Denk aan een ontspannen middag thuis en de kans is groot dat je een perfecte tijd op de bank zult bedenken, kauwend op wat lekkere chips!
Aardappelen zijn een integraal onderdeel van ieders dieet. Dit is een van de meest gebruikte groenten die in bijna elke keuken over de hele wereld te vinden zijn.
Een typische aardappel kan worden omschreven als een zetmeelrijke groente die behoort tot de Solanaceae of nachtschadefamilie waartoe ook tomaten, aubergines, paprika's en tomatillo's behoren. Het gezwollen gedeelte van de ondergrondse stengel, de knol genaamd, is eetbaar. Dit is het deel dat we een aardappel noemen en het levert voedsel voor het bladgedeelte van de plant. Aardappelen, ook bekend als 'aloo ' in het Hindi, 'Alu Gadd a' in het Telugu, 'Urulai Kizhangu ' in het Tamil, 'Urula Kizhangu ' in Malayalam, 'Aaloo Gadde ' in Kannada, 'Batata ' in Gujarati, 'Batata ' in Marathi en 'Gol Alu ' in het Bengaals zijn het hele jaar door verkrijgbaar en worden meestal elke maand geoogst.
Gezien het feit dat aardappelen de op drie na grootste voedselgewassen zijn na rijst, tarwe en maïs, vormen ze een integraal onderdeel van de wereldkeuken. Ze zijn een belangrijk basisvoedsel en het belangrijkste groentegewas ter wereld. Deze groenten passen in bijna elk gerecht en worden daarom beschouwd als een troostmaaltijd.
Behalve dat ze heerlijk zijn als ze worden gekookt, zijn aardappelen behoorlijk voedzaam. Ze hebben een hoog gehalte aan koolhydraten en vitamine C. Aardappelen bieden verschillende gezondheidsvoordelen. De laatste tijd zijn ook de cosmetische voordelen van aardappelen erkend.
Behalve dat ze als voedselbron worden gebruikt, spelen aardappelen ook een belangrijke rol in de huidverzorging. Zoals eerder vermeld, zijn ze rijk aan vitamine C, wat van vitaal belang is voor het behoud van de gezondheid van de huid. Deze zetmeelrijke groente is dus op de volgende manieren gunstig voor je huid.
Aardappelen zijn een natuurlijke verhelderaar voor onder de ogen en daarom kan het aanbrengen van aardappelsap of aardappelen direct op het aangetaste gebied donkere oogkringen uitbannen.
Aardappel wordt beschouwd als een effectief schoonheidsmiddel tegen veroudering, vooral bij het afweren van rimpels.
Aardappelen zijn een natuurlijke manier om die donkere vlekken te laten verdwijnen.
Gezichtsvlekken hebben een negatieve invloed op je uiterlijk en aardappelsap is een geweldige natuurlijke manier om er vanaf te komen.
Aardappelen zijn geweldig voor het behandelen van een door de zon verbrande huid.
Aardappelen zijn een natuurlijke huidverlichter.
Als je een droge huid hebt, zullen aardappelen je binnen enkele minuten dat gladde huidgevoel geven.
Aardappelen kunnen ook dode huidcellen op het gezicht verwijderen.