Je haalt het maximale uit de kankerbestrijdende antioxidanten van deze vegetarische kanker door het rauw te eten; Het koken van uien op een hoge hitte vermindert de voordelen van fytochemicaliën die beschermen tegen long- en prostaatkanker aanzienlijk. Probeer gehakte rauwe uien te combineren met tomaten, avocado en jalapeño -paprika's voor een bloedsuiker -vriendelijke chipdip. Eindigen met een scheutje limoensap.
Voordat u hakt, is hier wat buitengewone huishoudelijk gebruik voor uien .
2/10
Op de cob of uit, het is allemaal goed! A studie In het Journal of Agricultural Food and Chemistry ontdekte dat hoe langere maïs werd gekookt, hoe hoger het niveau van antioxidanten zoals luteïne, die blindheid bestrijdt bij oudere volwassenen.
Bekijk deze eenvoudige trucs voor het koken van maïs op de cob .
Klein maar machtig, één studie In het International Journal of Cancer ontdekte dat dagelijkse consumptie van groene erwten samen met andere peulvruchten het risico op maagkanker verminderde.
Voeg deze andere voedsel toe dat bewezen is om kanker te voorkomen Naar uw dieet ook.
4/10
Dit is een van de gezondste groenten in uw supermarkt, zelfs onder alle bladgroenten. Kale's krullende groene bladeren zijn boordevol vitamine C, een antioxidant die de niveaus van LDL of "slecht" cholesterol kan verlagen. Terwijl u uw bladgroen eet, denk er aan het toevoegen van deze voedingsmiddelen die uw risico op darmkanker kunnen verminderen Ook!
5/10
Broccoli zit vol met antioxidanten van kanker. Uit één studie bleek dat mannen die vijf porties of meer per week kruisbloemige groenten (inclusief deze groene groenten) aten, de helft net zo waarschijnlijk waren om blaaskankers te ontwikkelen gedurende een periode van tien jaar als mannen die ze zelden aten.
Verhoog uw inname door deze Iron Rich Foods toe te voegen naar uw boodschappenlijst.
Een middelgrote peper is licht op calorieën (slechts 32 per peper) maar zwaar op vitamine C, wat 150 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde oplevert. Het is bekend dat de antioxidant helpt bij het afweren van atherosclerose, wat kan leiden tot hartaandoeningen.
7/10
Spinazie zit boordevol carotenoïden - antioxidanten die gezonde ogen bevorderen en helpen bij het voorkomen van maculaire degeneratie, de belangrijkste oorzaak van blindheid bij oudere volwassenen. Het koken van deze groene groenten helpt luteïne (een carotenoïde) meer absorbeerbaar te maken door je lichaam.
Mis dit voedsel dat je gezichtsvermogen verbeteren niet .
8/10
Deze kleine krachtpatser is rijk aan bètacaroteen, een antioxidant die beschermt tegen longkanker en helpt bij het handhaven van een gezonde huid, haar, nagels, tandvlees, klieren, botten en tanden. Het is ook een goede bron van vitamine E, die kan helpen bij het voorkomen van hartaanvallen en beroertes, en het risico op overlijden door blaaskanker verlagen.
De antioxidanten in deze groene groenten kunnen helpen bij het ontgiften van kankerverwekkende vrije radicalen, en met 80 procent van uw dagelijkse vitamine C in slechts 1/2 kop, helpen ook bij het bestrijden van hartziekten en het afweren van cataract. Probeer je spruitjes te bakken met een beetje spek of olijfolie en mosterd voor een rokerige kick.
Vermijd dit bevroren voedsel voor een betere gezondheid .
10/10
Geroosterd of ingemaakt, deze wortelgroente bevat hoge niveaus van antioxidanten die kanker bestrijden, evenals luteïne, die de ogen beschermt. Maar gooi die bladeren niet weg! Bietengroen zijn het meest voedzame deel van de groente en kunnen worden gekookt als andere donkere bladgroene groenten zoals spinazie, mosterdgroen en boerenkool.
Ontdek vervolgens de fastfood -items die voedingsdeskundigen nooit bestellen .