Als een superfood met meer dan één gezondheidsvoordeel, zoals gedefinieerd door Frances Landeman-Roth, RDN, voedingsdeskundige en auteur van eten in kleur , Aspergus is een superfood -superheld. Een dunne stengel van deze veer vegetarische vegetarische is vol met veel mineralen, foliumzuur, vezels en antioxidanten. Het wordt ook beschouwd als een geheim wapen voor het handhaven van je gewicht . "Asperges is een natuurlijke diureticum die u kan helpen zich minder opgeblazen te voelen," bevestigt geregistreerde diëtist Fiorella Dicarlo, RD, CDN, oprichter en gastheer van fiorellaeats.com . Dit is wat je pizza -man stiekem denkt —Besides dat u uw eigen asperges moet toevoegen.
2/11Rauw, geroosterd, gegrild, gestoomd of gespriteerd met citroen, broccoli is een krachtpatser van vitamines en vitale voedingsstoffen. Dicarlo breekt het superfood -nietje af:“Het vezelgehalte helpt een buik vol te houden; Het zit vol met kankerbestrijdende fytochemicaliën en bevat vitamine C en calcium, wat bijdraagt aan de jeugdige huid. " Deze kruisbloemige groente bevat ook antioxidant van kanker. Voor een leuke wending, probeer pizza te toppen met geroosterde broccoli met sriracha en honing van glutenvrij met L.B. Hier zijn andere voedingsmiddelen voor kanker vaak eten.
Een verrassende must-add-toevoeging aan je boodschappenlijst is de smakelijke vijg. Bekend als hoger in vezels dan enig ander vers of gedroogd fruit, wordt de vijgen ook erkend vanwege zijn kankerbestrijdingseigenschappen. Landeman-Roth zegt dat de zoetheid van de vijgen goed speelt met uien en aardse walnoten in haar gekarameliseerde rode ui en vijgenpizza-recept .
4/11Je zult de verbranding voelen wanneer je op deze pittige rode pepervlokken kauwt. Maar het is het waard. Hete chilipepers zitten vol met antioxidanten, volgens Dicarlo, en bevatten ook capsaïcine, dat metabolisme verhoogt door zijn thermogene effecten op het lichaam.
5/11butternut squash laat alles beter smaken. Bovendien zit deze wortelgroente boordevol vitamines, antioxidanten en kalium die kunnen helpen bij het voorkomen van hoge bloeddruk. Largeman-Roth stelt voor om geroosterde butternut squashblokjes of plakjes te combineren met licht gezouten pistachenoten op een pizza met verse mozzarella. Klinkt als een maaltijd en een redder in een redder in één! Hier zijn meer voedsel dat kan helpen de bloeddruk te verlagen .
Rode uien bevatten enkele van de hoogste hoeveelheden polyfenolen, fytochemicaliën met antioxiderende krachten, volgens DiCarlo. Rode uien bevat ook Allicine, dat, net als knoflook, bekend staat om zijn immuniteitsbevorderende krachten en kankerpreventieve eigenschappen. adem Niet zo fris na een segment met uien? Eet het toch.
7/11Een beste vriend voor elke dieter, de rode, gele en oranje groenten bevatten vitamines C ( meer dan een oranje , in feite!) En vitamine A, die felle antioxidantkracht hebben. De vezel in paprika's helpt ook bij gewichtsverlies .
8/11Witte pizza is ongetwijfeld heerlijk, maar het is de rode tomatensaus die gevuld is met hart-gezonde voedingsstoffen . Boordevol met het antioxiderende lycopeen, is de laag-natrium groente gekoppeld aan het verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid en het verminderen van het risico op hartaandoeningen en kanker. Een van de beste manieren om de voeding van tomaten te maximaliseren, is door ze te koken, zoals je zou doen op een heerlijke vuur-geroosterde of kolen-oven pizza.
Degene superfood Je moet altijd in je huis hebben, extra maagdelijke olijfolie is de "Valentino" van oliën. Aanbevolen voor veel bekende eetplannen, waaronder het mediterrane dieet en het Paleo-dieet, bevat deze olie van hoge kwaliteit enkelvoudig onverzadigde vetten, die het hart-gezonde soort zijn. Bekijk hoe olijfolie uw gezondheid ten goede komt .
10/11Love Olives ? Geweldig, omdat ze je lichaam goed zullen doen. Deze fruit (gek, we weten het!) Maakt een superpizza -topper, zolang ze zwart zijn, omdat de groene niet zo grote voedingsstoot inpakken. "Groene olijven worden geplukt voordat ze daadwerkelijk rijp zijn en vervolgens chemisch behandeld met harde stoffen om te verzachten en de bittere substantie erin te verwijderen", aldus superhalth.com. "Gerichte zwarte olijven bevatten meer voedingsstoffen, meer olijfolie en zijn een veel gezonder vet om te eten."
11/11Zoete aardappelen horen niet alleen bedekt met bruine suiker op een Thanksgiving -tafel - ze zijn ook een smakelijke topper voor een zelfgemaakte pizza . Ze zijn een belangrijke bron van oog-gezonde vitamine A, en niet te vergeten vitamine B6 en kalium. Maak een partij glutenvrij met L.B.'s eenvoudige koekenpan zoete aardappelen met koriander Om uw favoriete pizza -recept af te maken.