Dieet is wat het leven van een diabeet regeert. Op het moment dat deze ziekte een deel van je leven wordt, moet elk voedsel dat je consumeert constant worden gecontroleerd. Fenigriek is zo'n ingrediënt dat het leven van een diabetespatiënt een stuk gemakkelijker en comfortabeler maakt. Dit is een aromatische plant. En de zaden van deze plant worden gebruikt om een verscheidenheid aan medicijnen te maken. En diabetes is een van de vele soorten medicijnen waarin het wordt gebruikt.
Afgezien van zijn medicinale toepassingen, heeft fenegriek ook een culinaire betekenis. De zaden van fenegriek worden in veel Indiase recepten als specerij gebruikt. Fenegriek is overvloedig verkrijgbaar in de regio's van Noord-Afrika, Zuid-Azië en de Middellandse Zee en komt met scherpe bitter smakende zaden die buitengewoon gunstig zijn voor de behandeling van diabetische aandoeningen. Samen met de zaden van de plant zijn fenegriekbladeren even gunstig voor hetzelfde doel.
Fenegriek is zo belangrijk dat als je diabetes hebt, hetzelfde eten je suikerspiegel zeker onder controle zou brengen. Het consumeren van slechts 5 tot 10 gram fenegriek per dag, in welke vorm dan ook, helpt bij het effectief verlagen van de bloedsuikerspiegel. Je zou natuurlijk graag willen weten hoe de zaden en bladeren van deze plant zo belangrijk zijn voor de behandeling van diabetes. Welnu, de zaden van de fenegriekplant zijn een rijke bron van oplosbare vezels, die het verteringsproces vertragen, de opname van suiker verhogen en daardoor de bloedsuikerspiegel verlagen.
Verschillende experts van verschillende universiteiten van de wereld hebben verbazingwekkende feiten en voordelen bedacht van fenegriek als een natuurlijke oplossing voor diabetes. Uit de onderzoeken blijkt duidelijk hoe het eten van dit ingrediënt zowel diabetes type 1 als type 2 beïnvloedt. Regelmatige consumptie van fenegriek verlaagt niet alleen de bloedsuikerspiegel met succes, maar verbetert ook de glucosetolerantie van het lichaam.
Een gereputeerde studie uitgevoerd in India onthult dat het toevoegen van 100 g ontvet fenegriekzaadpoeder aan de normale voeding van insulineafhankelijke diabetespatiënten de nuchtere bloedglucosespiegel van de patiënten effectief verlaagt. Het helpt ook om de glucosetolerantie te verbeteren en vermindert de hoeveelheid cholesterol efficiënt. Fenegriek verlaagt het slechte cholesterol of LDL en triglyceriden, terwijl het de afgifte van goede cholesterol of HDL helpt.
Een ander onderzoek leverde een rapport op dat het toevoegen van 15 gram fenegriekpoeder aan een maaltijd van een type 2 diabetespatiënt de stijging van de glucosespiegel na de maaltijd effectief verminderde. Zo stelde het vast dat regelmatige inname van fenegriek echt nuttig en effectief kan zijn voor diabetespatiënten. Aan de andere kant moeten mensen met een voorgeschiedenis van diabetes in de familie, of van wie het diabetesniveau op het randje ligt, ook voldoende fenegriek eten.
Fenegriek kan op veel manieren worden gegeten. Uitgaande van rauwe consumptie kan fenegriek als kruiden aan recepten worden toegevoegd. Het is waar dat fenegriek niet lekker is, maar de bittere smaak kan worden vermeden door het toe te voegen aan de andere ingrediënten van de maaltijd. Men moet dit ingrediënt altijd pas aan het gekookte voedsel toevoegen als het klaar is. Het mag niet worden toegevoegd met andere kruiden. De voedingswaarde van fenegriek vermindert onvermijdelijk wanneer het in aanraking komt met hitte.
Fenegriek kan regelmatig worden gegeten. Nogmaals, fenegriekbladeren zijn ook goed te proeven. Ze kunnen vrij gemakkelijk worden gekookt zoals andere groene groenten. U moet echter advies inwinnen bij een arts voordat u fenegriek voor diabetes regelmatig gaat gebruiken. Uw arts zal u vertellen wat u werkelijk elke dag moet innemen.
Ik hoop dat je vanaf nu regelmatig fenegriek gaat gebruiken. Probeer dit uit en zie de magie! Vergeet niet een reactie achter te laten.