Weet je dat India tegenwoordig letterlijk de diabetische hoofdstad van de wereld is? Weet u dat wij eigenlijk de grootste suikerconsumenten ter wereld zijn? Ach, je weet dit waarschijnlijk allemaal, want het is bijna niet mogelijk om een gezin te vinden in India zonder dat minstens één lid aan diabetes lijdt!
Dus als je vastzit aan diabetes en gewoon geen manier ziet om van je zoetekauw af te komen, dan is hier goed nieuws voor jou! Er is een zoetstof die niet alleen je zoete trek zal stillen, maar ook helpt bij het beheersen en beheersen van je bloedsuikerspiegel! Die zoetstof is stevia. Maar is stevia goed voor diabetes? Laten we eens kijken.
Hier zijn de top 5 redenen waarom je alle suiker in je keuken zou moeten vervangen door stevia:
1. Stevia Rebaudiana is een zoetbladige plant, afkomstig uit Zuid-Amerika. Het wordt al eeuwenlang gebruikt als suikervervanger in Paraguay, Japan en Brazilië. De zoetheid komt van de drie componenten - glycosiden, steviosiden en rebaudiosiden. Het gebruik van stevia in plaats van gewone suiker is een van de redenen waarom Japanners zo gezond zijn. China is momenteel de grootste producent van stevia ter wereld.
2. Van Stevia is ook bekend dat het ontstekingsremmende, antihypertensieve, antitumorale, antidiarree en diuretische eigenschappen heeft. Het is ook bekend dat het het immuunsysteem verbetert en versterkt.
3. Van Stevia is bekend dat het 300 keer zoeter is dan je gewone tafelsuiker (sucrose). Bovendien heeft het een verwaarloosbaar effect op de bloedsuikerspiegel, waardoor het veilig is voor mensen met diabetes type 2.
4. Stevia is een plant. Daarom is het een natuurlijke zoetstof. De bladeren bevatten ook een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. De belangrijkste daarvan zijn chroom en magnesium. Chroom helpt ons lichaam bij het handhaven van een normaal glucosemetabolisme, wat het erg belangrijk maakt voor diabetici. Magnesium helpt bij het afscheiden van meer insuline en een laag magnesiumgehalte kan leiden tot insulineresistentie. Stevia-bladeren zijn een rijke bron van zowel chroom als magnesium. Ze verbeteren dus niet alleen je stofwisseling, maar voorzien het lichaam ook van voldoende insuline. De diabetespatiënt hoeft dus mogelijk geen insulinemedicatie te nemen.
5. Een ander verbazingwekkend aspect van stevia is dat het geen calorieën en geen koolhydraten bevat. Dit maakt het geschikt voor mensen die willen afvallen of gezondheidsbewust zijn, zoals we weten, diabetes en obesitas gaan hand in hand. Ook zijn er geen kunstmatige ingrediënten in stevia, wat de kans op bijwerkingen verkleint. American Diabetes Association heeft het gebruik van stevia ook veilig verklaard voor diabetespatiënten.
Volg de onderstaande tips als je stevia gaat consumeren:
Dus, de volgende keer dat uw diabetische familielid thee komt drinken, verras hem dan met de dosis gezondheid en zoetheid. Je krijgt er zeker een grote, lieve glimlach van!
Heeft u ooit stevia gebruikt voor diabetes? Heeft het geholpen diabetes onder controle te houden? Heeft het de smaak van je zoete gerechten veranderd? Deel uw ervaringen met ons in de opmerkingen hieronder.