Stevia maakt tegenwoordig veel lawaai! En om de juiste redenen! Mensen die om hun gezondheid geven, wenden zich steeds meer tot deze zoetstof vanwege de gezondheidsvoordelen.
Stevoside is het belangrijkste bestanddeel van stevia, waardoor het een krachtig geneeskrachtig kruid is. Stevia is een lid van de zonnebloemfamilie en staat ook bekend als rebaudioside A. Het heeft ook verschillende namen, zoals suikerblad, zoet blad en honingblad. Stevia is verkrijgbaar als een droog poeder dat kan worden gebruikt in de vorm van vloeistof, theeformule, pillen en ook capsules.
Stevia Rebaudiana, of gewoon stevia, is een nieuw kruidensupplement dat snel aan populariteit wint onder gezondheidsbewuste personen. Als u diabetes heeft of probeert af te vallen, moet u overschakelen op stevia. Het bevat weinig calorieën en kan dankzij de zoete smaak worden gebruikt als vervanger van suiker. Stevia is goedgekeurd door de FDA en is zowel effectief als veilig voor consumptie.
Behalve dat het je gerechten zoeter maakt, kan stevia je lichaam ook op een aantal andere manieren helpen. Hier zijn enkele van de geweldige gezondheidsvoordelen van stevia waar je graag meer over zou willen weten:
De bladeren van stevia kunnen worden gebruikt op wonden en snijwonden op het lichaam om pijn te verlichten. Stevia verbetert het genezingsproces en bevordert een gladdere en verjongde huid. De bladeren van stevia kunnen ook worden gebruikt voor de behandeling van dermatitis en eczeem.
Stevia wordt beschouwd als een natuurlijk voedingsmiddel omdat het een zoete smaak heeft en niet is zoals andere synthetische zoetstoffen. Er zijn geen grote bijwerkingen van stevia en het is veilig voor consumptie door iedereen, zelfs door kinderen.
Van Stevia is bekend dat het insuline afscheidt en is een geweldige manier om diabetes te behandelen. Stevia heeft steviosiden, die insuline in het lichaam produceren, hoewel het 40 keer zoeter is dan suiker.
Stevia is over de hele wereld bekend als voedingssupplement, dat helpt bij het afvallen. Van Stevia is bekend dat het de hunkering naar zoet voedsel vermindert. Het is zeker een aanrader voor mensen met een zoetekauw!
Stevia wordt niet alleen gebruikt als natuurlijke zoetstof, maar het kan ook worden gekookt en geserveerd als dessert, samen met gebak en gebak.
Stevia bevat chlorogeenzuur en kan de omzettingssnelheid van glycogeen in glucose door de actieve enzymen in het lichaam verlagen. Van Stevia is ook bekend dat het de opname van glucose in het spijsverteringskanaal verlaagt. Het is duidelijk dat zo'n positieve eigenschap van stevia helpt bij het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel.
Omdat Stevia geen koolhydraten bevat en toch een zoetstof is, remt het de groei van bacteriën zoals streptokokkenmutanten, die in de mond groeien. Van deze bacterie is bekend dat het gaatjes in de tandheelkunde veroorzaakt. Deze natuurlijke zoetstof kan bij regelmatig gebruik dus ook gaatjes en gingivitis voorkomen.
Stevia is rijk aan vitamines en mineralen, samen met verschillende andere voedingsstoffen zoals zink, magnesium, calcium en natrium. Het helpt dus niet alleen de gewichtstoename onder controle te houden, maar voorziet het lichaam ook van essentiële voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede werking.
Stevia is vooral goed voor kinderen en vrouwen in de overgang. Stevia bevat calcium en kan de groei van sterke botten bevorderen. Het kan ook osteoporose en aanverwante ziekten voorkomen.
Stevia bevat verschillende antioxidanten en sterolen zoals flavonoïden, tannines, triterpenen, polyfenolen, fytochemicaliën zoals quercetine, cafeïnezuur, kaempferol en isoquercitrine, enz., die allemaal nuttig zijn bij het voorkomen van de aanvallen van vrije radicalen in het lichaam.
Nu je de voordelen van Stevia kent, kun je er zeker van zijn dat het je leven zoeter zal maken, minus de calorieën en de ziektes! Probeer het eens!
Gebruik je kunstmatige zoetstoffen? Heb je stevia geprobeerd? Deel uw ervaring met ons in de opmerkingen hieronder.