Ben jij een fruitsapjunk? Zo ja, dan zult u dol zijn op honingdauwmeloensap door er de vruchten van te plukken. Honingdauwmeloensap is een verfrissend drankje op een warme zomerdag. Het bevat weinig calorieën en verzadigt je zoete trek omdat het de essentiële vitamines zoals B en C en mineralen zoals kalium, magnesium, calciumijzer en zink levert (1).
Hier worden enkele gezondheidsvoordelen van deze tropische vrucht gegeven.
Honingdauwmeloen heeft een hoog gehalte aan oplosbare vezels, wat helpt om een hoog cholesterolgehalte te verlagen. Slecht cholesterol, ook bekend als LDL-cholesterol, veroorzaakt door plaque, wordt uit het systeem gespoeld door oplosbare vezels (2).
Deze vrucht is rijk aan calcium en helpt bij het versterken en ontwikkelen van gezonde botten en tanden door het lichaam van het nodige calcium te voorzien (3).
Omdat honingdauwmeloen water opslaat in het vruchtvlees, kan het sapextract je lichaam voorzien van essentiële mineralen, zoals kalium, magnesium, ijzer en zink. Het is het beste alternatief voor mineraalwater. De vrucht bestaat voor 90% uit water en is een geweldige dorstlesser (4).
De vrucht heeft ook onoplosbare vezels die de spijsvertering bevorderen. Een glas honingdauwmeloensap kan constipatie en een opgeblazen gevoel onmiddellijk genezen. Het versterkt ook de nieren door de gifstoffen efficiënt weg te spoelen (5).
Mensen die aan hypertensie lijden, kunnen de vruchten plukken van dit sap, omdat het de verhoogde bloeddruk verlaagt. Honingdauw is een zoetzure vrucht en is een goed alternatief voor zout. Omdat het kalium bevat, helpt het hypertensie te bestrijden (6).
Studies tonen aan dat een enkel glas honingdauwmeloensap 34% van de vitamine C-behoefte van het lichaam bevat. Deze vitamine speelt een belangrijke rol bij het versterken en stimuleren van het immuunsysteem (7).
Dit sap bevat alle essentiële mineralen en vitamines die nodig zijn voor de ontwikkeling van een gezonde foetus (8). Bovendien verlicht het sap ook andere veelvoorkomende zwangerschapsproblemen, zoals indigestie en gasvorming.
Het vitamine C-gehalte in honingdauwmeloensap is goed voor de huid omdat het de collageenspiegels verbetert (9). Collageen is een soort eiwit dat helpt bij het versterken van huidcellen en bloedvaten. Het helpt ook de effecten van veroudering tegen te gaan, zoals rimpels en verslapping van de huid.
Honingdauwmeloensap bevat luteïne en zeaxanthine, die fytonutriënten zijn en nodig zijn voor gezonde ogen (10). Dagelijkse consumptie van dit sap verbetert het gezichtsvermogen en vermindert ook het risico op cataract en ooginfecties.
Dit sap is een natuurlijk diureticum en helpt vochtretentie tegen te gaan door gifstoffen en zouten weg te spoelen die waterretentie in het lichaam veroorzaken. Mensen die aan diabetes lijden, kunnen dit sap elke dag drinken om vochtophoping in hun lichaam te voorkomen (11).
Mensen die willen afvallen, kunnen elke dag een glas honingmeloensap drinken. Het wordt beschouwd als het beste alternatief voor natuurlijke reiniging van de dikke darm en helpt een gezonde dikke darm te behouden.
Zoek naar een vrucht met een romige witte of bleke textuur. Een rijpe vrucht zal een heerlijke aromatische geur hebben en je kunt gemakkelijk zien dat hij klaar is om te worden geperst. Zelfs als de vrucht nog niet rijp is, laat hem dan een paar dagen op kamertemperatuur staan om hem rijp te maken.
Als je het hele jaar door wilt genieten van de voordelen van honingdauwmeloensap, schil en snijd het fruit in kleine blokjes en vries die in. Je kunt het sap ook direct invriezen.
Ben je klaar voor een glas honingdauwmeloensap? Begin vandaag en wees altijd gezond!
Dus heb je honingmeloensap geprobeerd? Deel je favoriete recepten met honingdauwsap met ons in de comments.