koemelk. plantaardige melk , zoals kokosmelk, sojamelk of amandelmelk, zijn technisch gezien helemaal geen melk en hebben over het algemeen geen lactose. Sommige kunnen echter, inclusief amandelmelk en sojamelk, andere FODMAPS bevatten die uw spijsvertering schaden.
Maïs komt in vele variëteiten, zoals popcorn, op de cob en in Polenta. Verse zoete maïs bevat twee soorten FODMAPS; Maïs uitdagend maken voor sommige mensen om te verteren. Popcorn voelt als een lichte en gezonde snack , maar het is eigenlijk koolhydraten (het heeft ongeveer 64 gram koolhydraten per 100 gram) en kan ook transvetten hebben toegevoegd om het vast te stellen stabiel te maken, die beide de spijsvertering kunnen verstoren. Hele maaltijd maïsmeel en maïstortilla's lijken beter te worden getolereerd door de meeste mensen. Volkoren polenta bevat ook weinig FODMAPS. Mogelijk moet u een beetje experimenteren om erachter te komen welke maïsproducten voor u werken. En blijf bij slechts beperkte hoeveelheden (tot 1 kopje gekookt per portie).
bezorgd over koolhydraten? Lees 25 manieren om meer "goede koolhydraten" in uw dieet te krijgen .
13 /14
Kool komt meestal op alle lijsten met voedingsmiddelen die je gasachtig maken, maar gewone groene kool verdient die reputatie niet. Het is eigenlijk weinig FODMAPS en de meesten van ons breken het heel goed af. Rode kool lijkt ook goed te worden verdragen, maar Savoy en Napa -kool zijn veel hoger in FODMAPS en moeten beperkt zijn als u de neiging hebt om te lijden aan gas en een opgeblazen gevoel.
14 /14
Tolerantie voor hete saus is erg individueel. Het is problematischer voor die met brandend maagzuur . Als je wat wilt proberen, kies dan een merk zonder ui en knoflook.