Vorige maand struikelde mijn 74-jarige moeder tijdens het lopen over een klein plukje gras, viel – en brak haar rib! Haar herstel was pijnlijk, slopend en soms deprimerend. Het had ook gevolgen voor mijn bejaarde vader, die van dag tot dag sterk afhankelijk is van haar.
Verrassend genoeg was dit geval van breuk niet te wijten aan osteoporose. Maar de ervaring van mijn moeder deed me stoppen en diep nadenken. Doe ik als vrouw van in de 40 al het mogelijke om mijn skelet in topconditie te houden?
Als we eenmaal voorbij de onvermijdelijke schaafwonden van de kindertijd zijn, besteden we tijdens onze middelbare leeftijd niet te veel aandacht aan onze botten. We begrijpen dat botten ons structurele frame vormen, maar we hebben de neiging om onze botten te zien als het frame van een huis. Ondersteunend en rigide, en dat is het.
De waarheid is dat bot een actief, levend weefsel is. Bot verandert voortdurend, ondergaat synthese en hermodelleert zichzelf. Net als al het andere lichaamsweefsel is bot volledig afhankelijk van veel verschillende micronutriënten en enzymen voor een optimale botfunctie en gezondheid.
Helaas is het typische westerse dieet nu zo zwaar gewogen met witte meelsoorten, geraffineerde suikers en vetten dat veel van de micronutriënten die nodig zijn voor gezonde botten, uitgeput zijn.
Er zijn andere aspecten van zorg met het typische westerse dieet. Drinkt u regelmatig koolzuurhoudende dranken? Wist je dat koolzuurhoudende dranken de opname van fosfor door het lichaam verhogen, wat op zijn beurt onze opname van calcium vermindert. Een verminderde opname van calcium kan leiden tot een ongezond, door voedingsstoffen uitgehongerd skelet. En op den duur kan dit leiden tot osteoporose.
Hoewel calcium noodzakelijk is, is het niet de enige kritische micronutriënt voor gezonde botten. Zorg voor voldoende toevoer van magnesium, zink, silicium, boor, foliumzuur, vitamine B6, vitamine B12, mangaan, vitamine K, vitamine D en magnesium. Deze sporenelementen zijn belangrijk en velen van ons krijgen ze niet binnen via onze reguliere voedselconsumptiepatronen. Zo meldt de Journal of Nutritional Medicine dat tussen 80 en 85 procent van de Amerikanen een magnesiumarm dieet volgt!
Het goede nieuws is dat als velen van ons met voedingstekorten die van invloed kunnen zijn geweest op de gezondheid van onze botten, onze situatie kunnen verbeteren met een paar aanpassingen in onze levensstijl. Medisch bewijs ondersteunt een verbetering van de botdichtheid wanneer mensen veranderingen in hun levensstijl aanbrengen om gewichtdragende oefeningen op te nemen, een dieet dat rijker is aan vers fruit en groenten, aangevuld met hoogwaardige voedingssupplementen.
Waarom wachten tot je botten beginnen te breken voordat je nadenkt over het verzekeren van een gezond skelet?
(c) Kim Beardsmore
Kim Beardsmore is een gewichtsverliesconsulent wiens bedrijf actief is in 60 landen. Tal van recepten, artikelen, bronnen, gratis nieuwsbrief en meer om u te helpen gewicht te verliezen en voor altijd af te blijven. Schat uw gezonde lichaamsgewicht of ontvang een gratis consult voor gewichtsverlies op http://www.weight-loss-health.com.au