Biologische ongeraffineerde vierge kokosolie wordt vaak beschouwd als de beste soort kokosolie die je kunt eten.
Geproduceerd van biologisch geteelde kokosnoot en verwerkt op de traditionele manier (zonder chemicaliën), het is een gezond en heerlijk lichaamsvet om uw dieetplan te verbeteren.
Vol met MCT's (middellange keten essentiële vetzuren) waarvan is bewezen dat ze antivirale en antibacteriële eigenschappen en ze zijn eenvoudiger te verteren dan andere essentiële vetzuren, kan kokosolie een wondervoedsel zijn voor mensen die lijden aan immuungerelateerde ziekten, waaronder Helpt.
Maar kokosolie kan ook gunstig zijn voor degenen die niet worstelen met ziekte. MCT's zijn een cruciaal onderdeel van een gezond voedingsplan.
3 tips om het beste kwaliteitsproduct te krijgen
1. Licentie Biologisch
Je zult veel merken en soorten kokosolie vinden die momenteel beschikbaar zijn, een aantal met een licentie biologisch, sommige niet. Een gelicentieerd biologisch label is alleen belangrijk als de organisatie die de certificering heeft gedaan voldoet aan normen die u eenvoudig begrijpt. Ontdek de titel van de certificeerder en vermeld deze online in de standaarden als u het niet zeker weet.
2. Ongeraffineerd
Ongeraffineerd zou moeten betekenen dat de olie niet met chemicaliën is verwerkt of op andere abnormale manieren is veranderd. Het ondersteunt de smaak van het voedsel waaruit het is geproduceerd.
Hoewel u veel gezonde oliën op de markt zult vinden die op traditionele manieren zijn geraffineerd, moet u schadelijke chemicaliën vermijden, maar het label 'ongeraffineerd' moet precies dat bedoelen. Houd er rekening mee dat sommige ongeraffineerde oliën moeten worden verwarmd om overtollig vocht kwijt te raken en enzymen die bederf veroorzaken te deactiveren.
Tenzij u de olie natuurlijk zelf gaat maken en vrij snel opeet, is enige verwerking essentieel voor de veiligheid. Denk niet dat een kokosnootproducent die beweert dat hun olie uit veel levende enzymen bestaat. Of het nu echt is, wees voorzichtig, het is niet correct verwerkt en kan snel bederven.
3. Virgin
Behalve de classificaties voor essentiële olijfolie, is maagd geen gestandaardiseerde beschrijving van de kwaliteiten van andere oliën die minimaal zijn verwerkt. Maar als de organisatie waarvan u koopt betrouwbaar lijkt, dan is er een geldige reden om aan te nemen dat het maagdelijke label waar is.
Gelukkig is er een toenemend besef dat de decennialange angst voor tropische oliën zijn oorsprong vond in onware verhalen .
Veel mensen begrijpen niet dat bepaalde uit de belangrijkste onderzoeken, die gewend waren tropische oliën als een schurk te bestempelen, hun oorsprong vonden in het voeden van schepsels *gehydrogeneerde* kokosolie. Die olie werd verder geraffineerd om het volledig te laten ontbreken in verband met essentiële essentiële vetzuren. Het is niet onverwacht dat de wezens binnen korte tijd grote gezondheidsproblemen kunnen hebben.
Gelukkig blijkt natuurlijke kokosolie niet precies dezelfde problemen te veroorzaken. Het is eerder een verrukkelijk en gezond accessoire voor het dieet van een persoon, zoals het al honderden, anders duizenden jaren is.