Ben je dol op het kauwen van verse maïs? Nou, wie niet! Wat als we zeggen dat maïszijde (die we over het algemeen in de vuilnisbak gooien) u op verbazingwekkende manieren kan helpen? Klinkt ongelooflijk, nietwaar?
Dat is waar dit bericht over gaat. Lees verder voor meer informatie!
Zodra je de groenachtige bedekking rond de maïskolf verwijdert, krijg je nog een laag vezelig spul. Dit staat bekend als de maïszijde. Je kunt het zowel in verse als gedroogde vorm gebruiken. Je moet de goudgroene strengen uit de maïs trekken en ze in een pot bewaren. Als je ze vers wilt bewaren, doe ze dan in een luchtdichte bak en bewaar in de koelkast. Zo gaat het een paar weken mee. Afhankelijk van het weer kan het nodig zijn om de zijde een paar dagen volledig te drogen, waarna deze voor een lange tijd kan worden bewaard.
Je kunt de maïszijde op geen enkele manier direct eten - het is niet erg smakelijk. Je moet biologische en verse maïs nemen en de maïszijde verzamelen om de maximale voordelen te krijgen. Als je geen toegang hebt tot biologische of verse maïs, gebruik dan de maïszijdepoeders en -capsules die op de markt verkrijgbaar zijn.
Hieronder staan twee methoden om maïszijdethee te bereiden.
Dit is de gebruikelijke methode. Je hebt ingrediënten nodig zoals:
Deze methode is ideaal voor diegenen die de natuurlijke voordelen van maïszijde willen verkrijgen. De ingrediënten zijn:
Maïszijde wordt sinds de oudheid door verschillende rassen gebruikt en er wordt gezegd dat het een aantal helende eigenschappen bezit. Vooral inheemse Amerikaanse stammen hebben door de eeuwen heen maïszijde gebruikt voor medicinale en helende behoeften. Hoewel een paar van dergelijke voordelen door wetenschappelijke studies effectief zijn gebleken, kan hetzelfde niet gezegd worden over alle geclaimde voordelen. Het gehalte aan voedingsstoffen en antioxidanten geeft echter aan dat er bepaalde grote voordelen zijn die men kan behalen door het te gebruiken. Het bevat belangrijke voedingsstoffen zoals kalium, calcium en vitamine B2, C en K, onder andere.
Hieronder staan de prominente gezondheidsvoordelen die worden aangeboden door maïszijde:
Maïszijde werkt als een ontstekingsremmend middel voor urineweginfecties (1). Het bedekt in feite de voering van de urinewegen en verhindert verdere irritatie. Consumptie van maïszijdethee helpt de ontstoken blaas en de urinewegen te kalmeren. Het zorgt ervoor dat u moet plassen en vermindert zo het risico op ophoping van bacteriën in de urinewegen. Het wordt ook gebruikt om de geïrriteerde prostaatklier te kalmeren.
Eeuwenlang wordt maïszijdethee gebruikt als een natuurlijk krachtig diureticum. Het helpt overtollig water en afval uit het lichaam weg te spoelen, waardoor complicaties in verband met het vasthouden van water worden verminderd. Volgens studies helpt het gebruik van diuretica om op de lange termijn verschillende gezondheidsrisico's weg te nemen, waaronder congestief hartfalen en nierziekten.
Nierstenen zijn gemaakt van kleine gekristalliseerde afzettingen die pijn en ergernis kunnen veroorzaken. Maïszijde wordt al sinds de oudheid gebruikt om het optreden van nierstenen te voorkomen. Het gebruik van maïszijde kan de urinestroom verhogen en de kans op sedimentvorming in de nieren verkleinen, wat anders uiteindelijk kan leiden tot niersteenvorming. Onthoud echter dat het gebruik ervan geen nierstenen zal behandelen die al aanwezig zijn.
Het bevat vitamine K dat helpt bij het bloedstollingsproces. Dit zorgt ervoor dat je bij een blessure geen overmatig bloedverlies ervaart.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT