Neemt u bietengranen op in uw dieet? Bent u zich bewust van de vele voordelen die deze superfood biedt? Of het nu gaat om het reinigen van je lichaam of het gezond houden van je hart, bietengranen hebben eigenschappen die bepalen wat gezond zijn is!
Bietengranen bevatten kalium, magnesium, vezels, fosfor en ijzer. Ze bevatten ook andere essentiële voedingsstoffen zoals vitamine A, B &C; beta-caroteen, beta-cyanine en foliumzuur. Dit alles maakt het een gezond alternatief voor andere groenten. Dit hoge mineraalgehalte helpt de verspreiding van ziekten tegen te gaan en de immuniteit te verbeteren.
Bieten zitten boordevol mineralen en vitamines. Ze zijn bladgroen en fris om naar te kijken; ze hebben veel eigenschappen waardoor ze een energierijk voedsel zijn. Bieten zijn enkele van de weinige voedingsmiddelen die weinig calorieën bevatten en toch veel suiker bevatten, waardoor ze de broodnodige energie leveren. Bietengranen zijn dus een goede energiebron.
De oude Romeinen consumeerden bieten voor medicinale doeleinden. Een van de vroegste toepassingen was als een afrodisiacum. Dit komt door het hoge gehalte aan boor in bieten. Borium helpt bij de productie van geslachtshormonen. Het consumeren van biet kan dus de productie van geslachtshormonen helpen verhogen, wat de werkzaamheid als natuurlijk afrodisiacum rechtvaardigt.
Bietengranen helpen het bloed te zuiveren en helpen bij de aanmaak van rode bloedcellen. Het is dus bekend dat bieten helpen het lichaam te reinigen. Ze zijn ook bedoeld om vele vormen van kanker te voorkomen en zijn een van de gezondste voedingsmiddelen die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn.
Hier komt een van de meest verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van bietengranen. Bietentoppen bevatten glycine betaïne (Trimethyglycine), een fytochemische verbinding die helpt de niveaus van homocysteïne in het lichaam te verlagen. Een overmatige hoeveelheid homocysteïne beschadigt de bloedvaten, wat kan leiden tot CHD (Coronary Heart Disease). Zo helpt een balans van bietengranen in het dieet je hart gezond te houden.
Met een rijke bron van β-caroteen, luteïne en zea-xanthine, bieden bietentoppen veel antioxiderende eigenschappen. Het β-caroteen, luteïne en zea-xanthine hebben antioxiderende en anti-carcinogene eigenschappen. De aanwezigheid van dergelijke flavonoïden maakt van bietentoppen een uitstekende bron van antioxidanten (1).
Bietengranen bevatten overvloedige hoeveelheden B-vitamines die essentieel zijn voor metabolische activiteiten. De aanwezigheid van vitamine B-complexgroepen zoals riboflavine, folaat, niacine, vitamine B-6 (pyridoxine), thiamine en pantotheenzuur draagt alleen maar bij aan de voedingswaarde. Deze vitamines en mineralen zijn uiterst belangrijk voor het functioneren van ons lichaam.
Bietengranen bevatten fytonutriënten die werken als ontstekingsremmende stoffen. Hartziekte, die zich in vele soorten manifesteert, wordt gekenmerkt door chronische ontsteking van bloedvaten. Andere ziekten zoals diabetes type 2 zijn ook het gevolg van een ontsteking. Zo kan het eten van bietentopjes hartaandoeningen helpen voorkomen en diabetes type 2 helpen behandelen.
Bietengranen bevatten vitamine K. Vitamine K speelt een belangrijke rol bij de vorming van botten. Het bevordert de versterking en botvormende (osteotrofe) activiteit. Deze eigenschap van biet maakt het een ideale voedselbron voor mensen die lijden aan reumatoïde artritis. Bietentoppen helpen zwakte en zwelling te verminderen en helpen de botten te versterken. Ze zijn belangrijk voor zuigelingen en mensen met gewrichtsaandoeningen. Het is ook gepland om osteoporose te voorkomen.
Bietentoppen zijn een goede bron van ruwvoer. Hoewel ons is verteld dat alle vezels even gezond zijn, biedt bietvezel bijzondere voordelen. Het helpt bij het spijsverteringsproces en is uiterst belangrijk voor het spijsverteringskanaal. Ruwvoer is nodig om darmkanker en andere hart- en vaatziekten te voorkomen. Bietenvezels bevatten pectinepolysachariden, die een aanzienlijk deel uitmaken van het totale vezelgehalte (2).
Het eten van bietengranen kan op meer dan één manier nuttig zijn. Deel uw mening over het artikel. Er is een commentaarveld hieronder!