Mangosteenvrucht, wetenschappelijk bekend als Garcinia mangostana, is een tropische groenblijvende boom, vermoedelijk afkomstig uit Indonesië en is algemeen verkrijgbaar in verschillende Zuidoost-Aziatische regio's zoals Singapore, Maleisië, Thailand en Vietnam en ook in sommige regio's van Afrika. De paarse mangosteen, ook wel bekend als 'Mangustan ' in het Hindi, 'Ivarumamidi ' in het Telugu, 'Kaattampi ' in Malayalam, 'Kao ' in het Bengaals, 'Murugala Hannu ' in Kannada, 'Kokum ' in Gujarati, 'Kokam ' of 'Ratamba' in Marathi, wordt geprezen om zijn unieke uiterlijk en smaak wordt vaak vereerd als koningin van de tropische vruchten, vooral in het oosten.
De vrucht heeft drie hoofdonderdelen:de dieppaarse schil; het witte eetbare vruchtvlees dat is gesegmenteerd als sinaasappels en de zaden, die in het vlees worden gevonden. De zaden zijn extreem bitter van smaak en oneetbaar terwijl het vruchtvlees een zachte geur heeft met een zoete smaak. De buitenste schil of schil van de mangosteinvrucht (de vruchtwand genoemd) is vrij hard, maar kan toch gemakkelijk worden geopend.
Mangosteen maakt al heel lang deel uit van de traditionele geneeskunde van verschillende Aziatische landen en werd ooit over de hele wereld gebracht zodat het door koningin Victoria kon worden geproefd. De gezondheidsvoordelen van mangosteen zijn al sinds de 18e eeuw bekend en het is bewezen dat deze voordelen niet alleen mythisch zijn. Het is een opslagplaats van essentiële voedingsstoffen die nodig zijn voor normale groei, ontwikkeling en algemeen voedingswelzijn. Verschillende delen van het fruit en de plant worden gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten en aandoeningen. Hier zijn enkele gezondheidsvoordelen van mangosteenvruchten.
Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat mangosteen een klasse van natuurlijk voorkomende polyfenolverbindingen bevat die bekend staan als xanthonen. Er zijn twee soorten xanthonen in deze vrucht:alfa-mangosteen en gamma-mangosteen. Van xanthonen en hun derivaten is aangetoond dat ze verschillende voordelen hebben, waaronder ontstekingsremmend. Xanthonen zijn een effectief middel tegen verschillende hart- en vaatziekten. Deze antioxidanten hebben helende eigenschappen die door vrije radicalen beschadigde cellen genezen, veroudering vertragen en degeneratieve ziekten en fysieke en mentale achteruitgang afweren.
Deze vrucht is zeer caloriearm (63 calorieën per 100 g) en bevat geen verzadigde vetten of cholesterol. Desalniettemin is het rijk aan voedingsvezels (100 g levert ongeveer 13% van de ADH), wat erg belangrijk kan zijn voor mensen die zich zorgen maken over overgewicht.
Mangostanen zijn rijk aan vitamine C en bevatten ongeveer 12% ADH per 100g. Omdat het een krachtige wateroplosbare antioxidant is, biedt vitamine C weerstand tegen griepachtige infectieuze agentia en vangt het schadelijke pro-inflammatoire vrije radicalen op. Daarom is de consumptie van fruit dat rijk is aan vitamine C van vitaal belang voor het ontwikkelen van weerstand tegen ziekten. Foliumzuur speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van de foetus en de evolutie van nieuwe cellen in het lichaam. Deze specifieke vitamine is van vitaal belang tijdens de zwangerschap en beschermt de neutrale buiseffecten.
Mangosteen helpt bij het bevorderen van rode bloedcellen en voorkomt bloedarmoede. Het verbetert de bloedstroom door verwijding van bloedvaten te veroorzaken, wat ons helpt te beschermen tegen bepaalde ziekten zoals atherosclerose, hoog cholesterol, hartcongestie en ernstige pijn op de borst.
Door de hoeveelheid bloed naar het oog te verhogen, is vitamine C in mangosteen effectief tegen staar. 1000 mg vitamine C per dag zou effectief zijn bij het terugdringen van staar en het verbeteren van het gezichtsvermogen.
Een dieet rijk aan mangosteen is nuttig bij het verlagen van het cholesterolgehalte in het menselijk lichaam. Het helpt ook om het niveau van triglyceriden onder controle te houden om te zorgen voor een goede werking van het menselijk hart.
Mangosteenfruit bevat sterke antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen, naast dat het zeer effectief is bij het stimuleren van een zwak immuunsysteem. De remmende werking tegen schadelijke bacteriën is effectief voor patiënten die lijden aan tuberculose.
De antioxidanten in mangosteen helpen kanker en andere hart- en vaatziekten te voorkomen. Het is een krachtige en effectieve antioxidant die ons lichaam beschermt tegen vrije radicalen die oxidatieve stress veroorzaken, of 'cellulaire roest' die tot tal van ernstige medische aandoeningen kan leiden.
Mangosteen bevat ook grote hoeveelheden mineralen zoals koper, mangaan en magnesium. Kalium biedt bescherming tegen beroertes en coronaire hartziekten, aangezien het een belangrijk bestanddeel is van cel- en lichaamsvloeistoffen en de hartslag en bloeddruk regelt.
Mangosteen bevat ontstekingsremmende eigenschappen die zeer gunstig zijn voor mensen die lijden aan ischiaspijnen die niet onder controle kunnen worden gehouden door medicamenteuze behandeling. Het twee tot drie keer per dag consumeren van mangosteen zal de pijn helpen verlichten door zijn ontstekingsremmende en cox-2-remmende effecten.
Een van de belangrijkste gezondheidsvoordelen van mangosteen is de doeltreffendheid ervan bij de behandeling van de ziekte van Alzheimer. Deze ziekte gaat gepaard met symptomen zoals verwarring en verbijstering en moeite om dingen te onthouden.
Niet alleen mangosteenfruit, mangosteenschillen en andere delen bevatten ook veel gezondheidsvoordelen.