"Wat creatieve mensen doet tintelen, zijn interessante problemen, de kans om indruk te maken op hun vrienden en cafeïne." Alex Steffen
De Amerikaanse futurist en auteur kent de polsslag van de wereld. Hij heeft treffend samengevat dat cafeïne een stimulerend en stimulerend middel is dat onze creatieve sappen laat stromen. Zuid-India staat bekend om zijn filterkoffie en geen wonder dat de regio populaire leiders en creatieve artiesten heeft voortgebracht. Met de globalisering hebben koffie en zijn afgeleiden zich naar alle hoeken en uithoeken van het land verspreid.
Laten we het belangrijkste stimulerende middel in koffie, mokka's en lattes demystificeren. Laten we eens diep in een grote schuimige mok cappuccino duiken en begrijpen hoe cafeïne goed kan zijn voor onze gezondheid
Een vraag die iedereen in gedachten heeft, is of cafeïne goed is voor de gezondheid. De hoeveelheid cafeïne in twee tot vier kopjes koffie per dag is niet schadelijk. Overmatige inname van cafeïne kan u echter rusteloos, prikkelbaar en angstig maken. Sommige mensen zijn gevoelig voor cafeïne en moeten hun inname beperken. Het nemen van cafeïne in de juiste doses kan de volgende gezondheidsvoordelen bieden.
Cafeïne, in de vorm van cafeïneklysma, ontgift je lever en reinigt de dikke darm. Een studie aan de Duke University heeft aangetoond dat cafeïne leververvetting kan verminderen bij mensen die lijden aan niet-alcoholgerelateerde leververvetting.
Onderzoek zegt dat het drinken van 5 kopjes koffie per dag het risico op het ontwikkelen van diabetes kan verminderen. Dit komt voornamelijk door de aanwezigheid van een hoog gehalte aan ziektebestrijdende antioxidanten. Door dagelijks suikervrije koffie te drinken, heb je minder kans op diabetes type 2.
Cafeïne is goed voor je hersenen. Het veroorzaakt de afgifte van dopamine, de chemische stof in de hersenen die het gebied met grijze stof stimuleert. Dit is weer verantwoordelijk voor alertheid, probleemoplossing en druk, waardoor je hersenen actief en scherper worden.
Een onderzoek aan Harvard heeft aangetoond dat mensen die 4 kopjes cafeïnehoudende koffie drinken, de helft minder kans hebben om de ziekte van Parkinson te krijgen in vergelijking met anderen. Dit komt voornamelijk omdat cafeïne de dopaminemoleculen actief houdt. Het blokkeert ook adenosine dat de opbouw van amyloïde-bèta kan vertragen, een giftige hersenplaque die wordt geassocieerd met de ziekte van Alzheimer.
Cafeïne vernauwt je bloedvaten door de receptoren langs de bloedvatwanden te infiltreren. Hierdoor stijgt je bloeddruk. Dit is echter een probleem bij niet-gewone drinkers. Het effect op de bloeddruk is meestal veel kleiner bij gewone koffiedrinkers, omdat hun lichaam enigszins tolerant is voor hun effecten.
Uit onderzoek aan het Brooklyn College is zelfs gebleken dat mannen die dagelijks 4 kopjes cafeïnehoudende koffie dronken, minder kans hebben op hartaandoeningen dan degenen die nooit een slokje namen. Het is gebleken dat het drinken van koffie het risico op een beroerte met 22% vermindert.
Het drinken van cafeïnehoudende koffie kan helpen bij het afvallen. Regelmatige drinkers melden vaak een verminderde eetlust, wat resulteert in gewichtsverlies.
[Lees:cafeïne voor gewichtsverlies]
Cafeïne beschermt tegen ooglidkrampen en kan bescherming bieden tegen staar.
Cafeïne kan het risico op het ontwikkelen van kanker verminderen. Het vertraagt ook het ontstaan van gemiddelde kanker. Cafeïnevrije koffie vermindert het risico op mond- en keelkanker met 50%. Het kan ook huidkanker voorkomen.