Framboos, ook wel hindberry genoemd, is een eetbare vrucht die behoort tot het geslacht Rubus van de rozenfamilie. Er wordt aangenomen dat het een inwoner is van Oost-Azië en Noord-Azië. Het wordt nu op grote schaal gekweekt over de hele wereld. De meest voorkomende en algemeen beschikbare variant is de frambozenvrucht.
Frambozen zijn er in verschillende kleuren, variërend van zwart, paars, rood, oranje, goudkleurig en wit. Het zijn de meest populaire bessen ter wereld.
Verschillende vormen van frambozen worden over de hele wereld verbouwd, maar rode frambozen zijn de meest geteelde van allemaal. Deze zijn afgeleid van hybride tussen Europese framboos en Amerikaanse framboos. De smaak van frambozen varieert van zoet tot zuur, afhankelijk van de cultivars.
Gezondheidsvoordelen van frambozen:
Frambozen zijn niet alleen heerlijk om te eten, ze zitten ook boordevol voedingsvoordelen waardoor ze uitstekend zijn voor de algehele gezondheid. Ze zijn een rijke bron van vitamines en vezels en bevatten fytochemische verbindingen die als antioxidant dienen.
De gezondheidsvoordelen van frambozenvruchten zijn als volgt:
1. Voorkomt kanker:
Onderzoek heeft aangetoond dat frambozen kanker, waaronder borst-, baarmoederhals-, colon- en prostaatkanker, voorkomen door kanker te bewonen die zich vermenigvuldigt of tumoren vormt.
- Fytonutriënten in frambozen spelen een belangrijke rol bij het verlagen van oxidatieve stress, het verminderen van ontstekingen en veranderen de ontwikkeling en reproductie van kankercellen.
- Fytonutriënten veranderen ook de signalen die naar potentiële of bestaande kankercellen worden gestuurd.
- Verschillende fytonutriënten zoals ellagitannines in frambozen helpen ook het aantal kankercellen te verminderen door signalen te sturen die kankercellen stimuleren.
- Vanwege de rol van vrije radicalen in het verouderingsproces vertragen frambozen ook de tekenen van veroudering.
2. Macula-regeneratieve eigenschappen:
- Frambozen beschermen de ogen tegen maculaire degeneratie vanwege hun hoge gehalte aan antioxidanten.
- Frambozen hebben een aanzienlijke hoeveelheid antioxidanten die nuttig zijn bij het voorkomen van kanker, hartaandoeningen en maculaire degeneratie van de ogen.
3. Ontstekingsremmende eigenschappen:
- Framboos voorkomt schade aan de celmembranen en andere componenten, waardoor de groei van schimmels en bacteriën in het lichaam wordt verminderd.
- Het vermindert ook allergische reacties als gevolg van antihistaminewerking.
- Ze verminderen koorts, diarree, verlichten de blaas en voorkomen urineweginfectie.
4. Gewichtsbeheersing:
- Het eten van frambozen helpt op verschillende manieren om een gezond gewicht te behouden.
- Het is rijk aan oplosbare vezels die een gevoel van volheid geven dat stopt met overeten.
- De koolhydraten in deze vrucht komen langzaam vrij. Dit voorkomt een plotselinge stijging en daling van de bloedsuikerspiegel, wat helpt om honger en onbedwingbare trek onder controle te houden.
- Ze bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan oplosbare vezels die de maag vol houden en regelmatige hongergevoelens verminderen.
5. Obesitas:
Rheosmin is het frambozenketon dat wordt aangetroffen in frambozen.
- De frambozenketonen verhogen het metabolisme in onze vetcellen door de enzymactiviteit, het zuurstofverbruik en de warmteproductie in bepaalde soorten vetcellen te verhogen.
- Door het vetmetabolisme te stimuleren, is de kans klein dat vetten in onze cellen worden afgezet. Dit leidt tot het opgebruiken van opgeslagen vetten.
- Vetmetabolisme leidt ook tot vermindering van pro-inflammatoire messaging-moleculen die door onze vetcellen worden geproduceerd.
6. Gezonde weefsels en bloedvaten:
- Vitamine C in frambozen is nodig voor de groei en het herstel van de cellen in het lichaam.
- Het helpt het lichaam om cellen van de huid, botten, gewrichtsbanden en bloedvaten te maken en te herstellen.
7. Mangaan:
- Mangaan is overvloedig aanwezig in frambozen. Dit mineraal vormt de verbinding genaamd superoxide dismutase die vrije radicalen bestrijdt.
- Het vermindert ook het premenstrueel syndroom, verbetert de gezondheid van de botten, vermindert artritispijn en biedt bescherming tegen lipoproteïne-cholesterol met lage dichtheid bij diabetes.
8. Regelt diabetes:
- Frambozen hebben een lage glycemische index waardoor koolhydraten langzaam worden afgebroken en dus de afgifte van suiker in het bloed wordt vertraagd.
- Dit veroorzaakt een lage behoefte aan insuline door het lichaam en is gunstig voor diabetespatiënten.
- Het helpt het risico op het ontwikkelen van diabetes te verlagen.
9. Frambozenblaadjes:
- Thee gemaakt van frambozenbladeren reguleert de menstruatie, verlicht krampen en bevordert een snelle bevalling.
- Het versterkt ook de moedermelk.
- De bladeren genezen keelpijn en andere spijsverteringsstoornissen.
- Het versterkt ook het voortplantingssysteem.
- Zorg er dus voor dat u frambozen in uw dagelijkse voeding opneemt. Geniet van deze geweldige gezondheidsvoordelen van frambozen.
Voordelen van de frambozenhuid:
10. Rijk aan antioxidanten:
- Frambozen hebben een zeer hoog gehalte aan antioxidanten. Het is een bekend feit dat antioxidanten je huid langzaam doen verouderen.
- Frambozen bevatten 10 keer zoveel antioxidanten als in tomaten.
11. Mooie teint:
- Rode frambozen bevatten anthocyanines, de voedingsstoffen die uiterst essentieel zijn voor het behoud van een jeugdige huid en een mooie teint.
- Ze geven frambozen de prachtige kleur en kunnen dat ook voor jou doen.
- Anthocyanines helpen je ook te vechten tegen bacteriën en schimmels.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT
