Is het veilig voor diabetici om sinaasappels te eten ? Als u diabeet bent, moet u dit doen met elk voedsel dat voor u ligt, hoe heerlijk het ook is! Ja, diabetici moeten voorzichtig zijn met wat ze eten, omdat pieken in de bloedsuikerspiegel een levensbedreigend incident kunnen worden. Maar mag je dan sinaasappels eten als je diabetes hebt? Dat is waar dit bericht over gaat. Blijf lezen om meer te weten.
Volgens deskundigen is diabetes type II de meest voorkomende vorm van de aandoening, die 90 tot 95 procent van alle diabetesgevallen uitmaakt (1). Het is belangrijk voor mensen met deze ziekte om voedingsmiddelen te kiezen die hen helpen hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden en tegelijkertijd bescherming te bieden tegen de complicaties die gepaard gaan met diabetes. Een sinaasappel van gemiddelde grootte levert meer dan driekwart van de vitamine C die je dagelijks nodig hebt, naast een aantal andere essentiële voedingsstoffen en antioxidanten. Voor de meeste diabetes type II patiënten is het veilig om verse sinaasappels in kleine porties te verwerken. Ze moeten echter sinaasappelsap vermijden.
Volgens de American Diabetes Association mogen mensen met diabetes type II niet meer dan 45 tot 60 gram koolhydraten per maaltijd consumeren (2). De exacte hoeveelheid koolhydraten die u kunt consumeren, hangt af van een aantal factoren, waaronder uw geslacht, leeftijd, mate van fysieke activiteit, de mate van beheersing van diabetes en gewichtsdoelen. Het is belangrijk om een diëtist te raadplegen die gespecialiseerd is in diabetes, omdat dit kan helpen bij het bepalen van uw persoonlijke streefcijfer voor de koolhydraatconsumptie (3). Wanneer je bij elke maaltijd leert je koolhydraatbudget te gebruiken, zorg je ervoor dat je niet te veel koolhydraten binnenkrijgt, wat er weer voor zorgt dat je bloedsuikerspiegel niet te hoog wordt.
Sinaasappels zijn citrusvruchten die boordevol voeding zitten en een geweldige bron van voedingsstoffen zijn voor mensen die aan allerlei medische aandoeningen lijden. Een dergelijke aandoening is diabetes. Deze vrucht kan worden toegevoegd aan de dagelijkse voeding van mensen die aan diabetes lijden, omdat het geen hoog natuurlijk suikergehalte heeft. Het is echter rijk aan andere voedingsstoffen, waaronder vezels en mineralen zoals thiamine. Het valt ook in de categorie fruit met een lage glycemische indexscore; de GI-score is ongeveer 55 (4). Dit betekent dat het slechts een zeer kleine verhoging van de bloedglucose veroorzaakt.
Volgens medische experts hebben diabetici elke dag minstens 3 porties fruit nodig, gebaseerd op een dieet met 1600 tot 2000 calorieën. Een sinaasappel zorgt voor één portie. Fruit heeft ook een koolhydraatgehalte. Je krijgt ongeveer 15 gram van deze voedingsstof in een sinaasappel, wat betekent dat je het dienovereenkomstig moet aanpassen wanneer je het aan je maaltijd toevoegt. Zoals eerder vermeld, bevatten sinaasappels vezels en deze voedingsstof helpt bij het moduleren van de bloedsuikerspiegel door de suikeropname in de bloedbaan te vertragen.
Kunnen diabetici sinaasappels eten? Het antwoord is simpel:ja! De American Diabetes Association stelt dat sinaasappels een "diabetes-superfood" zijn (5). Het beveelt de opname van deze prachtige vrucht aan in het diabetische dieet. De rijkdom aan oplosbare vezels helpt bij het beheersen van de bloedsuikerspiegel, terwijl de krachtige antioxidanten je beschermen tegen veel verschillende aandoeningen door je immuunsysteem te versterken. U hoeft niet bang te zijn om fruit in uw dieet op te nemen, alleen omdat u diabetes heeft. U kunt doorgaan en genieten van fruit zoals watermeloenen, papaya, guaves, kersen, grapefruit, bosbessen, aardbeien, peren en natuurlijk sinaasappels!
Hoe heeft dit bericht je geholpen? Vertel het ons door een opmerking te plaatsen in het onderstaande vak.