Gekweekt in tropische en subtropische gebieden, maar populair over de hele wereld, zijn lychees of lychees algemeen bekend als fruit dat de smaakpapillen prikkelt. Wetenschappelijk bekend als Litchi chinensis, groeit deze vrucht in trossen op een langzaam groeiende middelgrote groenblijvende boom. Het heeft een ronde of ovale vorm met een rozebruine schil, doorschijnend tot wit vlees en een oneetbaar zaad. Deze sappige zomertraktatie heeft meer dan smaak te bieden. Het is zeer rijk aan voedingsstoffen en biedt tal van voordelen voor je huid, haar en gezondheid die het des te onweerstaanbaarder maken.
Naarmate je ouder wordt, begint je huid de eerste tekenen van veroudering te vertonen. Litchi, indien plaatselijk gebruikt, kan helpen om hun uiterlijk te vertragen.
Wat je nodig hebt
Wat u moet doen
Waarom dit werkt
Naarmate je ouder wordt, maakt je lichaam steeds meer vrije radicalen aan. Deze vrije radicalen beschadigen je huid en veroorzaken rimpels. Litchi is rijk aan antioxidanten die zich combineren met de vrije radicalen en voorkomen dat ze je huid beschadigen (1).
Terug naar inhoudsopgave
Vlekken zijn de vloek van iedereen die op zoek is naar een vlekkeloze huid. Het aanbrengen van lycheesap kan helpen om de vlekken en vlekken te vervagen, waardoor je een heldere huid krijgt.
Wat je nodig hebt
Wat u moet doen
Waarom dit werkt
Vlekken zijn in feite vlekken met de tekenen van hyperpigmentatie. Litchi is een uitstekende bron van vitamine C (2). Dit maakt het een krachtige remedie voor puistjes (3).
Terug naar inhoudsopgave
Te veel tijd doorbrengen onder de harde zonnestralen kan roodheid en blaren veroorzaken. Zonnebrand kan pijn en irritatie veroorzaken, en het aanbrengen van lychee met vitamine E kan je ontstoken huid helpen kalmeren.
Wat je nodig hebt
Wat u moet doen
Waarom dit werkt
Litchi is effectief voor de behandeling van zonnebrand vanwege het vitamine C-gehalte. Het is bewezen dat een combinatie van vitamine C en E de effecten van de zon op de huid behandelt (4).
Terug naar inhoudsopgave
Litchi kan bij plaatselijk gebruik de haargroei helpen bevorderen.
Wat je nodig hebt
Wat u moet doen
Waarom dit werkt
Je haar groeit als de haarzakjes goed worden gevoed. Koperpeptiden vergroten de haarzakjes, wat de rustfase van de haargroei drastisch vermindert (5). Omdat lychee een uitstekende bron van koper is, helpt het de haarzakjes te stimuleren en je haar te laten groeien.
Terug naar inhoudsopgave
Een van de belangrijkste voordelen van lychee is dat het kankerbestrijdende effecten heeft.
Waarom dit werkt
Onderzoek met lychee-extracten heeft aangetoond dat ze krachtige antioxidanten bevatten en kankerbestrijdende effecten hebben, die vooral effectief zijn tegen borstkankercellen (6).
Terug naar inhoudsopgave
De antioxidanten die aanwezig zijn in lychee kunnen de cardiovasculaire gezondheid helpen bevorderen.
Waarom dit werkt
Lychees bevatten een verbinding genaamd oligonol die de productie van stikstofmonoxide bevordert (7). Stikstofmonoxide of NO is een vasodialator, wat betekent dat het de bloedvaten helpt uitzetten zodat het bloed goed kan stromen. Dit vermindert de druk op uw hart om bloed rond te pompen, vermindert de slijtage die uw hart doormaakt en verbetert de algehele cardiovasculaire gezondheid.
Terug naar inhoudsopgave
Lychees kan helpen je spijsvertering gezond te houden.
Waarom dit werkt
Als een vrucht die inheems is in de regio, werden lychees door de Chinezen geconsumeerd om de spijsvertering te helpen en maagaandoeningen te verlichten (8). Lychees bevatten veel water, wat een rustgevend effect heeft op de maag, en een aanzienlijke hoeveelheid vezels, die helpen bij de spijsvertering (9).
Terug naar inhoudsopgave
Cataract is de visuele beperking als gevolg van de vertroebeling van de lens in de ogen. Aangezien cataract miljoenen mensen treft, zijn er talloze onderzoeken naar gedaan. Een studie concludeerde dat lychee kan helpen bij het remmen van cataract.
