Heilige basilicum, ook wel 'Tulsi genoemd ' of 'Tulasi ' (Hindi), 'Thulasi / Tulsi-Chettu ' in het Telugu, 'Tirunirrippachai ' in het Tamil, 'Sivatulasi ' in Malayalam, 'Amli / Huli ' in Kannada 'Tulasigidda ' in Punjabi, 'Tulsina / Sabje ' in Gujarati, 'Babui Tulsi ' in het Bengaals en 'Tulsichi ' in Marathi. Heilige Basilicum, de "koningin van de kruiden" is de heiligste van alle kruiden die in India worden gevonden! Deze heilige plant is te vinden in bijna elk Indiaas huishouden. Tulsi wordt al ongeveer 5000 jaar in India gebruikt en wordt geprezen om zijn helende eigenschappen van geest, lichaam en geest. Tulsi is al eeuwenlang zeer populair in Zuid-Aziatische landen en wint nu ook aan populariteit in het Westen.
De wetenschappelijke naam van Tulsi is Ocimum Tenuiflorum en is de Engelse term in Basilicum. Er zijn drie varianten van Tulsi; Rama Tulsi, Krishna Tulsi en Vana Tulsi. Elk van de varianten heeft zijn eigen kenmerkende smaak. De delen van Tulsi die over het algemeen worden gebruikt, zijn de bladeren, zaden en gedroogde wortels.
Tulsi heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de mensheid vanwege de vele voordelen die het bezit en gebruikt. Het extract dat uit de planten wordt verkregen, wordt gebruikt om verschillende ziekten te genezen, zoals verkoudheid, ontstekingen, malaria, hartaandoeningen en nog veel meer. Tulsi bevat honderden heilzame verbindingen en bezit sterke antioxiderende, antibacteriële, antivirale, adaptogene en immuunversterkende eigenschappen. Tulsi helpt ook bij het zuiveren van de atmosfeer. Het wordt al eeuwenlang gebruikt als een belangrijk onderdeel van Ayurveda vanwege zijn diverse helende eigenschappen. Tulsi wordt beschouwd als een adaptogeen, het balanceert verschillende processen in het lichaam en stelt het lichaam in staat zich aan te passen aan stress. Gekenmerkt door zijn sterke aroma en samentrekkende smaak, wordt het in de Ayurveda beschouwd als een "elixer van het leven" en staat erom bekend dat het een lange levensduur bevordert. Het is vanwege deze talrijke voordelen dat "tulsi geneeskrachtige plant" wordt aanbeden als een godin in India!
Bekijk de voedingsfeiten van tulsi voordat je de voordelen ervan benut:
Principe
Nutriëntenwaarde
Percentage van ADH
Energie23 Kcal1%Koolhydraten2,65 g2%Eiwit3,15 g6%Totaal vet0,64 g2%Cholesterol0 mg0%Dieetvezels1,60 g4%Vitaminen
Folaten68 µg17%Niacine0,902 mg6%Pantotheenzuur0,209 mg4%Pyridoxine0,155 mg12%Riboflavine0,076 mg6%Thiamin0,034 mg2,5%Vitamine A5275 IU175%Vitamine C18 mg30%Vitamine E0,80 mg5%Vitamine K414.8 µg345 %Elektrolyten
Natrium4 mg0%Kalium295 mg6%Mineralen
Calcium177 mg18%Koper385 mg43%Ijzer3,17 mg40%Magnesium64 mg16%Mangaan1,15 mg57%Zink0,81 mg7%Fyto-nutriënten
Caroteen-ß3142 µg—Crypto-xanthine-ß46 µg—Luteïne-zeaxanthine5650 µg—Niet alleen vanuit religieus oogpunt, maar ook vanuit medicinaal oogpunt heeft Tulsi eindeloze waarde. In de Ayurveda wordt het beschouwd als de vernietiger van alle dosha's. De tulsi-voordelen zijn talrijk en mensen kauwen ook regelmatig op rauwe bladeren om van deze voordelen te profiteren. Tulsi-bladeren geven ook nieuwe energie en verjongen het lichaam van een persoon. Het houdt je mentaal fris en stimuleert het denkproces. De heilige basilicum is een zelfgemaakte remedie voor veel voorkomende kwalen.
Hieronder vindt u enkele toepassingen van planten.
Het medicinale gebruik van Tulsi begint met het vermogen van de bladeren om vele soorten koorts te genezen.
Tulsi is ook een goed kiemdodend middel en een ontsmettingsmiddel dat het menselijk lichaam beschermt tegen alle soorten virale infecties.
Het kauwen van Tulsi-bladeren geneest ook hoest en griep. Het helpt bij het mobiliseren van slijm bij bronchitis en astma-aanvallen. Een afkooksel van bladeren met honing en gember is een effectieve remedie tegen bronchitis, astma, griep en verkoudheid. Een afkooksel van bladeren, kruidnagel en keukenzout verlicht ook griep.
Water gekookt met basilicumblaadjes kan als drankje worden ingenomen in geval van keelpijn. Je kunt ook gorgelen met dit water om keelpijn te verzachten. Tulsi is een belangrijk ingrediënt bij de bereiding van hoestsiropen en slijmoplossend middel.
Een van de toepassingen van de tulsi-plant is dat de bladeren een versterkend effect hebben op de nieren. In het geval van nierstenen helpt de consumptie van sap van basilicumbladeren vermengd met honing deze stenen via de urinewegen te verwijderen. Omdat Tulsi een ontgiftingsmiddel is, kan het urinezuurniveau helpen verlagen, wat de belangrijkste reden is voor nierstenen.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT