Wat zou je denken als iemand vroeg:"Hé, wil je een doos met boodschappen kopen die helemaal cool is om zichzelf te bellen, eh, niet-de-greatest?"
Voor mij zou het antwoord geen onmiddellijke en/of enthousiaste ja zijn. Natuurlijk kan het soms moeilijk zijn om de tijd te vinden om persoonlijk te winkelen, en er zijn de afgelopen twee jaar genoeg periodes geweest (inclusief nu) wanneer het binnenlopen van een verpakte supermarkt recht omhoog lijkt. Maar ik ben nog steeds een kieskeurige shopper. Ik selecteer graag mijn eigen eten vanwege de reden dat het me helpt het gevoel te hebben dat ik de beste dingen krijg.
Dit alles wil zeggen:toen mij werd gevraagd om de flexibele supermarkt -abonnementservice imperfecte voedingsmiddelen te beoordelen, wafte ik. Het voelde gewoon niet echt als mijn soort ding!
Maar in de naam van de journalistiek groef ik een beetje dieper en slaagde ik erin om de perfectionistische voedingskoper in mij te overtuigen om te chillen. De waarheid is dat de meeste supermarkten perfect goed eten afwijzen om redenen die een beetje ... belachelijk lijken? We hebben het over een aardappel met een rare vorm, een doos pasta met een paar gebroken stukken aan de onderkant, of een fles olijfolie die in drie maanden afloopt in plaats van, zoals, 12. Al dit spul is helemaal eetbaar , maar het eindigt als verspilling. Ondersteuning van dat Voelde ook niet echt mijn ding.
Dus ik heb onvolmaakt voedsel geprobeerd. De service draait helemaal om het afleiden van deze supermarkt schoonheidswedstrijd afwijst van stortplaatsen en ze aanbieden aan shoppers tegen geweldige prijzen, eenmaal per week voor de deur gebracht. Met andere woorden, hun doel is het eenvoudig - en handig - te maken om goed te eten en tegelijkertijd duurzaamheid te ondersteunen. Wil je zien of het allemaal zo goed was als het klonk? Hier is mijn recensie.
Opgezet in Imperfect's abonnee -pijplijn was snel en naadloos. Op ImperfectFoods.com druk ik op de aanmeldingsknop om een account aan te maken. Daarna was het slechts een kwestie van een paar snelle stappen om mijn eerste bestelling op te zetten.
Ik heb een paar vragen beantwoord over de behoeften van mijn familie-zoals hoeveel mensen ik voed (de maximale optie is 5+), onze eetgewoonten en voedingsbeperkingen (koolhydraat-, vegetarisch of veganistisch), of ik de voorkeur geef aan biologische producten , en welke maaltijd (en) van de dag het belangrijkst voor mij waren (ik heb uiteraard alle drie gekozen!).
Op basis van mijn antwoorden heeft Imperfect Foods een gepersonaliseerde aanbeveling samengesteld voor mezelf, mijn man en mijn peuterzoon-een doos van 16-21 items met een geschatte wekelijkse kosten van $ 27 tot $ 37.
Toen was het tijd om te kiezen wat er in mijn eerste doos ging. Het nadeel is dat ik het niet meteen kon doen. Ik moest wachten op mijn toegewezen winkelvenster, dat een paar dagen voor mijn geplande bezorgdag opent. Het voordeel is dat de limiet van de hemel in termen van selectie. Naast verse producten biedt Imperfect ook:
Standaard stuurt Imperfect Foods u een doos met samengestelde ingrediënten op basis van uw voorkeuren. Maar er is ook de optie om uw levering aan te passen. Ik heb ervoor gekozen om een paar van de items die imperfect in mijn kar hadden gestopt, te verwijderen die ik niet nodig had (of wist en upcycled chocoladeschilferkoekjes gemaakt met Okara - Soybean -pulp dat is een bijproduct van de productie van tofu en sojamelk. (Serieus, hoe zou je nee kunnen zeggen om die te proberen?)
Maar als je zin hebt om meer handen op te zijn, is dat ook helemaal prima. Als u alle items wilt nixen die Imperfect voor u selecteert ten gunste van het helemaal opnieuw bouwen van uw doos, is dat ook een optie.
Imperfecte items zijn afzonderlijk geprijsd, net als in de supermarkt, dus het hangt allemaal af van welk voedsel en hoeveel van hen je elke week in je doos krijgt (of om de andere week, als je kiest voor een tweewekelijkse abonnementoptie) .
Onze doos voor een gezin van drie kwam met een geschatte wekelijkse kosten van $ 27 tot $ 37, op basis van de specifieke items die ik uiteindelijk heb gekozen voor onze levering. U kunt verwachten minder te betalen als uw huishouden bijvoorbeeld kleiner is, of meer als uw huishouden groter is of als u liever alleen biologische producten ontvangt.
Wat betreft extra kosten zoals verzending? Het is behoorlijk redelijk. Imperfecte shoppers betalen tussen $ 4,99 en $ 8,99 om hun dozen te laten bezorgen, maar dat is het. Er zijn geen extra stiekeme service- of abonnementskosten en u kunt uw abonnement op elk gewenst moment annuleren.
Ik heb mijn abonnement op een woensdag opgezet en onvolmaakt voedsel vertelde me dat ik mijn doos de volgende dinsdag moest verwachten - de dag dat leveringen in mijn regio plaatsvonden. De jammer? Ze zeiden dat mijn bezorgraam tussen 07.00 en 21.00 uur zou zijn. Hoewel ik thuis ben, eh, veel Tegenwoordig was dat nogal vervelend. Gelukkig arriveerde mijn eten rond 11.30 uur deze keer, hoewel ik niet zeker weet hoe het gekke leveringsvenster of de werkelijke aflevertijd zou werken als ik buiten het huis zou werken ... of een normaal leven zou leiden ?
Maar voor het leven op dit moment was het prima. De bezorger liet de dozen voor mijn deur vallen, klopte en wachtte tot ik naar hem uit het raam zwaaide voordat ik wegging. Toen bracht ik mijn twee dozen naar binnen. Er was een andere minimale verpakking dan een ijspak om de garnalen koud te houden - wat ik echt op prijs stelde. Het was leuk om geen 20 minuten te hoeven doorbrengen met het uitpakken van etenswaren en het genereren van een vuilniszak aan plastic!
Het nadeel van Zero Styrofoam en Bubble Wrap was dat een paar van mijn items leken te lijken te leken aan een beetje in-transit duwling. Een van mijn paprika's had een kleine nick en een paar appels hadden kneuzingen. Of misschien waren dat alleen hun onvolkomenheden? Het was moeilijk te zeggen.
Imperfect zegt dat ze voedingsmiddelen aanbieden met cosmetische onvolkomenheden, voedingsmiddelen uit overtollige inventaris en "kortgesloten" items waar de vervaldatum nadert. Maar kijkend naar mijn trek, was er niet veel verschil tussen wat ze stuurden en wat ik normaal zou krijgen van mijn lokale winkels. Het zag er allemaal fris en lekker uit.
Een van mijn wortelen was een beetje gebogen. De huid op een paar zoete aardappelen was een beetje ruw. En de bevroren garnalen werd verondersteld binnen 1-2 dagen te worden gebruikt, eenmaal ontdooid. Maar dit alles was een groot probleem, en er was geen effect op de smaak. (En in welk scenario zou je geen verse of ontdooide garnalen gebruiken binnen een dag of twee van kopen?!)
De biologische kaasstokken die ik kreeg voor mijn zoon had een vervaldatum die ongeveer twee maanden uit was, wat korter is dan wat ik zou vinden van biologische kaassticks in het kruideniersverhaal. Maar nogmaals, het was geen probleem, omdat er slechts 8 in het pakket waren. Dat kan hij over een week of twee doorkomen.
Wat betreft die upcycled chocoladekoekjes? Serieus, Delicious . Mijn man en ik brokkelden een paar over ijs af en pakten de rest in de vriezer, dus we zouden niet in de verleiding komen om de hele container tegelijk te verslinden.
Imperfect scoort grote punten voor het aanbieden van een breed scala aan keuzes, budgetvriendelijke prijzen en zijn over het algemeen handig en gemakkelijk te gebruiken. Maar sommige klanten hebben producten gekregen die lijkt alsof het voorbij zijn prime is, en net als ik is niet iedereen een fan van het enorme bezorgraam.
Het gebruik van imperfect is eigenlijk hoe ik wens dat het online boodschappen zou doen bij mijn plaatselijke winkel zou zijn:bestellen is eenvoudig en snel, ik kan krijgen wat ik zoek en bezorgkosten zijn minimaal. Bovendien, wetende dat ik een (teeny, klein) deel speel bij het bestrijden van ons probleem met het verspillen van voedsel, voel ik me goed.
Het enige echte nadeel is dat enorme leveringsvenster, dat deze keer goed werkte, maar ik zag een ding worden als mijn eten altijd om 9:00 uur 's nachts zou verschijnen ... tenzij de beloning voor het uitpakken van boodschappen voor het slapengaan een Weinig van die koekjes. Dat zou best perfect zijn.