Je houdt van honing, nietwaar? Natuurlijk, wie niet! Het is zoet en verrukkelijk! Maar wanneer u honing consumeert, denkt u dan ooit aan de talloze gezondheidsvoordelen die het biedt?
Honing bestaat al duizenden jaren en is een integraal onderdeel van onze cultuur. Zelfs lang geleden in 380 tot 320 voor Christus werden de wonderen van honing erkend en gedocumenteerd in vroege Griekse en Vedische teksten met verwijzing naar zijn geneeskrachtige en genezende eigenschappen. Honing wordt ook gebruikt voor verschillende medicinale doeleinden die nu ook wetenschappelijk zijn bewezen.
Iedereen is zich ervan bewust dat een beetje honing onmiddellijke verlichting geeft van keelpijn en verschillende andere symptomen van een vroege griepinfectie. Honing verlicht ook hoest, vooral degene die 's nachts voortdurend optreedt. Elke vorm van keelontsteking wordt verlicht door een lepel honing of op honing gebaseerde siropen of brouwsels.
Honing is geweldig in het beheersen van zure reflux. Omdat honing 125,9 keer stroperiger is dan water bij lichaamstemperatuur, helpt het veel bij het voorkomen van gastro-oesofageale reflux. De patiënten die aan de genoemde aandoeningen lijden, moeten proberen wat honing te nemen wanneer ze voelen dat de symptomen verschijnen.
Studies hebben aangetoond dat honing de groei van bacteriën ontmoedigt, vooral bacteriën zoals Staphylococcus aureus en Pseudomonas aeruginous die spijsverteringsproblemen veroorzaken. Dus het is ten zeerste aan te raden om een beetje honing te consumeren wanneer je je slap voelt in de buik.
Wanneer het wordt aangebracht op snijwonden en brandwonden, vertoont honing opmerkelijke genezende resultaten. FDA heeft ook het gebruik van honing goedgekeurd voor het aanbrengen op snij- en brandwonden op de huid. Honing is licht zuur en helpt daarom bij het verzachten en behandelen van de wond.
Honing staat erom bekend verlichting te bieden aan mensen die lijden aan veel windallergieën veroorzaakt door gras, pollen en ambrosia. Sommige mensen die allergisch zijn voor pollen en gras hebben de neiging om verstopte neus en ademhalingsproblemen te krijgen. Het is gezien en medisch erkend dat honing de potentie heeft om verstopte neus op te ruimen en andere effecten van dergelijke allergieën te verlichten.
Honing heeft antibacteriële en ontstekingsremmende stoffen die helpen bij het gladmaken van littekens op de huid. Consistente toepassing van honing en olijfolie gedurende twee tot drie weken zal duidelijke resultaten opleveren.
Na een leuk feestje kan een ochtendkater vervelend zijn en de hele dag verpesten. De volgende keer dat u zich in zo'n situatie bevindt, neem dan gewoon twee tot drie eetlepels honing. Het versnelt de stofwisseling en je voelt je binnen de kortste keren weer als herboren.
In 2010 meldde de Universiteit van Amsterdam dat honing een eiwit bevat dat defensing-1 wordt genoemd en dat helpt bij het doden van bacteriën. Een andere studie concludeerde dat door de aanwezigheid van dit eiwit, het consumeren van honing de immuniteitsniveaus van ons systeem zal verhogen en zal helpen bij het bestrijden en beteugelen van infecties voordat het zich in het lichaam verspreidt.
In de recente onderzoeken is gebleken dat honing stralingsgeïnduceerde dermatitis kan voorkomen die optreedt bij borstkankerpatiënten die het chemotherapieproces ondergaan.
Na een uitgebreide studie en onderzoek blijkt dat honing de duur van diarree bij peuters en kinderen verkort. Vanwege deze eigenschap kan honing veilig worden gebruikt als vervanging voor glucose bij orale rehydratatie die wordt gegeven aan kinderen die lijden aan diarree en dysenterie.
Dit zijn enkele van de effectieve medicinale toepassingen van honing. Niet alleen de smaak, zelfs de medische voordelen van honing zijn zoet! Vergeet dus niet een kleine hoeveelheid honing in je dagelijkse voeding op te nemen!
Heb je elke dag honing? Heb je een van deze geneeskrachtige eigenschappen van honing ervaren? Deel uw ervaringen in de opmerkingen hieronder!