Honing staat algemeen bekend om zijn gezondheids- en medicinale voordelen. Het wordt ook beschouwd als een basisvoedsel over de hele wereld. Maar deze geweldige stof heeft nogal wat bijwerkingen, waar je rekening mee moet houden bij het kopen of eten ervan.
Laten we eens kijken naar de top 10 bijwerkingen van honing:
Het is meestal het gevolg van de consumptie van rauwe honing. Als je ooit ongepasteuriseerde honing consumeert, is de kans groot dat je kwetsbaar wordt voor voedselvergiftiging. Omdat het niet wordt verwarmd of verwerkt, kan het vreemde deeltjes bevatten, zoals stuifmeel, kleine stukjes bijenvleugels, propolis, honingraatdeeltjes. Deze zullen uiteindelijk een spijsverteringsstoornis bij de gebruiker veroorzaken.
Rauwe honing kan giftige Clostridium botulinum-sporen bevatten. Wanneer het wordt geconsumeerd door zuigelingen jonger dan 12 maanden, kan het leiden tot een ernstige medische aandoening die 'botulisme' wordt genoemd. Dit is in feite een vergiftiging die wordt veroorzaakt door bijengif, en uw baby kan de symptomen ervan ervaren. Enkele van de symptomen zijn koorts, misselijkheid, braken, zwakte, lethargie, constipatie, prikkelbaarheid, constipatie, diarree, krampen, verlies van eetlust, ademstilstand, spierverlamming, enz.
Overconsumptie van honing kan ernstige buikpijn veroorzaken. Omdat het rijk is aan fructose, kan het de opnamecapaciteit van voedingsstoffen in uw dunne darm onderbreken. Het kan ook langdurige effecten hebben op uw maag-darmstelsel en verschillende maagproblemen veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel, gas, krampen, enz. Soms leidt het ook tot acute aandoeningen zoals diarree of maagklachten.
Inname van rauwe honing kan u ook milde tot matige allergieën geven. Het is de onverwerkte nectar van bloemen die stuifmeel, pesticiden, insecticiden en tal van andere chemicaliën kan bevatten. De directe consumptie ervan kan leiden tot de ontwikkeling van allergische symptomen zoals zwelling, jeuk, ontsteking, huiduitslag, netelroos, wallen, hoesten, astma, piepende ademhaling, iritis, ademhalingsproblemen, moeite met slikken, enzovoort.
Bijwerkingen van het eten van rauwe honing kunnen ernstige allergische reacties veroorzaken, zoals anafylaxie. Het bevat in de meeste gevallen allergenen, die de ernstige medische aandoening 'anafylactische shock' veroorzaken. Het wordt gekenmerkt door een allergie voor het hele lichaam, samen met duizeligheid, flauwvallen, kortademigheid, hypotensie, hartfalen, enz. Dit is een ernstige bijwerking van honing omdat het soms zelfs tot de dood kan leiden.
Als u uw bloedsuikerspiegel onder controle wilt houden, beperk dan uw dagelijkse consumptie van honing. Het bevat niet alleen veel sucrose, maar bevat ook een grote hoeveelheid glucose, waardoor de bloedglucosespiegel, HbA1c in het bloed, stijgt. Met andere woorden, de zoete en dikke oplossing verhoogt de bloedsuikerspiegel in je bloedbaan, waardoor de voorwaarde voor diabetes ontstaat.
Honing kan de bloeddruk aanzienlijk verlagen, wat soms slecht kan zijn voor je gezondheid. Het bestaat uit oligosachariden die, als een bepaald soort koolhydraat met antioxiderende eigenschappen, de verhoogde bloeddruk in hoge mate kunnen verlagen. Soms daalt het bloeddrukniveau zelfs tot het normale niveau, wat een aantal gezondheidsproblemen veroorzaakt.
Rauwe honing bestaat uit een groep chemische verbindingen die 'grayanotoxinen' worden genoemd en die giftig zijn voor ons zenuwstelsel. Over het algemeen worden deze toxines tijdens de pasteurisatie uit het voedsel verwijderd. Maar wanneer rauwe honing wordt geconsumeerd, komen ze in actie en beschadigen ze onze zenuwcellen. Als gevolg hiervan onderbreekt het de normale activiteiten van ons zenuwstelsel.
Obesitas is iets dat je algehele gezondheid kan verpesten, en honing kan de boosdoener zijn. Omdat het veel calorieën bevat, draagt het in hoge mate bij aan het lichaamsgewicht. Bovendien bevat het eenvoudige koolhydraten in plaats van complexe, die gemakkelijk in het lichaam worden afgebroken zodra ze worden geconsumeerd. Als resultaat wordt de energie opgestapeld als lichaamsvet en krijg je uiteindelijk overgewicht.
Volgens onderzoekers bestaat honing voor 82% uit suiker (natuurlijke suikers – glucose en fructose). Het betekent dat 1 eetlepel honing ons bijna 17 gram suiker kan geven. Elke dag in grote hoeveelheden consumeren kan bacteriële activiteiten in onze mond stimuleren. Het gebruik ervan leidt in aanzienlijke mate tot tandbederf. Als u de gezondheid van uw tanden wilt behouden en mondholte wilt voorkomen, probeer dan uw inname van honing onder controle te houden.
Was deze informatie over honingbijwerkingen nuttig? Laat een reactie achter in het opmerkingengedeelte hieronder.
Referentie: 1 , 2