Waarom dit werkt
Lychees bevatten fytochemicaliën die antioxiderende en antineoplasmatische eigenschappen vertonen, wat betekent dat ze abnormale groei van cellen helpen voorkomen (10). Dit helpt cataract te voorkomen.
Terug naar inhoudsopgave
Griep wordt veroorzaakt door virussen en is een zeer besmettelijke ziekte. Omdat bepaalde stammen van deze virussen resistent zijn tegen traditionele antivirale geneesmiddelen, is er behoefte aan de ontwikkeling van nieuwe medicijnen. Litchi-extracten zijn effectief gebleken tegen deze virussen.
Waarom dit werkt
Lychees vertonen antivirale eigenschappen door de aanwezigheid van oligonol die de vermenigvuldiging van het virus verhindert (11).
Terug naar inhoudsopgave
Omdat het een caloriearme vrucht is, is lychee ideaal voor diegenen die willen afvallen.
Waarom dit werkt
Lychees bevatten niet al te veel calorieën, met 100 gram slechts 66 calorieën (12). Ze bevatten ook veel water, een aanzienlijke hoeveelheid vezels en hebben een verwaarloosbaar vetgehalte. Dit maakt ze ideaal voor mensen die willen afvallen.
Terug naar inhoudsopgave
Lychees worden meestal gekweekt in tropische en subtropische gebieden. Het zijn seizoensfruit en zijn meestal verkrijgbaar van juni tot oktober. Ze zijn zeer bederfelijk en als ze eenmaal van de boom zijn geplukt, rijpen ze niet verder.
Een roze-bruine schil geeft aan dat de vrucht vers is. Kies lychees die stevig zijn, zwaar aanvoelen en een droge schaal hebben. Vermijd degenen die zacht aanvoelen, of een gebarsten schild of zwarte vlekken hebben.
Lychees zijn niet lang houdbaar. Als ze in een plastic zak in de koelkast worden bewaard, zijn ze ongeveer 10 dagen houdbaar. Door koeling wordt de schil van de lychee meestal donkerder zonder de vrucht aan te tasten.
Lychees hebben een hoge voedingswaarde. Ze zijn zeer rijk aan vitamine C en bevatten ongeveer 71,5 mg per 100 gram. Ze zijn ook rijk aan koper en fosfor. Wat litchis uniek maakt, is dat ze het polyfenol-oligonol bevatten dat antioxiderende en antivirale eigenschappen heeft. Raadpleeg de onderstaande tabel voor een meer gedetailleerd overzicht van de voedingswaarde van lychee.
Voedingswaarde per 100 g, (Bron:USDA National Nutrient database)
Principe
Nutriëntenwaarde
Percentage van ADH
Energie66 kcal3,3%Koolhydraten16,53 g12,7%Eiwit0,83 g1,5%Totaal vet0,44 g2%Cholesterol0 mg0%Dieetvezels1,3 g3,5%Vitaminen
Folaten14 µg3,5%Niacine0,603 mg3,5%Choline7,1 mg1%Pyridoxine0,100 mg9%Riboflavine0,065 mg5%Thiamin0,011 mg1%Vitamine A0 mg0%Vitamine C71,5 mg119%Vitamine E0,07 mg0,5% Vitamine K0.4 µg0.3%Elektrolyten
Natrium1 mg0%Kalium171 mg3,5%Mineralen
Calcium5 mg0,5%Koper0,148 mg16%Ijzer0,31 mg4%Magnesium10 mg2,5%Mangaan0,055 mg2,5%Fosfor31 mg4,5%Selenium0,6 µg1%Zink0,07 mg0,5%Fyto-nutriënten
Caroteen-ß0 µg—Crypto-xanthine-ß0 µg—Luteïne-zeaxanthine0 µg—Meestal worden lychees alleen gegeten, met hun schaal en zaad verwijderd. Maar door hun zoete smaak zijn ze een geweldige aanvulling op smoothies, salades en desserts.
Maak een verfrissend zomerdrankje door lychee toe te voegen aan de klassieke limonade.
Wat je nodig hebt
Wat u moet doen
Let op
Lychees hebben een hoog suikergehalte, daarom zouden diabetici ze met mate moeten gebruiken. Er zijn geen andere bijwerkingen bekend, maar deze kunnen bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken (13).
Lychee-vruchten zijn zo lekker dat mensen niet gevraagd hoeven te worden om het in hun dieet op te nemen. Kent u nog andere voordelen van lychee? Vertel ons erover in de opmerkingen hieronder.