Mandarijnen zijn vruchten van een groenblijvende struik die inheems is in Azië en behoort tot de familie van de Rutaceae en waarvan wordt aangenomen dat ze afkomstig zijn uit de bossen van China. Mandarijnen lijken qua vorm op een gewone sinaasappel, maar zijn kleiner van formaat en hebben een dunne schil. Clementine, Tangor en Satsuma, Owari zijn enkele van de meest algemeen beschikbare mandarijnen. Mandarijnen met een roodoranje schil zijn de meest voorkomende mandarijnen en staan bekend als mandarijnen.
Mandarijnen worden meestal tijdens het winterseizoen geoogst en mandarijnen in blik zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Mandarijnen worden gebruikt in salades en kunnen ook rauw gegeten worden. De vrucht is zoet en sappig en geeft smaak aan snoep, kauwgom en ijs. Mandarijnschillen bevatten essentiële oliën die worden gebruikt in de parfumindustrie en huidverzorgingsproducten.
Mandarijnen doen veel meer dan zorgen voor een aangename smaak. Deze citrusvrucht heeft een aantal gezondheidsvoordelen, zoals het voorkomen van kanker en gewichtstoename.
Onderzoek heeft uitgewezen dat mandarijnen het risico op het ontwikkelen van leverkanker kunnen verlagen. De carotenoïden die mandarijnen bevatten vanwege de hoge vitamine A hebben aangetoond dat ze het risico op leverkanker verminderen. Mandarijnensap dat aan hepatitis C-patiënten werd gegeven, kreeg geen leverkanker vanwege het hoge gehalte aan bètacryptoxanthine. Mandarijn heeft een hoog gehalte aan limoneen, dat een kankerbestrijdende werking heeft en ook helpt bij het voorkomen van borstkanker.
Mandarijnen bevatten een hoog gehalte aan vitamine C, wat een aantal gezondheidsvoordelen biedt. Vitamine C helpt door zijn antioxiderende eigenschappen een aantal onstabiele moleculen in ons lichaam te bestrijden die bekend staan als vrije radicalen. We zijn ons allemaal bewust van het feit dat vrije radicalen in het lichaam kunnen leiden tot infectieziekten en kanker. De antioxidanten die aanwezig zijn in mandarijnen ontwapenen vrije radicalen en voorkomen celbeschadiging.
Mandarijnen produceren synephrine die de productie van cholesterol in het lichaam remt. De antioxidanten in Mandarijn helpen het slechte cholesterol te verlagen en het goede cholesterol te bevorderen. Mandarijnen bestrijden de vrije radicalen die het cholesterol oxideren, waardoor het cholesterol aan de slagaderwanden blijft kleven. Verder bevatten ze oplosbare en onoplosbare vezels zoals hemicellulose en pectine die de opname van cholesterol in de darm voorkomen.
Mandarijnen helpen ook om de bloeddruk te verlagen. Ze bestaan uit voedingsstoffen en mineralen zoals kalium die de bloeddruk verlagen. Mandarijnen zorgen ervoor dat de bloedstroom soepel door de slagaders stroomt, waardoor de bloeddruk normaal blijft.
Mandarijnen zijn een belangrijke bron van vezels. Vezelrijke voedingsmiddelen houden de maag langer vol en verminderen de behoefte of behoefte om meer te eten, wat helpt bij het afvallen. Artsen hebben ontdekt dat het eten van mandarijnen de insuline verlaagt, dus in plaats van suiker op te slaan en om te zetten in vetten, wordt het gebruikt als brandstof die leidt tot gewichtsverlies.
[ Lees:huismiddeltjes voor haarschimmel ]
Vitamine C in Mandarijn speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van verkoudheid en is van vitaal belang voor het goed functioneren van een gezond immuunsysteem. Mandarijnen hebben antimicrobiële eigenschappen die voorkomen dat wonden septisch worden en van virale, schimmel- en bacteriële infecties. Mandarijnen voorkomen spasmen in het spijsverterings- en zenuwstelsel en voorkomen zo krampen en braken. Mandarijn is een natuurlijke bloedzuiveraar die helpt om gifstoffen en ongewenste stoffen uit het lichaam te verwijderen.
Vitamine C aanwezig in Mandarijn is zeer goed voor de huid, zowel bij inwendig gebruik als plaatselijk op de huid aangebracht. Regelmatige inname van mandarijnensap laat de huid stralen en verbetert de huidskleur in hoge mate. De antioxidanten in Mandarijn beschermen de huid tegen harde UVA-stralen en helpen de huid om de schade veroorzaakt door de zon en vrije radicalen te weerstaan. Het vermindert ook de tekenen van veroudering, zoals rimpels, fijne lijntjes en vlekken.
Het is een bekend feit dat citrusvruchten geweldig zijn voor de huid en mandarijn is niet anders.
Mandarijn zit boordevol antioxidanten. Het kan in 80% van uw totale dagelijkse vitamine C-behoefte voorzien. Ze helpen de schadelijke toxische effecten van vrije radicalen te neutraliseren. Hierdoor ziet uw huid er jonger en gezonder uit.
Mandarijnen worden geleverd met veel voedingsvezels. Hierdoor is het systeem eenvoudig te reinigen. Het spoelt alle schadelijke gifstoffen uit het lichaam. Dit geeft een gezonde en natuurlijke glans aan je gezicht.
Mandarijnen zijn een goede bron van vitamine C en E. Beide zijn essentieel voor een gezond ogende huid. Regelmatige inname van mandarijnen verbetert de teint aanzienlijk. Het geeft je ook een vlekkeloze en vlekkeloze huid.
Mandarijnen zijn populair voor het bestrijden van tekenen van veroudering, zoals rimpels en fijne lijntjes. Ze kunnen rauw of als sap worden geconsumeerd en kunnen ook plaatselijk worden aangebracht.
Mandarijnolie (geëxtraheerd uit mandarijnen) blijkt nuttig te zijn bij het kweken van nieuwe cellen en weefsels. Dit helpt bij het sneller genezen van wonden.
[Lees:20 geweldige voordelen van rabarber ]
De antioxiderende eigenschappen van mandarijnen helpen vervuiling tegen te gaan. Daarom beschermen ze je haar door ze te conditioneren.
U kunt plaatselijk mandarijnensap op uw haar aanbrengen en het daarna grondig uitspoelen. Onmiddellijke glans en veerkracht zullen zichtbaar zijn in je haar. Zorg ervoor dat je het mandarijnensap pas aanbrengt nadat je het aan je haarolie hebt toegevoegd.
Mandarijnen staan bekend om hun lage aantal calorieën en hun hoge gehalte aan essentiële voedingsstoffen, mineralen en vitamines. Het is het beste om elke dag minimaal 1-2 mandarijnen te eten. Voeg het toe aan je fruitsalade. Dit geeft je salade een broodnodige eiwitboost. Het kan ook een verfrissende geur en smaak toevoegen aan uw zoete gebakken gerechten.
Ingrediënten:
Voorbereiding:
Ingrediënten:
Voorbereiding:
Mandarijnen zijn vetvrij, natriumvrij, cholesterolvrij en ook vrij van verzadigd vet. Eet dus zoveel mandarijnen als je wilt op een dag.
Ingrediënten:
Voorbereiding:
Ik hoop dat je dit artikel met plezier hebt gelezen. Laat ons weten hoe je mandarijn hebt gebruikt in je eetideeën.