We gebruiken en spreken dagelijks over veel kruiden. Maar hoeveel van jullie hebben het kruid Galangal gebruikt of er zelfs maar van gehoord? In dit artikel geven we je alle benodigde informatie!
Galangal is een kruid dat afkomstig is uit de gemberfamilie en behoort tot het geslacht Alpinia (1). Dit kruid komt vooral voor in Zuidoost-Azië en wordt veel gebruikt als specerij om voedingsproducten op smaak te brengen. Het is inheems in Thailand, Maleisië en Indonesië. Galangal-kruid in al zijn vormen van Galangal-zaden, olie en meer wordt al eeuwenlang op grote schaal gebruikt als kruidengeneesmiddel. Dit kruid wordt gebruikt als medicijn in het Midden-Oosten en India. Tegenwoordig wordt het op grote schaal in Europa geïmporteerd vanwege zijn smaak en geneeskrachtige eigenschappen. Er zijn vier hoofdsoorten galangal:Chinese gember, grotere galangal, zandgember en kleinere galangal.
1. Het eten van galangal helpt bij het verlichten van het ongemak veroorzaakt in maag en buik als gevolg van ontstekingen of andere ziekten (1).
2. Het helpt bij het beteugelen van de zee en reisziekte (2).
3. Het helpt ook bij het bevorderen van de bloedcirculatie in het lichaam (3).
4. Als je last hebt van diarree, kun je altijd een paar plakjes galangal eten, omdat het onmiddellijk verlichting geeft (4).
5. Afgezien van zijn geneeskrachtige eigenschappen, wordt het ook veel gebruikt voor huidverzorging. Galangal-sap kan plaatselijk worden toegepast voor de behandeling van veel huidziekten. Het bestaat uit 40 antioxidanten die de huid helpen beschermen tegen veroudering (5).
6. Dit kruid verwijdert de gifstoffen uit het lichaam en verbetert de bloedcirculatie (6). Dit resulteert in de afgifte van extra voedingsstoffen aan de huidweefsels. De antioxidanten in galangal voorkomen dat vrije radicalen de huid beschadigen, waardoor de jeugdigheid van de huid behouden blijft.
7. Het sap van galangal werkt als een geweldig genezend medicijn voor brandwonden op de huid. Wanneer het sap van dit kruid topisch op de verbrande huid wordt aangebracht, geeft het verlichting van pijn en zal het ook genezen. Je kunt ook 2 tot 3 keer per dag verse plakjes galangal op de huid wrijven om de littekens te verminderen.
U merkt het verschil na 6 tot 12 weken. Zorg er altijd voor dat je vers galangasap of schijfjes op de schil gebruikt.
8. Het is een krachtige antiseptische en reiniger die helpt om de huid schoon, vlekvrij en glad te houden (7). Dit kruid revitaliseert en verfrist je huid. Dit wordt ook algemeen aanvaard als een natuurlijke strijder tegen acne. Wanneer het wordt aangebracht, vermindert het de vorming en uitbarsting van acne door de bacteriën van de huid te verwijderen.
[Lees:fruit en groenten voor een gezonde huid]
9. Het is ook gebruikt bij de behandeling van haar en hoofdhuid. Dit werd op grote schaal gebruikt als een Ayurvedisch geneesmiddel voor de behandeling van ziekten die verband houden met haar en hoofdhuid (8).
10. Het is bekend dat de olie van galangal gunstig is voor de haargroei.
11. Het gebruik van galangal op de hoofdhuid verhoogt de bloedcirculatie en bevordert zo de haargroei. De vetzuren van galangal zijn geweldig voor dun haar. Het sap van galangal kan worden gemengd met jojoba-olie en op het dunner wordende haar worden aangebracht. Dit brouwsel helpt je haaruitval tegen te gaan en de haargroei te bevorderen.
12. Het is een geweldige remedie voor droog en broos haar omdat het zink, vitamines en fosfor bevat die het haar veerkracht en glans geven (9).
13. Dit is de beste remedie om het probleem van haaruitval tegen te gaan. De extracten van galangal maken je haar sterker en zorgen ook voor een lekkere geur!
14. De extracten van galangal kunnen ook worden gebruikt voor de behandeling van gespleten haarpunten. Deze aandoening wordt gezien wanneer het haar wordt blootgesteld aan vervuiling, overmatige hitte en andere vormen van schade.
15. Roos is een veelvoorkomend probleem over de hele wereld. De antiseptische eigenschappen van galangal zullen enorm helpen om permanent van roos af te komen. De olie gewonnen uit galangal kan op de hoofdhuid worden aangebracht. Als alternatief kunt u vers geraspte laos mengen met olijfolie of sesamolie. Je kunt ook citroensap door dit brouwsel mengen en het op de hoofdhuid aanbrengen om roos te behandelen.
Galangal is een goede bron van vezels. Het is rijk aan ijzer, natrium, vitamine A, C, flavonoïden, fytonutriënten, emodine, beta-sitosterol, quercetine en galangine. Dit zijn enkele populaire voedingsstoffen die in dit kruid worden aangetroffen.
Uiteindelijk moet je ook onthouden dat laos een plantenkruid is en allergieën kan veroorzaken. Als u vatbaar bent voor allergieën of een gevoelige huid heeft, moet u voorzorgsmaatregelen nemen voordat u het op uw huid aanbrengt.