11 geweldige voordelen van rogge voor huid, haar en gezondheid

Hoewel volkoren het meest gewilde gezonde alternatief is, heeft volkoren rogge, gezien de talloze voordelen ervan, een speciale plaats veroverd onder de gezondheidsfreaks. Rogge, lid van de tarwefamilie, is een zeer voedzaam graan met een rijke, verzadigende smaak. Het bevat weinig calorieën en is een goede bron van vezels. En deze twee factoren maken het aantrekkelijker voor liefhebbers van gewichtsverlies. Terwijl roggemeel veel wordt gebruikt voor het bakken van roggebrood, krijg je ook roggevlokken en gekraakte rogge. Leer meer over de voordelen van rogge terwijl u verder leest.

Gezondheidsvoordelen van rogge:

1. Voorkomt astma bij kinderen:

Volgens verschillende onderzoeken voorkomt regelmatige inname van volle granen zoals roggegraan het risico op astma bij kinderen. De studie wijst ook op het potentieel van deze volkoren om de bronchiale hyperreactiviteit te dwarsbomen.

2. Verhindert cardiovasculaire risico's:

Dit graan is een goede bron van vezels. Regelmatige inname van vezelrijk voedsel is essentieel om het cholesterolgehalte onder controle te houden. Dit graan helpt dus bij het op afstand houden van verschillende cardiovasculaire aandoeningen die worden veroorzaakt door een hoog cholesterolgehalte.

3. Natuurlijk middel tegen kanker:

De vezel in rogge bindt zich met de gifstoffen in de dikke darm en spoelt die schadelijke ingrediënten uit het menselijk lichaam. Zo zorgt het ervoor dat coloncellen niet worden aangevallen door kanker. 1/3 kopje rogge levert meer dan 1/3 van de dagelijks aanbevolen dosis vezels op. De antioxidanten - fenolen - helpen ook bij het opruimen van de vrije radicalen die anders oxidatieve stress veroorzaken en kanker veroorzaken. Rogge kan dus worden gebruikt om kanker op afstand te houden.

4. Goed voor vrouwen in de menopauze:

Rogge is een rijke bron van lignine, waarvan bekend is dat het fyto-oestrogene eigenschappen bezit. Hierdoor kan deze graansoort verschillende menopauzale syndroom verlichten, waardoor u op een effectievere en efficiëntere manier kunt oversteken. Lignan, een fytonutriënt dat aanwezig is in rogge, beschermt vrouwen in de menopauze tegen borstkanker en tegen verschillende cardiovasculaire aandoeningen, waaronder atherosclerose.

5. Goed voor diabetici:

De aanwezigheid van vezels in rijke hoeveelheden in hele rogge voorkomt de fluctuatie van de bloedsuikerspiegel bij diabetici. Het helpt dus bij het voorkomen van hyperglykemie bij dergelijke mensen.

6. Rogge voor gewichtsverlies:

Degenen die een afslankregime volgen, kunnen gebruik maken van de caloriearme en rijke vezelaard van rogge om het schema op te peppen. Naast dat het je voor een langere periode een vol gevoel geeft, werkt het ook als een natuurlijk ontgiftingsmiddel door de gifstoffen op een betere manier weg te spoelen. Hoe lager de eetlust en het toxinegehalte, hoe beter uw gewichtsverlies zal zijn.

7. Voorkomt galstenen:

De rijke onoplosbare vezels in rogge helpen bij het verbeteren van de spijsvertering en het verminderen van de productie van galsap. Zo helpt het de vorming van galstenen te voorkomen.

Haarvoordelen van rogge:

8. Verhoogt de haargroei:

Geef je haar een flinke dosis magnesium met rogge. Ja, deze micronutriënt voorkomt haaruitval en kaalheid en zorgt tegelijkertijd voor dikker en langer haar.

9. Natuurlijke shampoo:

Bied meteen afscheid van je shampoo. Deze volkoren granen kunnen worden gebruikt voor het reinigen van je haar. Maak gewoon een shampoo-achtig mengsel met 2/3 eetlepels volkoren roggemeel en warm water. Breng het aan op je natte hoofdhuid en haar, masseer goed in en spoel af. Follow-up met een diepe conditioner voor zichtbaar glad haar.

Huidvoordelen van rogge:

10. Reinigt de huid:

Magnesium aanwezig in roggekorrel is in staat om de opperhuid te ontgiften en de huid schoon en helder te houden. Mensen met allergieën kunnen de hulp van rogge gebruiken.

11. Vertraagt ​​het verouderingsproces:

Dit graan is een goede bron van verschillende mineralen, waaronder calcium, ijzer, zink en magnesium. Al deze mineralen spelen een vitale rol bij het verlichten van de verschillende tekenen van veroudering, zoals fijne lijntjes, rimpels, puistjes enz. De antioxidanten van rogge bestrijden de vrije radicalen. Het opnemen van rogge in uw dieet zal dus zeker veroudering vertragen en u de onberispelijke huid geven waar u naar verlangt.

Een woord van waarschuwing:

Rogge is een glutenkorrel. Ben je dus allergisch voor gluten en heb je last van aandoeningen zoals coeliakie of glutengevoelige enteropaat, dan is het aan te raden rogge uit je dieet te weren. Omdat rogge rijk is aan vezels, kan overmatige consumptie ervan leiden tot gasproblemen en een opgeblazen gevoel.

Voedingsfeiten van rogge:

Hoeveelheid per 100 gram Calorieën 338% dagelijkse waarde* Totaal vet 1,6 g

2%

Verzadigd vet 0,2 g

1%

Meervoudig onverzadigd vet 0,8 g Enkelvoudig onverzadigd vet 0,2 g Transvet 0 gCholesterol 0 mg

0%

Natrium 2 mg

0%

Kalium 510 mg

14%

Totaal koolhydraten 76 g

25%

Voedingsvezels 15 g

60%

Suiker 1 gEiwit 10 g

20%

Vitamine A

0%

Vitamine C

0%

Calcium

2%

Strijk

14%

Vitamine D

0%

Vitamine B-6

15%

Vitamine B-12

0%

Magnesium

27%

*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoefte.

U kunt de voedingswaarde van rogge bekijken volgens de USDA-grafiek hieronder

Kooktips:

• Plaats de roggekorrels onder een koude kraan en spoel ze grondig af om het stof en andere ongewenste deeltjes eruit te verwijderen.
• Voor een zachtere rogge laat je de gewassen roggekorrels een nacht weken. Voeg voor 1 portie rogge 2½ porties water toe en laat ongeveer 180 minuten sudderen.
• Als je de vlokken gebruikt, voeg dan 3 porties water toe aan elke 1 portie roggevlokken.

Rogge is een zeer gezonde volkoren en kan zonder twijfel als onderdeel van onze voeding worden opgenomen. Dus begin het vandaag nog te gebruiken om de vruchten van rogge te plukken.