1/5
welke groenten en fruit zijn in het seizoen?
Denk aan de ervaring van het eten van een perfect rijpe, sappige zomertomaat - de rijke rode kleur, perfecte consistentie, barsten van smaak. Het kopen van groenten en fruit in het seizoen smaakt altijd beter-en dat is niet het enige voordeel, volgens Lisa Hayim , RD, een diëtist in New York City. Wanneer je tijdens het hoogseizoen producten koopt, krijg je meer natuurlijke voedingsstoffen, zegt ze. "Omdat seizoensgebonden groenten en fruit geen lange transittijden ondergaan om van boerderij naar je keuken te komen, hebben deze integrale vitamines en mineralen meer kans om bewaard te blijven tegen de tijd dat je klaar bent om je producten te eten," zegt ze. P>
U bespaart ook geld:kortere reistijden voor uw producten betekent lagere verzendkosten, wat de prijs van de kruidenier verlaagt - savings die u bij het afrekenen worden doorgegeven. Er is ook de wet van vraag en aanbod, zegt Lindsey Pine , een diëtist in Los Angeles, Californië. "Wanneer fruit en groenten in het seizoen zijn, zullen de boeren waarschijnlijk een overvloed aan het gewas hebben en de prijzen zullen dalen."
Als u op zoek bent naar de meest verse van de Fresh, is de markt van uw lokale boeren een geweldige plek om te beginnen. En als u een tekort hebt aan winkeltijd, sluit u aan bij een door de gemeenschap ondersteunde Agriculture Association voor verse, geplukte producten die rechtstreeks van een lokale boerderij zijn afkomstig. En wanneer u winkelt in de supermarkt, kunt u in seizoen kopen met deze gids om ervoor te zorgen dat u de grootste nutritionele knal voor uw geld krijgt.
Ⓘ 2/5
december
- Broccoli
- Brussels spruiten
- Kool
- bloemkool
- Grapefruit
- boerenkool
- prei
- Paddenstoelen
- sinaasappels
- papajas
- Parsnips
- Peren
- Granaatappels
- Rutabagas
- Zoete aardappelen
- Tangelos
- mandarijnen
- rapen
januari
- Broccoli
- Brussels spruiten
- Kool
- bloemkool
- Grapefruit
- boerenkool
- prei
- citroenen
- sinaasappels
- Parsnips
- Rutabagas
- Tangelos
- mandarijnen
- rapen
februari
- Broccoli
- Brussels spruiten
- Kool
- bloemkool
- Grapefruit
- boerenkool
- prei
- citroenen
- sinaasappels
- Parsnips
- Rutabagas
- Tangelos
- mandarijnen
- rapen
Hier zijn het voedsel dat je nooit moet eten voorbij de vervaldatum .
3/5
maart
- Artichokes
- Broccoli
- Brussels spruiten
- bloemkool
- prei
- Sla
- Paddenstoelen
- Parsnips
- Ananas
- Radijzen
- Rutabagas
- rapen
april
- Artichokes
- Aspergus
- Broccoli
- bloemkool
- prei
- Sla
- Paddenstoelen
- Ananas
- Radijzen
- rabarber
- Spring erwten
May
- Abrikozen
- Artichokes
- Aspergus
- kersen
- Sla
- Mangoes
- Okra
- Ananas
- Radijzen
- rabarber
- Spring erwten
- Aardbeien
- Swiss Chard
- courgette
Bekijk het beste voedsel om je metabolisme te stimuleren .
4/5
juni
- Abrikozen
- bosbessen
- Cantaloupe
- kersen
- Corn
- Kiwi
- Sla
- Mangoes
- Peaches
- Aardbeien
- Swiss Chard
- Watermelon
- courgette
juli
- Abrikozen
- Blackberries
- bosbessen
- Cantaloupe
- Corn
- komkommers
- Groene bonen
- Kiwi
- Kohlrabi
- Sla
- Mangoes
- Okra
- Peaches
- Peppers
- Plums
- Raspberries
- Aardbeien
- Zomerpompoen
- Swiss Chard
- Tomaten
- Watermelon
- courgette
augustus
- Acorn Squash
- Appels
- Abrikozen
- bosbessen
- Butternut squash
- Cantaloupe
- Corn
- komkommers
- aubergine
- Figs
- Groene bonen
- Kiwi
- Kohlrabi
- Sla
- Mangoes
- Okra
- Peaches
- Peppers
- Plums
- Raspberries
- Aardbeien
- Zomerpompoen
- Swiss Chard
- Tomaten
- Watermelon
- Winterpompoen
- courgette
Meer informatie over de gezondheidsvoordelen van bieten .
5/5
september
- Acorn Squash
- Appels
- bieten
- Butternut squash
- Cantaloupe
- bloemkool
- aubergine
- Figs
- druiven
- Groene bonen
- Sla
- Mangoes
- Paddenstoelen
- Okra
- Peppers
- Persimmons
- Granaatappels
- pompoenen
- Spinazie
- Zoete aardappelen
- Swiss Chard
- Tomaten
oktober
- Acorn Squash
- Appels
- bieten
- Broccoli
- Brussels spruiten
- Butternut squash
- Kool
- bloemkool
- Cranberries
- druiven
- prei
- Sla
- Paddenstoelen
- Parsnips
- Persimmons
- Granaatappels
- pompoenen
- Rutabagas
- Spinazie
- Zoete aardappelen
- Swiss Chard
- rapen
- Winterpompoen
november
- bieten
- Broccoli
- Brussels spruiten
- Kool
- bloemkool
- Cranberries
- prei
- Paddenstoelen
- sinaasappels
- Parsnips
- Peren
- Persimmons
- Granaatappels
- pompoenen
- Rutabagas
- Spinazie
- Zoete aardappelen
- mandarijnen
- rapen
- Winterpompoen
Bekijk vervolgens de beste voedingsmiddelen voor je hart !
