Je hebt me niet nodig om meer in detail te gaan over fastfoods . Vermijd ze.
2/10
Zoals we nu allemaal weten, moeten deze vetten worden vermeden omdat ze hartziekten veroorzaken . Ze worden al jaren gebruikt in snacks, bakkerijproducten en margarine. Vermijd het kopen van cookies, crackers, gebakken producten of iets anders dat gehydrogeneerde olie of transvetten op de ingrediëntenlijst heeft.
chefs zouden liever verhongeren dan deze specifieke brunchfoods te eten .
Olestra is een synthetisch vet dat wordt gebruikt om niet-vette aardappelchips en andere snacks te maken. Je zou denken dat, met al het slechte rap-vet dat is verzameld, een magere vet zou geweldig zijn. Maar het is aangetoond dat Olestra bindt met in vet oplosbare vitamine A, E, D en K en carotenoïden-onze onschatbare antioxiderende voedingsstoffen - en om ze uit het systeem te elimineren. Let niet op het feit dat Olestra maagklachten veroorzaakt en andere spijsverteringsproblemen, de consumptie moedigt mensen aan om groenten en fruit over te slaan voor snacks die geen bedreiging lijken te bieden.
hier zijn 13 essentiële vitamines voor je lichaam.
4/10
Gevonden op hoge niveaus in gezouten vlees zoals spek en hotdogs , Nitraten behouden kleur en voorkomen dat microben hun woonplaats innemen. Maar ze zijn slecht - echt slecht. Het nitraat zelf is onschadelijk, maar het kan omzetten in nitriet in je lichaam, dat op zijn beurt nitrosamines kan vormen, krachtige kankerverwekkende chemicaliën . Zoek waar mogelijk naar nitraatvrij biologisch vlees. Als u voedingsmiddelen met nitraten moet eten, neem dan extra vitamine C zoals bekend dat het de conversie naar nitrosamines in uw maag verhindert.
5/10
Ik heb het hier niet over matige hoeveelheden rode wijn, maar overmatige hoeveelheden alcohol. Levertoxiciteit is het belangrijkste probleem wanneer we onze grenzen overschrijden, en dit, zoals we hebben geleerd, veroorzaakt vrij radicaal teveel.
Hier is hoe u de stille tekenen van leververvetting kunt vinden .
Ze smaken geweldig, maar ze kunnen dodelijke bacteriën dragen die ernstige ziekte of dood kunnen veroorzaken. Je neemt een groot risico elke keer dat je ze consumeert. Oesters en vissen zijn meestal veilig en voedzaam voedsel als u ze eerst kookt.
plus: 10 heerlijke (en gezonde!) Lunchideeën van over de hele wereld
7/10
Verzadigde dierenvetten omvatten het vette vlees, vooral rundvlees en varkensvlees, en de huid op gevogelte. Het bevat ook volle zuivelproducten zoals kaas, melk en room. Vet vlees en zuivelproducten hebben wat bijdragen om een dieet te leveren, waaronder voedingsstoffen die je hersenen voeden, maar niet veel die elders niet kunnen worden gevonden.
Deze opties met lage calorie Voor kaasliefhebbers zijn nog steeds heerlijk!
8/10
Dit is een slechte manier om vloeistoffen te krijgen op de korte termijn en een geweldige manier om diabetes te ontwikkelen op de langere termijn. Pop zit vol met suiker of kunstmatige zoetstoffen en bevat vaak cafeïne, kunstmatige kleuren en smaken. Vervang pop door sprankelend water te mengen met vers, puur sap . Bonus:het sprankelende sap smaakt beter dan pop. (Daarom proberen popbottelaars het te imiteren.)
Deze omvatten chips, zelfs als ze zijn gemaakt met plantaardige olie. Probeer deze te vermijden. De balans van vet in onze voeding is te ver verschoven naar de Omega-6-variëteit die in de meeste bewerkte groenteoliën wordt gevonden. We overdrijven veel zout, wat leidt tot veel gevallen van hoge bloeddruk . En er zijn nu aanwijzingen dat te veel van deze vetten en natriumrijk voedsel kan leiden tot specifieke chronische ziekten. Een reden waarom we het dieet willen aanvullen met de benodigde Omega-3-oliën is om de juiste omega -balans te herwinnen en alles te voorkomen, van ontsteking tot hartaandoeningen.
10/10
Ze zijn misschien niet inherent slecht voor je als ze alle "juiste" ingrediënten erin hebben, maar ze weerhouden je ervan om verse, hele, natuurlijke voedingsmiddelen te eten die meer voedingsstoffen en vezels en ziektebestrijdende fytochemicaliën bevatten. Je kunt in de verleiding komen om ze te excuseren als 'beter dan fastfood'. U kunt soms worden onder druk gezet voor tijd. Maar laat eenvoudige luiheid geen echte voedingsmiddelen in uw dieet verplaatsen.
plus: 27 voedingsmiddelen die je nooit meer moet kopen
aangepast van het antioxidant -recept door Dr. Bryce Wylde.
Copyright © 2008 door Dr. Bryce Wylde. Uittreksel door toestemming van Random House Canada, een divisie van Random House of Canada Limited.