Appel - de naam zelf herinnert ons aan het oude spreekwoord - "Een appel per dag houdt de dokter weg." Deze lekkere vrucht wordt over de hele wereld gesmaakt vanwege zijn geweldige smaak en gezondheidsvoordelen. Appel wordt niet alleen rauw geconsumeerd, maar vindt ook een plaats in een breed scala aan recepten, zowel zoet als hartig. Vergeet de heerlijke appeltaart niet!
Maar weet u dat zelfs deze 'wondervrucht' bijwerkingen kan veroorzaken bij overmatige consumptie? We kennen allemaal de gezondheidsvoordelen van appel. Dus laten we ons concentreren op de andere kant van de medaille:de top 10 bijwerkingen van appelfruit!
Appel is een rijke bron van gezonde koolhydraten, vezels en andere voedingsstoffen. Deze koolhydraten worden door het lichaam gebruikt als brandstof. Overmatige consumptie van appels verhindert echter dat het lichaam het vet verbrandt. Te veel koolhydraten kan ook gewichtsverlies voorkomen. Een middelgrote appel bevat 25 koolhydraten en daarvan is slechts 5 gram vezels. Deze bijwerking van appel zal ook leiden tot een stijging van de bloedsuikerspiegel, hoewel de koolhydraten in appel niet leiden tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel, waardoor je ruimschoots de tijd krijgt om te waarschuwen.
Appels worden beschouwd als gezond fruit, maar bevatten tegelijkertijd ook calorieën en suiker. Een middelgrote appel bevat ongeveer 90 tot 95 calorieën. Dus als je 5 middelgrote appels per dag consumeert, komt het neer op 3500 calorieën per week, wat neerkomt op een pond lichaamsgewicht! Het is geen goede optie voor diegenen die een koolhydraatarm dieet volgen en hopen af te vallen door ketose. Door 5 appels per dag te consumeren, kun je in een jaar bijna 52 kilo aankomen!
Net als veel ander fruit hebben appels een hoog gehalte aan fructose. Deze fructose wordt vaak gebruikt om fructose-glucosestroop te maken. In tegenstelling tot glucose, dat in alle lichaamscellen wordt opgenomen voor energie, wordt fructose alleen in de lever gebruikt. In de lever produceert het vetten die triglyceriden worden genoemd en die kunnen leiden tot hartaandoeningen. Overmatige consumptie van appels kan ook leiden tot overmatige fructose in het lichaam, wat verschillende gezondheidsproblemen kan veroorzaken, zoals diabetes en obesitas.
Appels hebben verschillende gezondheidsvoordelen zolang de zaden worden weggegooid. Appelzaden zijn van nature giftig omdat ze cyanide bevatten. Regelmatige consumptie van appelzaden kan leiden tot het vrijkomen van cyanide in de maag tijdens de spijsvertering. De consumptie van één kopje appelzaden kan zelfs tot de dood leiden!
De consumptie van appels kan bij sommige mensen een allergische reactie veroorzaken. Als u allergisch bent voor pruimen, perziken, abrikozen, amandelen en aardbeien, is de kans groot dat u ook allergisch bent voor appels. Als u al last heeft van een allergie, is het raadzaam om uw arts te raadplegen voordat u appels eet.
Appelsap wordt over het algemeen als een gezonde drank beschouwd, maar het heeft ook zijn eigen bijwerkingen als het te veel wordt geconsumeerd. Overmatige consumptie van appelsap kan leiden tot diarree. Daarnaast hebben mensen die een appelsapdieet volgen vaak last van hoofdpijn, duizeligheid en vermoeidheid. Kunstmatig gezoet appelsap bevat een chemische stof genaamd sorbitol, die kan leiden tot de vorming van calciumoxalaatstenen in het lichaam.
Appelciderazijn is een natuurlijk supplement en er wordt aangenomen dat het veel potentiële gezondheidsvoordelen heeft. Overmatige doses appelciderazijn kunnen echter verschillende bijwerkingen veroorzaken. Omdat het zuur van aard is, kan deze azijn het tandglazuur verzwakken wanneer het in onverdunde vorm wordt geconsumeerd. Het is raadzaam om het in water te verdunnen of met een rietje te drinken om contact met de tanden te vermijden. Spoel uw mond met zoet water om eventuele zuursporen van de tanden te verwijderen als u klaar bent met het drinken van appelciderazijn.
Een overdosis appelciderazijn kan leiden tot lage kaliumspiegels in het bloed en een lage botdichtheid. Mensen die lijden aan osteoporose of die kaliumverhogende medicijnen gebruiken, moeten appelciderazijn vermijden of in lage doses consumeren.
Hoge doses appelciderazijn kunnen je huid en keel beschadigen. Zoals eerder vermeld, moet het altijd worden verdund met water voordat het wordt gedronken of op de huid wordt aangebracht om schade te voorkomen.
Appelcider kan ook symptomen verergeren zoals zwelling, netelroos en ademhalingsmoeilijkheden, evenals indigestie en brandend maagzuur.
Laat je niet afschrikken door deze bijwerkingen! Deze roodgekleurde vruchten mogen zeker niet ontbreken in je dagelijkse voeding. Het enige waar je op moet letten is de hoeveelheid appels die je eet. Het gezegde is 'een appel per dag' niet '5 appels per dag'!
Hou je van appels? Hoeveel kun je er op een dag eten? Heb je ooit bijwerkingen opgemerkt? Deel het met ons in de opmerkingen hieronder!