Wie geniet er niet van een groot glas milkshake van zijn favoriete fruit, midden op de dag of aan het einde van de dag? Maar heb je er wel eens bij stilgestaan dat dat glas vol suiker gezond is? Hoewel we allemaal weten dat suiker dikmakend kan zijn, hebben we vaak de neiging om het feit te negeren en snoepen en gerechten gemaakt van suiker te eten!
In de tijd van vandaag is een aantrekkelijk uiterlijk belangrijk geworden in elk aspect van het leven. Terwijl mannen streven naar een perfecte V-vormige lichaamsbouw, verlangen vrouwen naar zandloperlichaamscontouren. Bij het nastreven van dergelijke cijfers wil iedereen zijn overtollige vetlagen kwijtraken. Overschakelen naar suikervrije dranken lijkt de laatste tijd de handigste manier om gewicht te verminderen.
De markten worden overspoeld met producten die zijn samengesteld uit suikervervangers. De lijst bevat drankjes, gelei, ijsjes, snoep en yoghurt. De vraag die bij de meeste consumenten opdoemt, is of deze producten echt veilig zijn voor consumptie. Laten we de eigenlijke ingrediënten eens onder de loep nemen.
Suikervervangers zijn producten zonder de traditionele vorm van suiker, namelijk sucrose (1). Enkele van de varianten onder de paraplu van suikervervangers zijn kunstmatige zoetstoffen, natuurlijke zoetstoffen, nieuwe zoetstoffen en suikeralcoholen. De terminologie kan voor een leek zeer verwarrend en misleidend zijn. Fabrikanten lokken consumenten ten onrechte onder de valse aanduiding suikervrij. Sommige suikervervangers die als natuurlijk worden verkocht, worden zelfs tijdens de productiefase verwerkt.
Suikervrije dranken worden ook wel dieet- of caloriearme dranken genoemd. Dit zijn eigenlijk suikervrije koolzuurhoudende dranken. In plaats van suiker bevatten ze kunstmatige zoetstoffen. Obesitas is een van de belangrijkste factoren achter diabetes (2). En de potentiële kopers van suikervrije dranken zijn diabetespatiënten, degenen die aan intensieve sportactiviteiten doen en, natuurlijk, het grote deel van de bevolking dat wil afvallen.
Of u nu kiest voor suikervrije energiedrankjes zoals Red Bull of Monster Energy of suikervrije cola light, het is essentieel om de veiligheid van het product te evalueren. Alles heeft zijn eigen voor- en nadelen. In tegenstelling tot de conventionele met suiker beladen dranken zijn deze innovatieve dranken zeker caloriearm. De vraag is echter of suikervrije dranken slecht voor je zijn of juist gezond zijn om te consumeren.
De grootste troef van suikervrije dranken is dat ze niet-voedzaam van karakter zijn. Met een caloriegehalte van bijna nul vormen deze dranken een perfecte optie voor gewichtsvermindering. In tegenstelling hiermee heeft een blikje van 12 ounce normale gezoete drank of café latte het potentieel om 125 calorieën aan je systeem toe te voegen (3).
Suikervrije dranken voor diabetespatiënten zijn zeker een zegen. De kunstmatige zoetstoffen die worden gebruikt bij de productie van dergelijke dranken bevatten geen koolhydraten. Daarom verhoogt de drank de bloedsuikerspiegel in het lichaam niet. Dit maakt de weg vrij voor patiënten met diabetes om van dergelijke dranken te genieten zonder gezondheidsrisico's. Sommige voedingsmiddelen die "suikervrij" worden genoemd, kunnen echter koolhydraten bevatten, die het suikergehalte kunnen verhogen (4). Daarom is het belangrijk om het etiket te lezen om te weten wat u consumeert!
Er is een tweedeling in het gezichtspunt met betrekking tot de veiligheid van kunstmatige zoetstoffen. Hoewel de Amerikaanse Food and Administration deze producten als veilig beoordeelt, blijkt uit onderzoeken die zijn uitgevoerd door het Center for Science anders. Onderzoek wijst uit dat kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sucralose, sacharine en acesulfaam-kalium kunnen leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Aangenomen wordt dat deze bestanddelen van suikervrije dranken hoofdpijn, een duizelig gevoel en problemen met de schildklier veroorzaken. Recente onderzoeken geven ook aan dat consumptie van kunstmatige zoetstoffen schadelijk kan zijn tijdens de zwangerschap en kan leiden tot vroegtijdige bevalling (5).
Van aspartaam wordt aangenomen dat het extreme tegenslagen op het zenuwstelsel veroorzaakt (6). Het is in verband gebracht met het ontstaan van hallucinaties en toevallen. In zeldzame gevallen is het gebruik ervan zelfs in verband gebracht met de dodelijke ziekte hersentumor.
Aan de andere kant veroorzaakt sucralose de rampzalige effecten van lever- en niervergroting. Het kan zelfs resulteren in het verminderen van de werkelijke grootte van de thymusklieren. Dit bederft het potentieel van de klier om goed te functioneren. Enkele van de andere bijwerkingen die verband houden met sucralose zijn onder meer het optreden van huiduitslag, pijn in de maag, losse bewegingen en urinaire complicaties.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT