Je zou radijsbladeren hebben gegeten, maar heb je ooit gedacht aan de vele gezondheidsvoordelen die ze bieden? Geloof het of niet, het zijn eigenlijk de bladeren die meer voedingsstoffen bevatten dan de radijs zelf. Ze zitten boordevol eigenschappen die je helpen ziektes op afstand te houden. Dus wil je controleren wat ze zijn? Lees dan dit bericht!
De groene delen van een radijs bevatten meer voedingsstoffen dan de hele radijs zelf. Ze zorgen voor een voedingsrijk dieet en ook voor enkele belangrijke mineralen zoals ijzer, calcium, foliumzuur, vitamine C en fosfor die essentieel zijn voor veel lichaamsfuncties. (1)
Radijsbladeren bevatten meer ruwvoer dan radijs zelf. Het is bekend dat vezels helpen bij het spijsverteringsproces en de aanvullende ruwvoerhulpmiddelen daarbij. Radijsbladeren helpen ongemakkelijke aandoeningen zoals constipatie en een opgeblazen maag onder controle te houden. (2)
Het hoge ijzergehalte van radijsbladeren maakt het een ideaal middel tegen vermoeidheid. Radijsbladeren bevatten veel mineralen zoals ijzer en fosfor, die de immuniteit van het lichaam verhogen. Ze bevatten ook andere essentiële mineralen zoals vitamine C, vitamine A en thiamine, die vermoeidheid helpen bestrijden. Patiënten met bloedarmoede en een laag hemoglobinegehalte kunnen baat hebben bij het eten van radijsbladeren, omdat het ijzer in de bladeren hun medische toestand zal verlichten. (3)
Radijsbladsap is een natuurlijk diureticum. Het helpt bij het oplossen van stenen en helpt bij het opruimen van de urineblaas. Deze eigenschap wordt echter ook gedeeld met radijs, omdat ze ook diuretische eigenschappen hebben. Radijsbladeren vertonen ook sterke laxerende eigenschappen die constipatie en een opgeblazen maag helpen verlichten. (4)
Radijs bladeren zijn antiscorbutic in karakteristiek. Simpel gezegd, ze helpen scheurbuik te voorkomen. Het is nauwelijks verrassend om op te merken, aangezien radijsbladeren hogere hoeveelheden vitamine C bevatten dan de wortels en daarom vertonen radijsbladeren sterkere antiscorbutische eigenschappen dan de wortels.
Het is bewezen dat radijsbladeren helpen bij het behandelen van pijnlijke aandoeningen zoals stapels. Vanwege de antibacteriële eigenschappen die ze bevatten, helpen radijsbladeren zwelling en ontsteking te verminderen. Gepoederde droge radijsblaadjes gemengd met een gelijke hoeveelheid suiker en een vleugje water kunnen worden gemengd om een pasta te vormen. Deze pasta kan worden gegeten of plaatselijk op de ontsteking worden aangebracht. (5)
Radijsbladeren helpen bij de behandeling van ziekten zoals geelzucht, waarbij het lichaam lijdt aan hyperbilirubinemie (gele verkleuring van de huid). Het is gebleken dat radijsbladeren efficiënt zijn in het omkeren van deze aandoening. De bladeren moeten worden gekneusd en het extract moet door een poreuze doek worden gezeefd. Tien dagen lang dagelijks een halve liter van dit sap drinken, helpt geelzucht te genezen. Veel kruidengeneesmiddelenwinkels hebben radijsbladsap in voorraad voor mensen die geen tijd hebben om het sap zelf te extraheren. (6)
Reuma is waarschijnlijk een van de meest pijnlijke ziekten ter wereld. De kniegewrichten zwellen op en veroorzaken allerlei ongemakken. Het extract van radijsbladeren vermengd met een gelijke hoeveelheid suiker en een vleugje water kan worden gebruikt om een pasta te maken. Deze pasta kan plaatselijk op de kniegewrichten worden aangebracht. Regelmatig gebruik van deze pasta kan de pijn helpen verlichten en de zwelling verminderen. (7)
Radijsbladeren hebben veel eigenschappen die hen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen. Radijsgroenten zijn dus enkele van de belangrijkste voedingsmiddelen die moeten worden opgenomen in het plan van een diabeticus. Radijsbladeren helpen diabetes te voorkomen door de toch al hoge bloedsuikerspiegel te verlagen.
Radijsbladeren bevatten een groot aantal essentiële voedingsstoffen. Deze voedingsstoffen en de antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen van radijsbladeren helpen bij het ontgiften van het lichaam en het wegspoelen van gifstoffen. (8)
Dus het negeren van radijsbladeren betekent een zwaar verlies, toch? Probeer vandaag nog een recept met radijsgroenten en profiteer van de vruchten van deze gezonde groente!
Heb je wel eens radijsbladeren gegeten? Heeft u een van deze voordelen van radijsbladeren ervaren? Deel het met ons in de opmerkingen hieronder!