Pruimen, ook bekend als gedroogde pruimen of (Sukhe Aloo Bukhara) in het Hindi, zijn de gedroogde versie van Europese pruimen (1). Deze vruchten staan algemeen bekend om hun constipatieverlichtende eigenschappen en zijn zeer voedzame vruchten met een zoete smaak en een stevige textuur.
Idealiter bevat een kopje pruimensap 182 calorieën. De calorie-uitsplitsing is als volgt
Pruimensap is gezond voor het algehele welzijn van een persoon. Het is ook erg goed voor de huid, omdat het een vruchtensap boordevol natuurlijke vezels is met de goedheid van vitamines en mineralen en vrij is van schadelijke ingrediënten.
Hier zijn een paar redenen waarom pruimensap goed is voor je huid:
Acne en puistjes zijn de meest voorkomende huidproblemen waarmee de jeugd van tegenwoordig, en zelfs volwassenen, te maken krijgen. Pruimensap is nuttig om deze huidproblemen voor een groot deel te minimaliseren. Het staat bekend om zijn reinigende eigenschappen van de dikke darm (2) en moet worden opgenomen in het wekelijkse dieet om de maag schoon en gezond te houden, omdat het alle giftige afvalstoffen die huidproblemen veroorzaken, wegspoelt.
Pruimensap is een rijke bron van antioxidanten (3) die helpen bij het verminderen van tekenen van veroudering, zoals fijne lijntjes, rimpels enz., en die uw huid er fris en jong uit laten zien.
Vitaminen doen wonderen voor onze huid en pruimensap is rijk aan vitamine A &C (4). Een glas pruimensap geeft je lichaam dus een boost van vitamines en je bent niet langer afhankelijk van extra vitaminesupplementen.
Er wordt aangenomen dat pruimensap mineralen zoals ijzer, calcium, magnesium, fosfor enz. bevat die elk mineraaltekort in het lichaam bestrijden en je een stralende, gezonde huid geven.
Het is bekend dat deze verbazingwekkende vrucht geweldige hydraterende effecten heeft op de menselijke huid. Degenen die last hebben van een te vette of droge huid kunnen proberen een pruimenmasker aan te brengen. Dit magische gezichtsmasker is uiterst nuttig om de huid zacht, glad en gerevitaliseerd te maken.
Pruimensap is een rijke bron van vitamines zoals vitamine B, vitamine C enz. die erg goed zijn voor de gezondheid van je haar. Deze componenten versterken de haarzakjes vanaf de wortels en voorkomen breuk en beschadiging.
Mineralen spelen een cruciale rol bij het voeden van het haar en de hoofdhuid. Deze leveren de essentiële voedingsstoffen voor je haarwortels, die op hun beurt de haargroei bevorderen en je glanzend en glanzend haar geven.
Pruimensap wordt ook door veel mensen over de hele wereld als natuurlijke kleurstof gebruikt.
Een snelle levensstijl en een gebrek aan goede eetgewoonten leiden ertoe dat steeds meer mensen tegenwoordig last krijgen van constipatie. Regelmatige inname van junkfood is een andere oorzaak van constipatie. Pruimensap voor constipatie is een algemeen bekend middel omdat het zeer rijk is aan onoplosbare vezels die bulk aan de afvalstoffen leveren en het gemakkelijker maken voor ontlasting, waardoor constipatie wordt verlicht (5).
De oplosbare vezels in pruimensap normaliseren de bloedsuikerspiegel door de snelheid waarmee voedsel de maag verlaat te verminderen en door de opname van glucose te vertragen. Deze oplosbare vezels verhogen ook de insulinegevoeligheid, wat verder helpt bij het voorkomen van diabetes (6).
Het onoplosbare vezelgehalte van pruimensap fungeert als voedsel voor de gezonde bacteriën die aanwezig zijn in de dikke darm van de mens. Deze gezonde bacteriën fermenteren de onoplosbare vezels om boterzuur, propionzuur en azijnzuur te produceren. Van propionzuur is bekend dat het de activiteit verlaagt van een enzym dat betrokken is bij de aanmaak van cholesterol, waardoor het cholesterolgehalte in het bloed daalt (7).
Omdat pruimensap constipatie bevordert, is het ook bekend dat het aambeien voorkomt, dit zijn verwijde bloedvaten die worden veroorzaakt door overbelasting als gevolg van constipatie of harde stoelgang (8).
Pruimensap is een rijke bron van antioxidanten waarvan bekend is dat ze het risico op hartaandoeningen verlagen (9). Deze antioxidanten voorkomen dat cholesterol oxideert en voorkomen ophoping in de bloedvaten. Pruimensap bevat ook een goede hoeveelheid kalium die helpt bij het verlagen van de bloeddruk.
Omdat het boordevol ijzer zit, is het een perfecte drank voor mensen die lijden aan bloedarmoede (10).
Pruimensap is een geweldige energiebron en werkt daarom goed als u het opneemt in uw dieet voor gewichtsverlies (11). Bovendien voegen de oplosbare vezels in het pruimensap volume toe aan het dieet, zodat je je verzadigd en vol voelt en niet te veel eet.
Koken:
Eten:
Verpulverde pruimen zijn een geweldige vervanging voor boter en vet in gebakken goederen, en voegen hun zoetheid toe aan het recept. Pruimen kunnen een uitstekende aanvulling zijn op vlees- en zetmeelrijke groentegerechten. Of je kunt ze ook verwerken in vloeibare gerechten zoals cock-a-leekie, stoofschotels, compotes en tagines. Gestoofde pruimen vormen een geweldige combinatie met gestoofd rozemarijngeur. Je kunt ze ook serveren op pannenkoeken en wafels. Combineer in blokjes gesneden pruimen met ander gedroogd fruit en noten om een heerlijke trailmix te maken.
Ik hoop dat je het artikel nuttig vond.
Pruimensap is niet alleen geweldig voor je huid, het is ook geweldig voor je haar en je algehele welzijn. Nu u de voordelen van pruimen kent, kunt u ons laten weten hoe u het in uw dieet wilt opnemen en wat de voordelen zijn die u heeft behaald!