Love Beauty >> hou van schoonheid >  >> Gezondheid en welzijn >> Ingrediënten en gebruik

10 geweldige gezondheidsvoordelen van Wasabi

Ben je op zoek naar een groente die helpt om je hart gezond te houden? Vraagt ​​u zich af of er een ingrediënt is dat ook gifstoffen uit uw systeem kan verwijderen? Dan is wasabi wat je in je dieet moet opnemen.

Wasabi heeft tal van voordelen. Wil je weten welke dat zijn? Blijf lezen!

1. Helpt u af te vallen:

Wil je dit jaar afvallen? Probeer wasabi. Het is een heerlijk caloriearm voedsel dat vaak met erwten wordt gekookt. Wasabi wordt meestal als snack geserveerd en is geschikt voor iedereen die ernaar uitkijkt om af te vallen. Het is een betere vervanging dan andere calorierijke snacks en bevat voedingsstoffen om je lichaam te voeden.

2. Spijsverteringsgezondheid:

Wasabi zorgt ook goed voor je spijsvertering. Het bestrijdt alle schadelijke gifstoffen en reinigt je darmen. Het is rijk aan vezels die constipatie, gasproblemen, een opgeblazen gevoel, oprispingen, enz. voorkomen.

3. Hartgezondheid:

Een van de meest verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van wasabi is het vermogen om de gezondheid van je hart te verbeteren. Het vermindert de kans op hartaanvallen door de aggregatie van bloedplaatjes te voorkomen. Wasabi voorkomt dat de bloedplaatjes aan elkaar gaan kleven, wat zeer schadelijk kan zijn als dat zo blijkt.

4. Voorkomt kanker en verhoogt de immuniteit:

Wasabi heeft een nauwe band met groenten zoals broccoli en kool die chemicaliën bevatten voor het verbeteren van de levergezondheid. De chemicaliën neutraliseren met succes giftige stoffen die na een periode tot kanker leiden. Volgens studies is wasabi goed voor het versterken van de immuniteit en het beheersen van kankereffecten (1).

5. Natuurlijk ontsmettingsmiddel:

Wasabi kan ook als natuurlijk ontsmettingsmiddel worden gebruikt. Verrast? Ja! Wasabi bestrijdt pylori-bacteriën die infectie voorkomen.

6. Bestrijdt artritis:

Wasabi wordt geleverd met ontstekingsremmende eigenschappen die u verlichting bieden van pijnlijke gewrichten. De isothiocyanaten die beschikbaar zijn in wasabi maken je minder vatbaar voor darmziekten en astma.

7. Maakt je jonger:

Wasabi bevat sulfinyl dat veroudering tegengaat en u helpt een vlekkeloze en stralende teint te krijgen. Sulfinyl is een krachtige antioxidant die het reactieve zuurstofgehalte in het lichaam verlaagt. Niet alleen dat, wasabi helpt bij het bestrijden van kanker en vermindert het proces van verval.

8. Bloedcirculatie:

Wasabi kan u ook helpen de bloedcirculatie te verbeteren. Het voorkomt het samenklonteren van bloedstolsels en voorkomt beroertes. De voordelen voor de bloedsomloop helpen om uw huid zacht en helder te houden.

9. Bestrijdt verkoudheid en allergieën:

Het inslikken van wasabi kan je helpen verkoudheid en allergieën te voorkomen. Het bestrijdt bacteriën en griep veroorzakende ziekteverwekkers die de neiging hebben om de luchtwegen te infecteren.

10. Voorkomt voedselvergiftiging:

Wasabi kan voedselvergiftiging voorkomen door alle schimmelsporen te neutraliseren (2). Experts hebben ons altijd aangeraden om een ​​vleugje wasabi toe te voegen om te voorkomen dat voedsel bederft.

Hoe wasabi te selecteren:

Wasabi-poeders en -pasta zijn behoorlijk populair in de meeste markten en supermarkten in de VS. Soms zijn ze niet gemaakt van echte wasabi. Vaak is het product dat wordt verkocht van zeer slechte kwaliteit.

Gewoon wasabipoeder bevat mosterdpoeder, maizena en kunstmatige kleurstoffen. Omdat wasabi-planten heel eigenaardig zijn als het gaat om behoeften, kost echte wasabi veel meer dan mierikswortel. Dus, als je wasabi selecteert, zorg er dan voor dat je alleen die plukt die verse, schone en niet verschrompelde wortels hebben. U moet deze richtlijn ook volgen bij het oppakken van greens.

Opslag:

Om wasabiwortels te bewaren, moet je ze in een handdoek wikkelen die bij voorkeur vochtig is. Alleen in de koelkast bewaren als het niet wordt gebruikt. Trim goed en verwijder alle vlekken. Wasabi duurt meestal ongeveer 30 dagen. Wasabi-bladeren moeten zo snel mogelijk in de koelkast worden bewaard.

Hoe wasabi te gebruiken tijdens het koken:

Als je wasabi wilt gebruiken tijdens het koken, is dit de eenvoudigste methode die je moet proberen!

  1. Selecteer de meest verse wasabi wortelstok. De wortels moeten ontrimpeld zijn.
  2. Verwijder nu de bladeren met behulp van een mes.
  3. Bereid nu de wasabi door alle oneffenheden en vlekken weg te knippen. Het moet schoon zijn.
  4. Pak een fijne rasp om de hoeveelheid wasabi te verwijderen die je eigenlijk zou willen gebruiken.
  5. Verzamel de geraspte wasabi. Vorm en druk er een bal van.
  6. Laat het tien minuten rusten voordat je het serveert. Dit voegt meer smaak toe.

Maak verse wasabipasta:

Wasabipasta is net zo makkelijk te bereiden als geraspte wasabi. Volg de aanwijzingen zorgvuldig voordat u zich aanmeldt.

  1. Meng gelijke hoeveelheden wasabipoeder en water.
  2. Roer het mengsel totdat het goed gemengd is.
  3. Je kunt de pasta vers houden door hem in een bakje te doen.
  4. Meng door het 15 minuten te laten staan.
  5. Dit komt de smaak ten goede.

Heb je wasabi al eens geprobeerd? Was je op de hoogte van de voordelen van wasabi? Laat ons uw ideeën en meningen weten in het opmerkingenveld hieronder.