Pompoen is een groente die behoort tot de Cucurbita familie die ook squash, meloenen en watermeloenen omvat. Het is enorm populair geworden in de Verenigde Staten, vooral vanwege pompoentaart en vooral voor het snijden tijdens Halloween. De vorm varieert van langwerpig tot afgeplat en de huid is dik, glad en licht geribbeld. De kleur van het binnenste vruchtvlees varieert van bleek tot donkergroen en oranje tot rood. De eetbare zaden zijn aanwezig in de kern van de pompoen.
Pompoenen zijn winterpompoenen waarvan wordt aangenomen dat ze hun oorsprong hebben in Noord-Amerika. Een pompoen weegt over het algemeen zo'n 4 tot 8 kg, terwijl de grootste pompoensoort wel 34 kg kan wegen. Gekookt heeft pompoen een milde, zoete smaak. Een interessant feit over pompoenen is dat het eenhuizige planten zijn, wat betekent dat ze zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen aan dezelfde plant hebben. De vrouwelijke bloem is te herkennen aan de kleine eierstok onderaan de bloembladen.
Pompoenen worden meestal gebruikt voor het maken van soepen en taarten. Pompoentaart vormt een belangrijk traditioneel onderdeel van de Thanksgiving-maaltijd in de Verenigde Staten. Omdat het zeer voedzaam is, wordt rauwe pompoen vaak geperst. Deze drank biedt verschillende gezondheidsvoordelen. Behalve als voedsel wordt pompoen ook gebruikt voor recreatieve doeleinden. Het is bijvoorbeeld gesneden om Jack-o'-lantern te maken voor Halloween Night. Pompoen is ook bekend als 'Kaddu' in het Hindi, 'Gummadi Kayi' in Telugu, 'Purangikkai' in Tamil, 'Mathanga' in Malayalam, 'Kumbalakai' in Kannada, 'Kolum' in Gujarati, 'Lal Bhopla' in Marathi, en 'Kumra' in het Bengaals.
Voordelen van pompoen zijn voor alle huidtypes, met name door het milieu beschadigde of gevoelige huid. Dit zijn de voordelen van pompoen voor de huid.
Als je een vette huid hebt, kun je een gezichtsmasker proberen door 1 eetlepel pompoenpuree te mengen met 1 theelepel appelciderazijn. Breng dit aan op een vochtig gezicht en laat het tot 30 minuten drogen. Afspoelen met lauw water en daarna afspoelen met koud water. Hierna kunt u een geschikte vochtinbrengende crème aanbrengen die is bedoeld voor uw huidtype.
Meng voor een droge huid 2 theelepels gekookte of ingeblikte pompoenpuree met ½ theelepel honing, ¼ theelepel melk en ¼ theelepel zware slagroom. Breng dit gelijkmatig aan op je gezicht, vermijd het gebied rond de ogen en laat het 10-15 minuten intrekken. Dit masker exfolieert, voedt en conditioneert je huid. Spoel af met warm water en breng een vochtinbrengende crème aan die geschikt is voor uw huidtype.
Pompoen is een goede bron van vitamine C, een krachtige antioxidant en bevat ook bètacaroteen, wat helpt om UV-schade om te keren en de huidtextuur te verbeteren. Het helpt de aanmaak van collageen te bevorderen, waardoor uw huidskleur en elasticiteit worden verbeterd. Het beschermt de huid tegen radicale schade die verantwoordelijk is voor het veroorzaken van rimpels en zelfs huidkanker.
Om donkere vlekken te vervagen, bereidt u een gezichtsmasker voor door 1 eetlepel pompoenpuree, 1 theelepel honing, 1 theelepel citroensap en 1 theelepel vitamine E-olie te mengen. Breng dit mengsel 30 minuten aan op een vochtig gezicht of totdat het droog is en spoel af met lauw water.
U kunt een verfrissend lichaamsmasker bereiden door ½ kopje gekookte of ingeblikte pompoenpuree te mengen met ½ kopje vaste kokosnoten en ½ theelepel gemalen kaneel. Breng dit over je hele lichaam aan en masseer zachtjes. Laat dit masker ongeveer 10 minuten intrekken. Afspoelen met warm water en droogdeppen. Dit zal je huid verfrissen en ontspannen.
Pompoen is een goede bron van B-vitamines zoals niacine, riboflavine, B6 en foliumzuur. Niacine verbetert de bloedsomloop en is daarom gunstig bij de behandeling van acne. En foliumzuur helpt de bloedsomloop te vergroten, wat de celvernieuwing en -vernieuwing verbetert.
Naast de voordelen in huidverzorging, biedt pompoen verschillende voordelen voor je haar, dankzij de rijke voedingswaarde. Zoals we allemaal weten, hebben haarzakjes voldoende voedingsstoffen nodig voor een optimale groei en gezondheid. Pompoen is op de volgende manieren gunstig voor je haar.
Pompoen is een rijke bron van mineralen, waaronder kalium en zink. Kalium helpt het haar gezond te houden en de hergroei te verbeteren. Zink helpt collageen te behouden en speelt zo een belangrijke rol bij het bevorderen van gezond haar. Het bevat ook foliumzuur, een belangrijke B-vitamine die de haargroei stimuleert door de bloedcirculatie te verbeteren.
Als je droog haar hebt, kun je een eenvoudige haarconditioner maken met pompoen. Het enige wat je hoeft te doen is 2 kopjes gehakte en gekookte pompoen te mengen met 1 eetlepel kokosolie, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel yoghurt. Maak een puree van het mengsel van pompoen en yoghurt in een keukenmachine of blender. Voeg vervolgens kokosolie en honing toe om een glad mengsel te krijgen. Breng het aan op vochtig gewassen haar, draag een plastic douchekapje en laat het 15 minuten intrekken. Grondig afspoelen en stylen zoals gewoonlijk.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT